12/11/2025
El arte de la Sidra Natural Trabanco 🍏
Producida con manzanas autóctonas seleccionadas (ácidas, dulces y amargas), cultivadas en los verdes prados asturianos.
La cosecha se realiza a mano, siguiendo la tradición familiar que la casa Trabanco mantiene desde 1925.
Las manzanas se lavan y prensan lenta y delicadamente para obtener un mosto puro, que fermenta de manera natural con levaduras autóctonas. Se usan toneles de castaño y roble para su maceración. No se añaden azúcares ni gas.
Su elaboración es artesanal y el resultado es una sidra deliciosa: seca, fresca y aromática, con notas de manzana verde, flores blancas y hierbas silvestres.
El ritual de servirla es parte esencial de la experiencia: “escanciar” la sidra significa verterla desde lo alto, dejando caer el líquido en un vaso ancho para oxigenarlo y potenciar sus aromas.
Solo se sirve un “culín” (dos o tres dedos), que se bebe de inmediato, como shot, antes de que pierda su efervescencia.
Cada botella de Sidra Natural Trabanco contiene la esencia de Asturias: sus paisajes, su cultura y su manera única de compartir la mesa.
Por lanzamiento 15% off en tu primera compra. Tomamos órdenes por DM o en bacchus.ec
