14/10/2021
I dag har vi haft den store fornøjelse at tilbringe tid sammen med virkelighedens Carlo & Carla og familie. Først vinsmagning af de nye årgange af de dejlige Carlo Giacosa vine og dertil Carlo’s hjemmelavede salami. Derefter en udsøgt frokost på Campamac Osteria i Barbaresco, hvor vi også smagte de eftertragtede hvide trøfler. Bagefter, så vi fotoudstilling ved foden af tårnet i Barbaresco, hvor der også er udstillet et foto af Carlo, inden vi tog en tur op i tårnet med udsigt over hele vinområdet. På toppen smagte vi Langhe Pinot Nero, som er Luca’s opfindelse og fornyelse. En stor dag som varmer vores hjerter.
❤️🍷❤️🍷❤️🍷❤️🍷❤️🍷❤️🍷❤️
