Fine Vine

Hjem
Danmark
Værløse
Fine Vine

FineVine importerer og sælger håndplukkede vine fra mindre domainer i Bourgogne - Frankrig. Bestil

21/08/2026

Florence Cholets hvide Bourgogne Côte d’Or er i denne uge iblandt Rene Langdahl | din vinven “Ugens yndlingsvine” på www.renelangdahl.com 🤩🙌

René Langdahl skriver følgende:
“Prisrimelighed findes i Bourgogne. Endda i Côte d’Or. Her sprødmør, limepræget, næsten chablis-præg med limesyre, verbena og skarp mælkesyre, men først og
fremmest præcision og løftet friskhed og alligevel høj intensitet. Florence Cholet bruger gammeldags grovkornet Vaslin-presse og får dermed mere fenolisk tryk på sin grønne most, specielt i de lavere prisregioner er det relevant. Årgangens bedste sider er fremhævet her på en positiv måde; kropslig elegance, brysk og glad syre og Cholet har doseret fadene klogt. Fremragende til prisen. 13 %”

Læs mere om Florence Cholet og hendes fantastiske vine på www.fine-vine.d💫

Santé - Camilla

17/08/2026

Sidste årgang fra Didier Fornerol🍷🤩

Vi har netop fået 2024-årgangen hjem fra Domaine Didier Fornerol. Det er Didiers sidste årgang.

Didiers vine er virkelig god værdi for pengene i dagens Bourgogne. Derfor opfordrer vi jer til at fylde kælderen op med hans fantastiske vine!✨

2024 er en lille årgang i Bourgogne, men til gengæld er kvaliteten rigtig fin. De hvide stråler med frugt og energi, og de røde har et mere klassisk elegant udtryk.

Vi har nu alle hans vine på lager igen inklusiv hans Crémant de Bourgogne, og vi har endda fået lov til at købe nogle ældre årgange. Se mere nedenfor.

Stilen i hans hvide vine er let flintet og med moden frugt. Vi har både hans 2024 & 2023 Côte de Nuits-Village Blanc på lager og de har begge god fylde og kan nydes nu, men også fint udvikle sig i kælderen i 5-10 år. Hans rigtigt flotte 2024 Bourgogne Blanc er lettere i udtrykket og bedst nu eller de næste 2-3 år.

Didier Fornerols røde vine er stilmæssigt altid lavet med presning af hele klaser. De har masser af charmerende frugt, men samtidig også dybde og karakter. De hele klaser giver en let pebret og krydret duft som løfter hele vinen.

2024 Côte de Nuits-Village Rouge er på lager - også i Magnum. Den er rigtig god i 2024. Samtidig har vi stadig hans 2022 & 2023 Côte de Nuits-Village Rouge på lager. Vi har fået et lille parti af hans 2019 & 2020 Côte de Nuits-Village Rouge! De smager rigtigt godt med nogle år på bagen.

Gå ikke glip af hans 2024 Hautes-Cotes de Nuits Rouge og 2024 Bourgogne Rouge. Begge vine er rigtig god værdi for pengene🍷

Côte de Nuits-Village ‘Les Perrières’ Rouge er en nyere vin i Didiers sortiment. En helt igennem fremragende enkeltmarksvin med den klassiske Fornerol næse. Smager rigtigt godt, og den har stort gemme potentiale! Den har vi også fået i både 2024 og 2023-årgangen.

Didiers bedste vin Côte de Nuits-Village ’La Rue des Foins’ er også ankommet men som altid i meget små mængder. Helt usædvanligt har vi fået lov til at købe en portion 2023 Côte de Nuits-Village ’La Rue des Foins’ også. Der er max. 2 flasker per kunde per årgang og helst i kombination med andre af hans vine.

Se hele sortimentet af Fornerols vine på shoppen🍷

15/08/2026

Tak til alle jer glade kunder der deltog i dagens smagning 🍷 Vejret var perfekt og stemningen høj ☀️🥳

Det gør vi igen en anden gang 😁

Santé - Camilla

11/08/2026

KASSE-TILBUD på Vitacée’s flotte røde 2023 Monthélie🍷

Vinen dufter fantastisk af jordbær, hindbær og har let ristede noter med en slutnote af kakaobønner. Den har både dybde og fylde sammen med en meget let og forfriskende syre. Et meget lækkert glas🤤

Marken ligger mellem Auxey-Duresses og Monthélie og jordbunden er ler med kalksten. Vinstokkene er ca. 50 år gamle. Alle druerne er afstilket. Den alkoholiske fermentering foregår i ståltank i 14 dage. David Vérot laver pumpover hver anden dag og et par gange battonage i slutningen af fermenteringen. Vinen ligger fortrinsvis på bruge fade i 14 måneder, før den bliver samlet på ståltank i 2 måneder. 100% Pinot Noir.

Stykpris v/ 1 stk. 350,00 DKK
Stykpris v/ 6 stk. 280,00 DKK

6 flasker af denne fantastiske røde bourgogne til 1.680,- kr inkl. moms og FRI FRAGT 😁
(normalt 2.100,- kr inkl. moms)

Tilbuddet er gældende så længe lager haves.

