cuisine OM fares ali

17/06/2026

مساء الورد والفل والياسمين على أحلى ناس ❤️❤️

وصفة ميني موسكوتشو
4بيض
كاس إلا ربع سكر عادي
كاس حليب
كاس الا ربع زيت
م ك فانيلا
مبشور ليمون
م ك جوز الهند نودكوكو
2كاس ونصف فرينه
2كيس خميره كيميائيه
قرصة ملح
م ص خل ابيض اختياري
في اناء نضع السكر والفانيلا ومبشور الليمون نحرك بملعقة خشبية جيداً لاخذ كامل النكهة ثم نسكر البيض ونضرب مليح حتى يبياض الخليط نضيف الزيت ثم الحليب بعدها النواشف فرينة جوز الهند وخميرة الحلويات وبعدها نجيبوا ليمول تدهنوا جيدا بالزبدة ونرشهم بالفرينة ونعمر 3/4ماشي حتى للفم..يطيبوا على 170درجة والزيين اختياري سكر ناعم ولاناباج ومكسرات حسب الشكل
وتقدوا تشربوهم شوية بالسيرو (كاس سكر مع كاسين ماء و3م ك عصير ليمونة )اغطسوهم شوية برك في سيروا بارد وهما دفيين

15/06/2026

كسرة محشية بنة نحتاج:
3كيلات دقيق رطب
كيلة فرينة /نصف كيلة زيت
م ك سكر
م ص خميرة الحلويات
م ص خميرة الخبز
3م ص ملح
ملعقتين كبار حليب بودرة اختياري
ماء دافي
للتشكشوكة:بصل/طماطم مفرومة/م ص طماطم مصبرة/راس حار/ملح حسب الذوق/رشة عكري/وفنجان ماء #اكل

12/06/2026

وصفة بنة من اختراعي 😂🫣❤️صب الرشراش صالي بالدجاج والجبن
للوصفة نحتاج:
125 غ زبدة طري 4م ك زيت/رشة ملح/رشة ثوم بودرة/ورشة خميرة الحلويات/بيضة كاملة/فرينة حتى تتحصل على عجينة طرية جدا
الحشو:
دجاج مرحي/بصل/فص ثوم/ملح وفلفل اسود/توابل الدجاج/رشة زنجبيل/ملعقتين كبار جبن/زيتون/معدنوس/ #وصفاتي #وصفات

10/06/2026

مساء الورد والفل والياسمين ان شاءالله تكونوا بخير وصحه وسلامه يارب ❤️ليكم وحشة كبيرة والله ❤️🥰

وصفات يوم الأربعاء
تارت المشمش:
180غ فرينة
100غ زبدة
م ك سكر عادي
قرصة ملح
40غ ماء بارد
للتشكيل:
مربى مشمش
6حبات مشمش
م ك سكر
بيضة +م ص فانيليا
لوز ايفيلي

للشكل 2:
بالفواكه الحمراء
مربى الفراولة
حبات فراولة
حبات كرز

2/مبشورة بالدجاج والجبن:
125غ زبدة
4م ك زيت
بيضة كاملة
نصف م ص ملح
رشة خميرة الحلويات
رشة ثوم بودرة
فرينة للجمع
الحشو:
قطع دجاج
بصل مقطع
فصين ثوم
ملح وفلفل اسود
توابل الدجاج كاري
عصير نصف ليمونة
م ك زبدة
رشة زنجبيل
معدنوس
جبن ابيض
سمسم او بذور خشخاش

3/غراتان بالخضار
حبة بصل/فص ثوم
فلفله حمراء
فلفله خضراء
حبتين باذنجان
بطاطا
ملح وفلفل اسود
ببريكا
م ص هريسة
م ص طماطم مصبرة
حبتين طماطم مقطعة
رشة زعتر مجفف
نصف كوب كريمة طبخ
جبن مبشور

03/06/2026

وصفات يوم الأربعاء
1/ ارز بخاري باللحم
قطع لحم غنم
حبتين بصل مقطع شرائح
3حبات جزر مقطع شرائح طولية
نصف كوب زبيب
ملح فلفل اسود
هيل
قصبر حب/عود قرفة/
رشة كركم/رشة زنجبيل /توابل الارز
حبتين طماطم
م ك طماطم مصبرة
ارز بسمتي
نصف كوب لوز محمص
م ك سمن او زبدة
فصين ثوم

2/صابلي بحشو التفاح:
250غ زبدة طرية
نصف كأس سكر ناعم
رشة ملح
م ك فانيلا
م ك خل ابيض
بيضة كاملة
10غ خميرة كيميائية
فرينة
الحشو:
5حبات تفاح مقشر ومبشور
نصف كوب سكر عادي
ربع كوب زبيب
ربع كوب جوز
م ص قرفة
للتزيين:سكر ناعم

3/مقبلة الفليفلة الحمراء والجوز:
3حبات فلفلة احمر
3م ك جبن ابيض
ملعقتين كبار معدنوس مقطع
فصين ثوم
م ص هريسة اختياري
ربع كوب زيت زيتون
ملح فلفل اسود
م ك دبس فليفلة
ربع كوب جوز

29/05/2026

مساء الورد والفل والياسمين ❤️🫶🏼🫶🏼بعض من وصفاتي الجميلة والسهلة ❤️من حصة الو شاف الشروق تيفي وصباح الشروق #وصفات #عيد #اكسبلور #اكل

29/05/2026

مساء الورد والياسمين على احلى ناس ان شاءالله تكونوا كامل بخير يارب ❤️وان شاء الله تكونوا جوزتوا العيد بصحة وعافية
العيد وهذا المناسبات هي احسن توقيت باش الواحد يتلاقى مع العائلة والاقارب ❤️🫶🏼قولولي انتم كفاش جوزتوا ايام العيد

27/05/2026

24/05/2026