Oles Gård

Oles Gård Oles Gård er en mini pizzaproduktion. Med udgangspunkt i egne og lokale råvarer laver vi pizzaer og specialiteter med økologisk velsmag og kærlighed.

Oles Gård er et økologisk minilandbrug.

19/06/2026

De sidste pizzaer for denne uge er produceret og kommet på frost 🍕

Nu lukker vi stille og roligt ned for produktionen og ønsker jer alle en rigtig dejlig weekend.

Kig efter Oles Gård i frysedisken, hvis weekenden kalder på sprød surdejspizza derhjemme.

17/06/2026

Margherita i produktion 🍕

En enkel pizza kræver gode råvarer og en bund, der kan bære smagen.

Vores Margherita bliver lavet på vores surdejsbund, som får god tid til at udvikle smag, luft og den sprøde brødfornemmelse, vi går efter.

Ovenpå kommer tomatsauce, ost, mozzarella klumper og vores hjemmerørt mayo. Ikke mere besværligt end nødvendigt. Bare ordentligt lavet.

For når pizzaen er enkel, kan man smage detaljerne.

Find Oles Gård i frysedisken, giv ovnen fuld skrue, og prøv vores Margherita derhjemme.

Hvem ville du dele en Margherita med? Tag dem i kommentarfeltet 👇

I sidste uge havde vi besøg af Favrskov Kommunes borgmester, Lars Storgaard, Camilla Sonne og Katrine Bilstrup Petersen ...
16/06/2026

I sidste uge havde vi besøg af Favrskov Kommunes borgmester, Lars Storgaard, Camilla Sonne og Katrine Bilstrup Petersen her hos Oles Gård 🍕

De var forbi fabrikken i Thorsø til en rundvisning og et indblik i, hvordan vi laver vores pizzaer fra bunden.

Her fik vi lov til at fortælle om vores surdej, den lange koldhævning, håndformningen, råvarerne og alt det arbejde, der ligger bag en Oles pizza, før den ender i frysedisken eller bliver serveret varm fra ovnen.

For os betyder det meget at være en lokal virksomhed i Favrskov Kommune. Vi er stolte af at producere vores pizzaer her i Thorsø og af at kunne vise, hvordan håndværk, kvalitet og produktion kan gå hånd i hånd.

Tak for besøget og for interessen i vores hverdag, vores produktion og vores passion for pizza.

15/06/2026

Margherita Mandag 🍕

Der er noget rart ved at starte ugen enkelt.

Sprød surdejsbund.
God tomatsauce.
Smeltet ost.
Mozzarella klumper.
Nemt, enkelt og virkelig godt.

Vores Margherita er lavet med økologiske råvarer og masser af tid brugt på bunden, så du kan få en ordentlig pizza derhjemme på få minutter.

Find Oles Gård i frysedisken, og gør mandag lidt bedre.

Hvem skal du dele en Margherita med? 👇

Pizza på hjul 🍕Der blev lavet friske pizzaer, bagt på stedet og serveret direkte fra ovnen.Surdejsbund, gode råvarer og ...
13/06/2026

Pizza på hjul 🍕

Der blev lavet friske pizzaer, bagt på stedet og serveret direkte fra ovnen.

Surdejsbund, gode råvarer og fantastisk stemning.

Skal Pizza på hjul også forbi jer en dag? Skriv det i kommentarfeltet 👇

🍕

Vi ligger lige ved siden af Astra scenen på NorthSide 🍀Kom forbi og få en pizza! Gem opslaget så du altid kan finde os p...
04/06/2026

Vi ligger lige ved siden af Astra scenen på NorthSide 🍀

Kom forbi og få en pizza!

Gem opslaget så du altid kan finde os på NorthSide

Vi har to åbne stillinger pt. Henholdsvis til produktion og marketingEr der noget for dig?
03/06/2026

Vi har to åbne stillinger pt.
Henholdsvis til produktion og marketing

Er der noget for dig?

01/06/2026

Margherita Mandag 🍕

Sprød surdejsbund.
God tomatsauce.
Smeltet ost.
En mandag, der pludselig blev lidt bedre.

Find Oles Gård i frysedisken, og gør aftensmaden nem uden at gøre den ligegyldig.

Hvem skal du dele en Margherita med? Tag dem her 👇

31/05/2026

NorthSide, vi er snart klar til jer 🍕

Festivalsæsonen er lige om hjørnet, og vi glæder os helt vildt til at komme ud og servere pizza for jer.

I år tager vi to Oles Gård-favoritter med til NorthSide:

Pepperoni pizza�
Svampe pizza

To sprøde surdejspizzaer lavet med økologiske råvarer, kød fra fritgående dyr og masser af smag. Perfekte til når du har brug for et ordentligt måltid mellem koncerterne.

Vi glæder os til at se jer i boden, lange pizzaer over disken og være en del af festivalstemningen.

Hvilken af de to skal du smage først på NorthSide? 🍕👇
Send opslaget til den ven, der skal med forbi Oles Gård.

Der er festivalmad.Og så er der festivalmad, man faktisk glæder sig til 🍕Vi kan slet ikke vente med at skyde festivalsæs...
29/05/2026

Der er festivalmad.
Og så er der festivalmad, man faktisk glæder sig til 🍕

Vi kan slet ikke vente med at skyde festivalsæsonen i gang og komme ud og lave pizzaer på NorthSide, Tinderbox og Fyrfest.

Vi tager vores surdejspizzaer med, lavet med økologiske og danske råvarer, så du kan få et ordentligt måltid mellem koncerterne.

Sprød bund. Gode råvarer. Rigtig pizza.
Bare med festivalarmbånd på.

Hvilken festival skal du smage Oles pizza på i år? Skriv det i kommentarfeltet 👇

Og send opslaget til den ven, der altid bliver sulten fem minutter efter koncertstart.

Adresse

Håndværkervej 11
Thorsø
8881

Telefon

+4525157101

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Oles Gård sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type