17/01/2023
▪︎Rollo de lasaña
▪︎Ingredientes:
- 500 g. De pasta fresca para lasaña
- 350 g. de queso mozzarella en lonchas
- 350 g. de jamón en lonchas
- 20 g. Margarina para engrasar la fuente
- 400 g. de salsa de tomate (comprada preparada)
- 100 g. de queso parmesano rallado
- 6 Hojas de albahaca fresca cortada en tiras delgadas para decorar al final.
- 6 tomates cherry cortados a la mitad para decorar al final.
▪︎Preparación:
▪︎Nota:
*Si no consigue pasta fresca, puede comprar la de paquete. 500 g.
*Esta la tendra que cocer en abundante agua con un poco de aceite.
*El tiempo de cocción viene especificado en las intrucciones del paquete.
*Escurrir y dejar secar en papel de cocina, Y ya la tendría lista para preparar la receta.
1• Engrase una Fuente apta para el horno con la margarina.
2• Coloque 1 rodaja de mozzarella, y 1 rebanada de jamón en cada cuadrado de lasaña. Enrolle como rodillos y colóquelos uno al lado del otro dentro de la fuente para el horno.
3• Cubra con salsa de tomate, agregue el queso parmesano por encima y hornee por 20 minutos a 180°C.
4• Saque del horno, Espolvorear por encima con la albahaca y decorar con los tomates cherry. Y A disfrutar..!!
