28/05/2026
‼️‼️SE HER‼️‼️
I morgen, fredag, holder vi ved Thy Slagtehus "BEEF DAY", hvor vi laver tilbud på vores lækre krogmodnede limousine kvier 😍
Vi skærer vingerne ned, fra vores seneste kvie, og i den forbindelse vil vi gerne slå et slag for vores super lækre oksekød 😊 Derfor kan i fredag handle oksekød, til -10%. Om du skal lave den lækre roastbeef, eller grille byens bedste bøffer, så har vi noget til dig 😏
Og skulle du have nogle spørgsmål om tilberedning eller andet, så er vi selvfølgelig fuldt behjælpelige ❤️
---
Hvad i ser på billedet, er 2x ½ limousine kvie, den har hængt og modnet i 14 dage 😍 sådan en moppedreng er indelt i 2 hovedstykker, nemlig pistoler og vinger.
Vingerne hænger i 14 dage, det er herfra du får de gode simrestykker, såsom tykkam
Pistolerne hænger herefter i yderligere 14 dage, altså hele 4 uger. Her smider de en masse vand, samtidig med de mørner godt. Resultatet heraf er det suverænt lækre, smagfulde "dry-age", eller krogmodnede kød. Pistolerne rummer alle de gode stykker, såsom oksefilet, tyksteg, culotte og mørbrad 😍😍
---
Kom ind, se hvad vi har, og få en lille sludder. Vi kan fanges fra 8:00-14:30
‼️BEMÆRK‼️: Thy Slagtehus kører med detailsalg, og er derfor åbent for ALLE, ikke kun erhvervskunder
Generelle åbningstider:
Man: 8-15
Tirs: LUKKET
Ons: 8-15
Tors: 8-16
Fre: 8-14:30
Lør/Søn: LUKKET