Chocolatier CocoaSupply Latinoamerica

Chocolatier CocoaSupply Latinoamerica Venta a todo el Ecuador: Productos de Cacao para reposteria, heladerias, cervecerias, chocolateros y chefs. Directo de nuestra fabrica Chocolatier S.A.

Todo gran chocolate empieza con un gran cacao.En CocoaSupply creemos que cada ingrediente debe partir de una materia pri...
28/07/2026

Todo gran chocolate empieza con un gran cacao.

En CocoaSupply creemos que cada ingrediente debe partir de una materia prima excelente. Es la única forma de garantizar que tus chocolates, tortas, helados y postres tengan el resultado que tus clientes esperan.

La calidad empieza aquí. 🌱🤎

RESPUESTA: Nibs de cacao!Aunque el cacao en polvo, la pulpa y el licor de cacao también pueden utilizarse para aportar n...
19/07/2026

RESPUESTA: Nibs de cacao!

Aunque el cacao en polvo, la pulpa y el licor de cacao también pueden utilizarse para aportar notas de chocolate a la cerveza, los nibs suelen ser la opción preferida en la elaboración de cervezas artesanales, especialmente en estilos como Stout y Porter.

¿Por qué? Porque liberan gradualmente sus compuestos aromáticos durante la maceración o la maduración de la cerveza, aportando un perfil de cacao más complejo y natural. Además, son fáciles de incorporar al proceso y permiten al maestro cervecero ajustar la intensidad del sabor sin modificar significativamente la textura de la cerveza. 🍺🍫

¿Adivinaste la respuesta? 👇🤎

Seamos honestos: el chocolate nunca sobra. Todo depende de la calidad de los ingredientes que hay detrás.En CocoaSupply ...
17/07/2026

Seamos honestos: el chocolate nunca sobra. Todo depende de la calidad de los ingredientes que hay detrás.

En CocoaSupply trabajamos con la mejor calidad de cacao para quienes buscan crear postres, bebidas y chocolates que la gente quiera volver a probar una y otra vez. 🤎

Una sola mazorca puede dar origen a una amplia variedad de ingredientes, cada uno con propiedades y usos únicos.Desde la...
14/07/2026

Una sola mazorca puede dar origen a una amplia variedad de ingredientes, cada uno con propiedades y usos únicos.

Desde la pulpa fresca hasta el grano, los nibs, el licor, la manteca y el cacao en polvo, cada etapa del proceso abre nuevas posibilidades para chocolaterías, panaderías, heladerías y cafeterías.🤎🌱

¿Cuál utilizas con más frecuencia en tus recetas?

Hoy celebramos mucho más que el chocolate.Celebramos el cacao: un fruto extraordinario que ha dado origen a siglos de tr...
07/07/2026

Hoy celebramos mucho más que el chocolate.

Celebramos el cacao: un fruto extraordinario que ha dado origen a siglos de tradición, innovación y creatividad. Desde una mazorca nacen ingredientes que hoy inspiran a chocolateros, panaderos, heladeros, cafeterías y miles de emprendedores alrededor del mundo.

Gracias a todos los que transforman el cacao en experiencias inolvidables, una receta a la vez. 🤎🌱

¡Feliz Día Mundial del Cacao y del Chocolate! 🍫

Al estar elaborado con cacao 100% puro (sólidos de cacao + su manteca natural), el licor de cacao ofrece un sabor intens...
04/07/2026

Al estar elaborado con cacao 100% puro (sólidos de cacao + su manteca natural), el licor de cacao ofrece un sabor intenso y la versatilidad necesaria para desarrollar productos premium.

Si buscas un perfil de chocolate más auténtico y una experiencia indulgente, el licor de cacao puede convertirse en uno de los ingredientes más versátiles de tu heladería.

¿Ya lo utilizas en alguna de tus recetas? 🤎

¡Feliz Día del Padre! 🤎Hoy reconocemos a todos los padres que forman parte de la cadena del cacao, desde quienes trabaja...
21/06/2026

¡Feliz Día del Padre! 🤎

Hoy reconocemos a todos los padres que forman parte de la cadena del cacao, desde quienes trabajan en origen hasta quienes transforman estos ingredientes en productos, recetas y negocios alrededor del mundo. 🌱🍫

Gracias por el trabajo, dedicación y esfuerzo que existe detrás de cada etapa.

#ᴅɪᴀᴅᴇʟᴘᴀᴅʀᴇ

⚽🇪🇨 ¡Arriba, Ecuador!Hoy el mundo entero mira a nuestra Tri. Y nosotros, como siempre, llevamos a Ecuador en el corazón,...
14/06/2026

⚽🇪🇨 ¡Arriba, Ecuador!

Hoy el mundo entero mira a nuestra Tri. Y nosotros, como siempre, llevamos a Ecuador en el corazón, incluso en cada grano de cacao que sale de nuestra tierra.

Arriba no es solo un grito de cancha. Es el nombre de nuestro cacao Arriba Nacional, el más fino del mundo, cultivado en las mismas tierras desde hace generaciones.

Hoy gritamos los dos significados con todo el orgullo: ¡Arriba, Ecuador! 💛💙❤️

Vamos selección, vamos Tri! Juega como tu sabes 🍫⚽

La manteca de cacao sigue siendo uno de los ingredientes favoritos en chocolatería y repostería porque cambia completame...
11/06/2026

La manteca de cacao sigue siendo uno de los ingredientes favoritos en chocolatería y repostería porque cambia completamente la experiencia final del producto. 🍫

Desde coberturas más limpias hasta postres que se derriten mejor en boca, pequeñas variaciones en la grasa utilizada pueden cambiar textura, apariencia y percepción de calidad más de lo que mucha gente imagina. 🤎💛😋

¿Sabías que el aroma activa hasta el 80% de lo que percibes como sabor? El cacao empieza a conquistarte mucho antes del ...
08/06/2026

¿Sabías que el aroma activa hasta el 80% de lo que percibes como sabor? El cacao empieza a conquistarte mucho antes del primer mordisco.
Por eso un buen cacao puede cambiar completamente la experiencia. 🤎

Dirección

Km 4. 5 Via Duran Tambo
Durán

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 17:00
Martes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 09:00 - 17:00

Teléfono

+593939155860

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