Vester Krogsgård er en ønske om at lave fødevarer du og jeg kan være bekendt..og hvad er så det?
- det er at de dyr, som vi slagter skal have haft et godt liv, hvor der tages hensyn til deres instinkter og behov.
- det er fødevarer uden sprøjtemidler
- det er at dyrke jorden uden brug af kunstgødning
- det er at vi skal være med til at skabe stor diversitet i naturen
Vi er et økologisk land
brug, hvilket betyder, at vi skal leve op til alle regler for økologisk produktion, Vi har været godkendt som økologisk landbrug siden 2016 .
Økologisk produktion er et stort skridt i den rigtige retning! - men det er ikke hele løsningen. Det er vigtigt, at vi tænker innovativt og laver de bedste løsninger - ikke bare de løsninger, som lever op til lovens bogstav. Derfor forbedrer og forfiner vi hele tiden de metoder vi benytter. Forsøger andre burtyper, foldstørrelser, fodertyper osv.
