10/10/2025
Con miedo, dudas e incertidumbre pero avanza, un paso cada vez.
Recuerdo claramente el día que no sabía qué hacer, cómo seguir y sostener a mi familia de tres 👩🏻👧🏻👦🏻 el día que la pandemia nos golpeó a todos, el día en que el mundo se volvió incierto para todos, el día en que muchos perdieron sus empleos, familiares, amigos, el día en que la crisis económica nos volvió a golpear a todos, ese día también comprendí como la VIDA te obliga avanzar, a luchar, a mantener la fe y la esperanza y te saca de tu zona de confor, uno de esos días tan difíciles y en medio de tanto dolor, preocupaciones y limitaciones decidí dejar el miedo y dar un salto de fe y confianza en mí y en ustedes mi gente del gente linda, trabajadora, emprendedora y solidaria, ese día donde las deudas, obligaciones y responsabilidades económicas no se detenían para nadie, decidí invertir mis últimos $50 dolaritos en mi pequeñito sueño; mi emprendimiento. Los que estuvieron desde el principio fueron testigos de cómo empecé en la vereda de la casa con un pequeño fogon, una racima de maduro, unas cuantas libras de queso pero el corazon llenito de esperanza y fe en salir adelante, pasaban los días y mis clientitos fueron pidiendo más: que chochitos, que pinchitos de carne, que de pollo y así fui implementando de a poquito cada uno de los platos que ahora constan en mi menú, gracias a ustedes mi gente linda por su apoyo, sus consejos, sus observaciones, ahora Mamá Luchona a decidido por tercera vez avanzar un poquito más y es la renovación de nuestro Restaurante para brindarles una atención más cómoda, acogedora con la calidez y calidad que ustedes se merecen, este nuevo reto viene cargado de muchas ilusiones y amor, aún cuando el miedo, el temor y las deudas están presentes, pero con la confianza y agradecimiento a Dios primero de que todo será para mejor, porque nuestra ciudad merece crecer también, nuestra gente merece empleos y q bonito se siente como emprendedor (aunque aun pequeño) ser parte de de ese grupo que genera empleo. Gracias a todos ustedes por el apoyo, la confianza que me han brindado, gracias por su amistad porque un negocio no es solo vender, también es crear amistad y Pinchos La Mamá Luchona me ha perdido conocer a mucha gente linda 🫶🏼.
Mi familia tambien forma un papel muy importante en este sueño F***y Fray quien me apoyo desde el dia uno, mujer valiente y trabajadora quien nos inculco desde siempre que el trabajo en honra, mi primo, mi tia por darme su ayuda y apoyo de una u otra manera, mi hermana menor Tatis Pauker mujer a la q admiro mucho por su resiliencia, en fin total mente agradecida con todos los que han sido y son parte de este sueño, Dios se lo pague y multiplique en sus vidas el doble de bendiciones 🙏🏻
Nos vemos en Noviembre mi gente linda 🤝