Find vinen på www.fine-vine.dk (link i bio)

Santé Camilla

24/07/2026

SOMMER-TILBUD ☀️

Vi har igen i år lavet et sommer-udsalg på i alt 63 forskellige Bourgogne vine! Spar op til 20%

Der er vine til sommer-pris fra de fleste af vores producenter: Benoît Pagot, David Vérot, Maison Noblet-Gauthier, Domaine Camille Thiriet, Maison A&S, Maison Gautheron d’Anost, Domaine Rollin Père et fils, Domaine Stéphane Aladame og også en enkelt hvid meursault fra Domaine Jobard-Morey.

Se alle vinene og bestil på www.fine-vine.dk (link i bio)

Hvis du har spørgsmål til enkelte vine eller brug for anbefalinger, så er du meget velkommen til at kontakte os. Vi kan også sammensætte en blandet smagekasse for dig.

Tilbuddene er gældende t.o.m. d. 2. august 2026, så længe lager haves.

Santé - Camilla

24/06/2026

UFORMEL ÅBENT HUS SMAGNING🍷
Lørdag d. 15. August kl. 14.00-17.00

Da mange af vores kunder snart drager på sommerferie, inviterer vi allerede nu til ÅBENT HUS i haven, hvor vi åbner et udvalg af flasker fra vores egenimporterede vinproducenter. Herunder blandt andet vine fra Domaine Stéphane Aladame, Domaine Didier Fornerol, Domaine Jobard-Morey og Domaine Camille Thiriet🤩

Du kan læse mere om vores producenter på www.fine-vine.dk

Der vil være gode tilbud på dagen🔥

Det er desuden muligt at købe alle vores vine med hjem. Vi tager udelukkende imod betaling via MobilePay denne dag, og vinene kan tages med hjem eller afhentes efter aftale.

Tilmelding:

Selvom det er åbent hus, bliver vi nødt til at kræve tilmelding, da vi har et max. på 30 personer. Tilmeld via [email protected], eller ved at svare på dette nyhedsbrev. Husk at melde afbud, hvis du alligevel skulle blive forhindret.

Smagningen er gratis.

Smagningen bliver afholdt i haven hos FINE VINE, Klosterbakken 30, 3500 Værløse. Man behøver ikke at møde op fra start, men blot indenfor tidsrummet kl. 14-17.

Vi forbeholder os retten til at spørge om fremvisning af id, hvis vi er i tvivl om du er over 18 år.

OBS. Smagningen bliver aflyst senest kl. 12.00 på dagen i tilfælde af dårligt vejr. Vi har telt og varme, men blæser det f.eks. meget, kan vi blive nødt til at aflyse alligevel.

Santé - Camilla🍷

17/06/2026

Tilbud på nye forsyninger fra Domaine Stéphane Aladame😁

Så er der mulighed for at fylde kælderen op med flotte hvide til en favorabel pris fra Stéphane Aladame i Montagny i Côte Chalonnaise! Vi har nemlig netop fået en ekstra sending hjem af hans flotte hvide bourgogner.

Hvis du er til hvidvine med moden frugt og fylde, så er hans vine lige noget for dig. Vi giver 15% rabat på alle vinene fra Stéphane Aladame til og med 24.06.2026, så skynd dig ind på shoppen.

Hans Bourgogne Blanc ’Léonie et Solange’ og Montagny Prélude er nu på lager i 2024 årgangen. De hvide vine fra 2024 årgangen imponerer stort. De fremstår meget fine med moden ren frugt, lidt smørfedme og syre i perfekt balance. Man kan kalde det for et godt klassisk glas hvid Bourgogne.

Stéphane Aladames Coteaux Bourguignons ’Mon Blanc’ er lavet på 100% Chardonnay. Den er mere frisk, let og sprød i stilen i forhold til ’Léonie et Solange’. Et perfekt glas i sommervejret eller som aperitif.

Montagny 1er cru ’Les Vignes Derrière’ er altid en af vores personlige favoritter. Den har kølig frugt, mineralitet og finesse. Et super godt glas hvid bourgogne, specielt med 1-2 år i kælderen. Montagny 1er cru ’Les Maroques’ fremstår altid med noter af gule frugter, lidt hø, mineralitet og god fylde. Sidst men ikke mindst har vi Montagny 1er cru ’Les Coères’. Det er den 1er cru med størst dybde og kompleksitet fra hans side. Lidt mørkere i frugten end de andre og med flot volumen.

Derudover er det lykkes os, at få fat på et meget lille parti i magnum af hans 2021 Montagny 1er cru ’Sélection Vieilles Vignes’. Stéphane laver ikke længere denne vin, så det er nok sidste mulighed for at sikre sig en flaske. Vi har også fået lidt 2022 og 2023 Montagny 1er cru ’Les Vignes Derrière’ hjem i magnum.

