Dagadá

Dagadá Dagada elabora productos artesanales, 100% naturales con materia prima local. La planta de café arábiga necesita una altura por lo menos de 1200m.

La clave para obtener un grano de óptima cálidad con excelente sabor y concentración, es el clima y la altura en que se cultiva. Para crecer adecuadamente y varía debido a factores ambientales como el clima, latitud, y el tipo de suelo. Cada uno de estos factores afectará el aroma, cuerpo, sabor y acidez de la taza final. Debido a su posición geográfica y a la influencia de la Cordillera de los A

ndes la provincia de Loja es uno de los pocos lugares en el mundo que ofrecen estas condiciones propicias para producir un grano exquisito que se traduce en un café de excelente sabor así como calidad y beneficios nutricionales. La provincia de Loja se encuentra al sur de la sierra ecuatoriana, se caracteriza por tener un clima temperado, ecuatorial, subhúmedo, Donde se respira un aire limpio y puro; su gente es tan generosa como hospitalaria hija de una tierra que guarda tradiciones culturales y agrícolas donde sus paisajes y atributos naturales se combinan con el aroma del café que es un íconono identitario lojano. Café Dagadá está elaborado con la mejor selección de granos de esta hermosa provincia, tostado y molido bajo estrictas normas de calidad. Comprometidos con nuestra filosofía de comercio directo alcanzamos altos estándares de excelencia así mismo contribuimos con un mundo más limpio fomentando prácticas amigables con el medio ambiente en todos nuestros procesos.

11/05/2026

Esta cafetería es un must visit en Loja ☕✨ perfecto para desayunar, pasar la tarde, conversar y disfrutar un ratito lindo.

Tu mañana favorita empieza aquí ☕️✨Desayunos, café de especialidad y un spot lindo para quedarte un rato más.Te esperamo...
07/05/2026

Tu mañana favorita empieza aquí ☕️✨
Desayunos, café de especialidad y un spot lindo para quedarte un rato más.

Te esperamos en Dagada
📍24 de Mayo entre Lourdes y Leopoldo Palacios
🕘 Miércoles a sábado | 9:00 am — 12:30 pm

Ven con amigos, en pareja o contigo misma/o. Aquí siempre hay café rico y un ambiente bonito esperándote. ✨

Este domingo en Dagadá celebramos a mamá como se merece 💐Desayunos especiales, café de especialidad y un espacio para qu...
05/05/2026

Este domingo en Dagadá celebramos a mamá como se merece 💐
Desayunos especiales, café de especialidad y un espacio para quedarte un rato más.
Reserva con tiempo ✨

30/04/2026

En Dagadá encuentras el plan perfecto 🤍
Café de especialidad, buena vibra y un espacio para desconectar ✨
Ven con tus amigos, tu familia o tu perrito 🐶
Siempre es un buen momento en Dagadá
Estamos en Loja, en la 24 de Mayo entre Lourdes y Leopoldo Palacios.

Un lugar para bajar el ritmo, pero no tus ideas ☕✨En Dagadá puedes venir a tomar café de especialidad, trabajar a tu rit...
28/04/2026

Un lugar para bajar el ritmo, pero no tus ideas ☕✨
En Dagadá puedes venir a tomar café de especialidad, trabajar a tu ritmo, disfrutar un desayuno rico… y sí, tu perro también es bienvenido 🐶

Es ese spot donde todo fluye: café, creatividad y buenos momentos.

Nuevos horarios en Dagadá ✨De lunes a sábado te esperamos desde las 4:00 pm para disfrutar de nuestras tardes.Y a partir...
24/04/2026

Nuevos horarios en Dagadá ✨

De lunes a sábado te esperamos desde las 4:00 pm para disfrutar de nuestras tardes.
Y a partir de los miércoles, abrimos las mañanas con desayunos de 9:00 am a 12:30 pm 🍳☕️

📍24 de mayo entre Lourdes y Leopoldo Palacios

Un espacio para comer rico, sentirte lindo y desconectarte un rato 🤍
¿Vienes mañana o en la tarde?

21/04/2026

Así se vivió la mañana del sábado en el Brunch Party ✨, donde ustedes fueron la parte principal de todo esto 🤍

Empezamos con una clase de barre en Dharma y luego nos fuimos a Dagadá a disfrutar de la degustación de desayunos, el pop up de Hello Polly y el momento más tierno: el desfile de perritos en busca de un hogar 🐶💛

Aún hay peluditos esperando adopción…
Una mañana llena de conexiones, amor y propósito.

¿Te gustaría formar parte del siguiente? ✨

Taller de BarismoUn enfoque técnico para entender el café desde la base.En este taller vas a trabajar con variables real...
14/04/2026

Taller de Barismo

Un enfoque técnico para entender el café desde la base.

En este taller vas a trabajar con variables reales de preparación: molienda, dosis, tiempo y rendimiento, entendiendo cómo cada decisión impacta directamente en la taza.

Aprenderás a calibrar un molino, controlar extracciones de espresso, trabajar ratios y desarrollar una correcta texturización de leche para bebidas clásicas.

No necesitas experiencia previa, solo interés por aprender con criterio.

📍 Dagadá
⏰ 10 horas de formación (horarios flexibles según el estudiante)
💲 $150

Incluye práctica en máquina, degustación y acompañamiento guiado.

Cupos limitados.

13/04/2026

Este sábado 18 de abril a las 9 AM ✨
Dharma te invita a una clase de prueba gratuita
Cupos limitados inscríbete ya

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✨ BRUNCH PARTY • 18 DE ABRIL ✨Este sábado armamos plan completo desde la mañana 🫶9:00 AM •Clase de prueba gratuita en .a...
13/04/2026

✨ BRUNCH PARTY • 18 DE ABRIL ✨

Este sábado armamos plan completo desde la mañana 🫶

9:00 AM •Clase de prueba gratuita en .aereo
(cupos limitados / inscríbete al DM)

10:00 AM •Nos movemos a Dagadá
Degustación de desayunos + good vibes

✨ Pop up de .ec
(disponible durante la mañana y tarde)

11:00 AM •Desfile de patitas x 🐶
Adopción de cachorros (prepárate para enamorarte)

✨ Pop up de stickers by Drea
Inspiración con (todo el día)

✨ Venta de snacks para apoyar al refugio Huellas Mías (todo el día)

Un plan lindo, rico y con propósito 💛
Caigan con amigos, familia o solos • aquí siempre hay plan.

Dirección

Loja

Página web

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