25/05/2026
Bechamel Sin gluten 👩🍳
Ingredientes:
1 lt de leche o bebida vegetal
5 cda. de mix sin gluten
Sal, pimienta, nuez moscada y mantequilla al gusto.
Preparación:
1. En una olla agrega la leche y las 5 cda. de mix sin gluten, mezclar los ingredientes en frio y colocar a fuego medio, agregar el resto de los ingredientes y mantenerse siempre mezclando suave hasta que esta comience a hervir.
2. Una vez que suceda la primera burbuja de hervor, se puede apagar el fuego y dejar enfriar para usar en recetas como lasagna.
Receta 11 de 💯