Læs mere og køb på www.fine-vine.dk (link i bio)

Santé - Camilla

04/06/2026

🤩 Fantastisk anmeldelse af Aline Beaunés Bourgogne Aligoté 2024!

Christy Canterbury fra Inside Burgundy tildeler vinen hele ⭐⭐⭐⭐⭐ og 90 point i den nye 2024 Côte Chalonnaise-rapport.

“Spanish almonds, warm sourdough bread, Korean melon and lime zest light up the nose. Cool, wet stones provide a thread of minerality from start to finish. The mid-weight, vaguely creamy core is trimmed with feisty acidity, giving this excellent energy. Aline vinifies this in 500L barrels that have been used at least six times, then keeps the blended wine in mass for six months before bottling. There are 70 ares of 20-year-old vines here. The first wine made by Aline that I tasted was her 2020 Aligoté. It was one of about 100 in a blind line-up, and it was easily one of my top five wines of the day. Drink from 2026-2029. Tasted Apr 2026.”

Læs mere om Aline Beauné og hendes vine på https://fine-vine.dk/shop/8-aline-beaune/

Santé - Camilla

04/06/2026

Super flot anmeldelse af Aline Beaunés 2024 Montagny Reconnaissance 🤩

Fulde 5 stjerner ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ og 91 point giver Christy Canterbury fra Inside Burgundy vinen i deres helt nye 2024 Côte Chalonnaise rapport.

“Classy and refined, this offers pretty aromatics of tree blooms, loquats and pear cores. The nicely compact palate edges in a savory saltiness, too, that lingers into the medium finish. This parcel is vinified entirely together in a 1700L Alsatian foudre. Drink from 2026-2030. Tasted Apr 2026.”

Læs mere om Aline Beauné og hendes vine på https://fine-vine.dk/shop/8-aline-beaune/

Santé - Camilla

02/06/2026

2024 ÅRGANGEN FRA FLORENCE CHOLET ER LANDET🤩

Den nye 2024 årgang fra Domaine Florence Cholet er ankommet. Det er altid et af årets højdepunkter!

Florence Cholet er blevet rost til skyerne af vinanmelder fra Gastro Magasinet i februar 2025 ”En Coming Star?”. Derudover har mad- og vinanmelder Rasmus Palsgaard smagt flere af hendes vine, og skrevet en artikel til Ritzau/Avisen Danmark med titlen ”Ny Bourgognestjerne i sigte”.

2024 årgangen er rigtig flot i Bourgogne - især de hvide har virkelig flot energi og frugt. Mange sammenligner de hvide med 2014 og 2017, og er efter vores mening den bedste årgang for hvid bourgogne siden 2017. De røde i 2024 er som altid vellavede og klassiske med lækre røde bær og bløde tanniner.

Florence Cholets vine er elegante med ren frugt, flot energi og minimal præg fra fadene. Florences Bourgogne Aligoté er sprød og frugtig, og hendes Bourgogne Côte d’Or Blanc er meget tilgængelig med ren hvid frugt og lidt fylde. Hendes fantastiske Auxey-Duresses Blanc har fin frugt, mineraler og masser af energi. Hendes Meursault har klassiske Meursault noter i næsen og samtidig en lækker friskhed i smagen.

På grund af de lave udbytter i 2024 har Florence Cholet blandet druerne fra hendes Puligny-Montrachet ’Les Enseignerés’ Blanc sammen med hendes almindelige Puligny-Montrachet Blanc. Det har givet et ekstra løft til hendes i forvejen flotte village 2024 Puligny-Montrachet Blanc.

Glem ikke hendes røde vine🍷Vi tilbyder 15% rabat på dem t.o.m. d. 11.06.2026

De er meget indsmigrende og elegante med fin rød frugt. Hendes Bourgogne Côte d’Or Rouge og Auxey-Duresses Rouge er begge drikkeklar med røde kirsebær og saftige tanniner. Saint-Romain Sous La Velle Rouge har lækre mørkerøde bær i næsen og mere dybde og struktur i smagen. Den har godt af et par år i kælderen. Hendes 2020 Saint-Romain Sous La Velle smager rigtigt godt lige nu, og den har vi heldigvis stadig på lager.

Hendes Auxey-Duresses 1er cru Les Ecussaux Rouge var også ramt af lavt udbytte i 2024, og derfor er druerne ligeledes blandet sammen med hendes almindelige 2024 Auxey-Duresses Rouge. Her får du altså en virkelig lækker rød til prisen🍷

Adresse

Klosterbakken 30
Værløse
3500

Hvad er åbningstiderne?

Mandag	09:00 - 21:00
Tirsdag	09:00 - 21:00
Onsdag	09:00 - 21:00
Torsdag	09:00 - 21:00
Fredag	09:00 - 21:00
Lørdag	09:00 - 21:00
Søndag	09:00 - 21:00

Internet side

http://www.fine-vine.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Fine Vine sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Mad Og Drikkevare-selskab-listen i Værløse?

Del

Type

Vin/spiritus