Les délices de nada

18/08/2026

17/08/2026

😂😂

12/08/2026

«اللهم ارحمنا إذا برق البصر وخسف القمر وجُمع الشمس والقمر، اللهم اجعل كسوف شمسك هذا رحمة لنا ولا تنزل غضبك علينا، اللهم إنا نستغفرك ونتوب إليك»

10/08/2026

وصفة كريات الدجاج 🐔 بصلصة الطماطم 🍅
المقادير:
صدر دجاج 🐔 مطحون
بقدونس
2 ملاعق كبيرة خبز 🍞 مرحي
4سنينات توم 🧄
التوابل:
ملح +فلفل أسود +توابل الدجاج 🐔 +بابريكا +حبة بيض 🥚
صلصة الطماطم 🍅:
3حبات كبار طماطم 🍅
4 سنينات توم 🧄
ملح +فلفل أسود +بابريكا +ملعقة متوسطة طماطم 🍅 مصبرة
طريقة التحضير:
ناخد صدر الدجاج 🐔 المطحون نضيف عليه الخبز 🍞 اليابس المطحون التوابل البقدونس والتوابل ونشكلهم كريات نقليهم ونرجعهم في صلصة الطماطم 🍅 نخليهم يشربو الصلصة ونطفي عليها ونزينها بالمعدنوس والزيتون الأخضر
شهية 😋 طيبة

07/08/2026

وتستمر الحياة 😉

03/08/2026

طبق زيتون مع اصابع دجاج بالجبن

المقادير:
نص صدر دجاج مرحي.
معدنوس مقطع رقيق.
بيضة كاملة.
2 مغارف كبار لاشابلور (خبز يابس مرحي).
بصلة كاملة مسكرفجة (نقسموها بين الدجاج والمرق).
توابل: ملح، فلفل كحل، وتوابل الدجاج (أو زنجبيل وكركم).
فرماج طري للحشو.
للطياب: زبدة أو زيت.

طريقة التحضير:
1.في إناء ، خلطي الدجاج المرحي مع المعدنوس، البيضة، لاشابلور، نص كمية البصل، والتوابل. اعجني الخليط مليح بيدك
2. استعيني بشوية ماء أو زيت في يدك، افتحي الدجاج على شكل مستطيل، فوق بلاستيك ديري الفرماج في الوسط، ولويها على شكل "سيجار" واغلقي الأطراف
3. حطيهم في كسكاس وخليهم يفوروا مدة 30 لـ 45 دقيقة حتى يطيبوا
4. في قدر، اقلي واش بقى من البصل مع الدجاج، زيدي التوابل، المعدنوس، والزيتون (بعد ما تغليه وتصفيه)، مرقي بالماء وخليهم يطيبوا .
5. بعد ما يطيبو اصابع الدجاج على البخار، حمريهم في مقلة فيها مغرف زبدة حتى ياخذوا لون شباب من الجهتين
6. قدميهم مع صوص الزيتون زيني بالمعدنوس وبالصحة والراحة

01/08/2026

🌸 رولي دجاج
طريقة التحضير:
نرحي صدر الدجاج ونزيدلو بيضةرملعقة كبيرة شابلير والمعدنوس،وفلفل اسود ثوم مرحي وزنجبيل، وكركم وملعقة كبيرة موطارد،وملعقة كبيرة زيت،ونخلط المكونات جيدا، ثم نجيب بابي فيلم، ونفتح الخليط تاعي وندير الفورماج، ونرولي ونغلق البابي فيلم، جيدا على الاطراف، ونزيد نلفو بالالمنيوم ونحطو في كسكاس يفور، بعد مايفور نزيد نقليه في مقلات
بالنسبة للاصوص بلونش في قدر نديرزيت وبصل وثوم، وقفص الدجاج ونقلي جيدا، ثم نضيف الملح الفلفل الاكحل والكمون نخلط جيدا ونضيف الزيتون والجزر ونمرق بالماء الساخن ونخليه يطيب،ونقدمو مع الرولي .بالصحة والهناء

31/07/2026

كوموند ملوي بالصحة و العافية ان شاء الله 😍
حي المجاهدين البيض والتوصيل ماكاش هاذ الايام

31/07/2026

شكون يحبها 😍