06/05/2026
Månedens Vin🤩🍷🤩
Sunelle Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021 – Casalbordino🍇
En økologisk rødvin fra Abruzzo-regionen i det centrale Italien, der er lavet på 100% Montepulciano-druer og dyrket i bakkerne omkring Casalbordino.
Prisen er kr. 75,- pr. flaske (normalpris kr. 85,-)
Vinen har en klar rubinrød farve med violette reflekser. Duften er intens og frugtig aroma med noter af røde bær såsom kirsebær og hindbær, samt florale toner af viol og et let vinøst præg. Blød og afrundet i munden, med medium krop. Frugtrig og harmonisk smag, balancerede tanniner og en behagelig afslutning.
En let tilgængelig vin, velegnet til daglig nydelse.
Velegnet til pasta med tomatsauce, pizza, rødt kød, grillet kylling eller mellem modnede oste.
Serveres ved 18 -20 grader
Vinifikation: Håndhøstet i begyndelsen af oktober. Gæringen sker i ståltanke med kort skindkontakt i 5–7 dage. Derefter lagres vinen i tank og flaske i 6–7 måneder før frigivelse.