30/10/2025
Frokost bagel med Fjærkræs kyllingepålæg 🐔🫶🏼
Nem, hurtig og vanvittigt lækker! Perfekt til madpakken eller en snack on the go 😍
👇🏼 Gem opskriften, så du altid har den ved hånden!
2 stk | 20 minutter
2 bagels
Hytteostavocadocreme
200 g hytteost
1 moden avocado
1 fed hvidløg
½ økologisk lime, saft og skal
Salt og peber
Fyld
½ grillet squash, skiver
Olivenolie
Salt og peber
½ hoved friseé salat
1 stor tomat, skiver
1 pk naturel fra Fjerkræs
1. Kom alle ingredienser til hytteost cremen i en stavblender, og blend det til en ensartet creme. Smag til med salt og peber.
2. Skær squash i mellem tykke skiver, og steg dem på en opvarmet pande med salt og peber, indtil de er halv bløde. Tag dem af varmen.
3. Opvarm bagels efter anvisningen.
4. Skær bagels over, og smør bunden med hytteostcreme.
5. Kom et lag salat ovenpå cremen, efterfulgt af to skiver tomat, naturel pålæg og til sidst 2–3 skiver stegt squash.
Opskriften er udviklet af Julie Bagger 🤝🏻