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HANKA cocina fusion

Casa
Ecuador
Loja
HANKA cocina fusion

Creamos experiencias a través de la comida.

27/05/2026

Bitácora de Hanka Ep. 1 ☕

Hay cafés que acompañan… y otros que cuentan historias.
En este episodio mezclamos el sabor intenso del espresso con notas suaves de Jameson, en una preparación hecha para disfrutar sin apuro ✨

Un poco de café, un poco de whiskey y mucho de ese mood que solo se vive en Hanka 🤎

📍18 de Noviembre y Cariamanga, Loja

26/05/2026

Cada espresso tiene su momento ✨☕

Detrás de cada shot hay técnica, aroma y pasión por el café.

En Hanka, el espresso no solo se prepara… se crea 🤎

📍18 de Noviembre y Cariamanga, Loja

20/05/2026

Descubre nuestros platos de temporada creados especialmente para celebrar el mes de la madre 🤎
Sabores únicos, detalles especiales y recetas que solo estarán disponibles estos últimos días de mayo.

Porque hay momentos que merecen compartirse alrededor de una buena mesa ☕🥐

📍18 de Noviembre y Cariamanga, Loja

16/05/2026

Te contamos cómo preparamos nuestro Yapingacho.

Ven y vive esta experiencia Hanka🙌🏼

¿Y tú ya lo probaste?

📍18 de Noviembre y Cariamanga

14/05/2026

Un brunch hecho para disfrutar cada momento ☕🥐🍳✨

Te esperamos en Hanka para compartir sabores que reconfortan.

📍18 de Noviembre y Cariamanga, Loja

08/05/2026

Mamá merece una celebración especial, y en Hank’a preparamos un menú pensado para disfrutar con calma, sabor y cariño. ✨🌸

Este sábado y domingo, acompáñanos a vivir una experiencia diferente por el Día de la Madre.

📍 18 de Noviembre y Cariamanga
Reserva tu mesa y celebra a mamá como se merece.

07/05/2026

Este domingo en Hank’a celebramos el Día de la Madre con una experiencia llena de cariño, sabores especiales y detalles pensados para compartir en familia. 🌸

Disfruta nuestro Brunch Mamá, una propuesta que empieza con una mimosa de uvillas y continúa con bocados llenos de afecto: croissant de mini omelette, duraznos asados, espárragos albardados, sango con costilla de cerdo y una tostada francesa irresistible con chocolate Paccari.

✨ Brunch Mamá — $28.75
🕤 Domingo | 9:30 a 14:30
🎂 Cake de manzana disponible para endulzar su día

Haz de este Día de la Madre un momento especial.
🩷 Reserva tu mesa en Hank’a.

06/05/2026

Así nace nuestro Brioche y milanesa napolitana, hecho con calma, de tallé y ese toque Hanka que lo convierte en algo más que un sandwich. 🙌🏼

04/05/2026

Así es como preparamos nuestro Espresso de naranja. Un elixir para tu paladar.

📍18 de Noviembre y Cariamanga

14/04/2026

Descubre nuestra variedad en cervezas. Diseñadas para acompañar momentos memorables.

¿Y tú ya las probaste?👀

Dirección

18 De Noviembre Y Cariamanga
Loja

Horario de Apertura

Martes	09:00 - 20:30
Miércoles	09:00 - 20:30
Jueves	09:00 - 20:30
Viernes	09:00 - 20:30
Sábado	09:00 - 20:30

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