Kurius Chocolate

Kurius Chocolate Despertamos la kuriosidad de cada uno de tus sentidos a través de un bocado de chocolate que sepa a libertad ☺🍫

11/08/2026

Si nos esforzamos así por cerrar la fábrica, imagínate lo que hacemos por darte el mejor chocolate 😅🍫
En Kurius superamos las expectativas... y nuestro tamaño.

Cacao fino de aroma, bean-to-bar, desde el árbol a tu mesa.

02/08/2026

Nuestras barras ya están disponibles. ¿Ya las probaste? 🍫

Chocolate blanco 35% y chocolate con leche 45%, cacao ecuatoriano de origen único, premiado en los Ecuador Chocolate Awards, ahora más cerca de ti.

Encuéntralas en Raqeri Cacao Xperience (La Mitad del Mundo) y T21 (Centro Histórico, Quito).

29/07/2026

Esto es lo que casi nadie ve: cómo se hace realmente un chocolate premium.🍫🇪🇨
Del cacao derretido, al temple, al empaque final — cada paso cuida algo distinto, sin atajos.
Así nace cada Kurius: chocolate ecuatoriano artesanal, hecho con el mismo cuidado de siempre.

💛💙❤

20/07/2026

Desde hoy, conocer Kurius es distinto.
En nuestra nueva página puedes descubrir cada uno de nuestros chocolates, conocer el origen de nuestro cacao en Manabí, y hacer tu pedido sin salir de casa — con envíos a todo Ecuador.

🔗 kuriuschocolate.com/es

13/07/2026

Hay chocolates que se ven, y hay chocolates que se sienten.
El brillo al templarse, el rojo de una fresa rindiéndose ante el cacao, la caída lenta sobre un postre que esperaba justo esto.

Nuna 70% — cacao fino de aroma de Manabí, en su forma más intensa y pura.
kurius. Desde el árbol a tu mesa.

07/07/2026

✨ ¿Sabías que con Kurius Nina 35% puedes lograr un ganache de pistacho perfectamente sedoso, brillante y con una textura que enamora?Este chocolate blanco tiene el porcentaje ideal de manteca de cacao para que tu ganache cristalice con ese acabado liso que ves aquí. Sin trucos. Solo buena materia prima.

¿Quieres que hagamos un tutorial de cómo preparar este delicioso postre en nuestra sección ? ¡Coméntanos y lo hacemos! 😉👌☺️

💡 Consejos clave: La Kurius Nina 35% tiene una fluidez ideal para ganaches — no uses un chocolate con menos del 30% de cacao o la textura cambiará. Si la ganache se corta, usa la batidora de inmersión para recuperarla. La pasta de pistacho debe ser 100% pura, sin azúcar añadida, para un sabor más intenso.

30/06/2026

Ecuador late en la cocina también. 🇪🇨🤩🍫

Mientras suena el fútbol de fondo,
nosotros celebramos con lo que realmente importa:
chocolate artesanal hecho en casa.

Frutillas bañadas en Kurius derretido.
Brownies con callets 54%, 70%, 80%.
Snacks que saben a pasión ecuatoriana.

200g de chocolate fino de aroma es suficiente para que toda la familia tenga su victoria.
Para que cada hincha celebre desde la cocina.

Porque no necesitas estar en la cancha para sentir el corazón de Ecuador.

29/06/2026

🍫 Hay algo que nunca nos cansaremos de ver: La cara de alguien cuando prueba Kurius por primera vez.

Eso pasó en la Cumbre de Café Sostenible. Entre conversaciones, degustaciones y nuevas conexiones, hubo un momento que se repitió una y otra vez: alguien probaba nuestro chocolate... y entendía la diferencia.

Sin explicaciones largas, sin discursos, sin trucos, solo cacao fino de aroma ecuatoriano, trabajado con dedicación y respeto por el origen.

Creemos que las mejores historias comienzan así: con una experiencia real.

Porque cada persona que descubre Kurius se lleva algo más que chocolate. Se lleva la certeza de que en Ecuador podemos crear productos de clase mundial, con ingredientes extraordinarios y una obsesión por los detalles.

Por eso seguimos estando en estos espacios. Para que más chefs, pasteleros, emprendedores y amantes del buen chocolate descubran lo que puede lograr un cacao excepcional.

Si todavía no has probado Kurius, quizá tu próxima historia empiece con un solo bocado. 🍫✨

📩 Si eres chef, pastelero, cafetería o negocio gastronómico, conversemos.

Cinco chocolates, infinitos sabores. 🤩🇪🇨Cada funda de 200g es un viaje: desde la blancura suave de Nina 35% en tu cheese...
25/06/2026

Cinco chocolates, infinitos sabores. 🤩🇪🇨

Cada funda de 200g es un viaje: desde la blancura suave de Nina 35% en tu cheesecake de ensueño, hasta el toque amargo de Yana 80% en ese brownie que te despierta los sentidos. Mali 45% besa tus trufas con calidez, Nuna 70% da profundidad a tu mousse favorita, y Suma 54% es el equilibrio perfecto en ganache.
No es solo chocolate. Es la exactitud del cacao fino de Manabí en cada postre que compartes. Ese momento donde la técnica desaparece y queda solo la magia.

¿Cuál es tu compañero de repostería? 🍫

📲 Conseguí las tuyas: Escribe al WhatsApp 098 890 2460 o visita www.kuriuschocolate.com/es

🍫 RECETA PARA UN MOMENTO FELIZIngredientes:✔️ 1 tableta Kurius✔️ 5 minutos para ti✔️ 0 preocupaciones✔️ Muchas ganas de ...
23/06/2026

🍫 RECETA PARA UN MOMENTO FELIZ

Ingredientes:
✔️ 1 tableta Kurius
✔️ 5 minutos para ti
✔️ 0 preocupaciones
✔️ Muchas ganas de disfrutar

Preparación:

1️⃣ Abre el empaque con expectativa.
2️⃣ Rompe un pedazo (o varios, no vamos a juzgar).
3️⃣ Deja que el cacao fino de aroma haga su trabajo.
4️⃣ Cierra los ojos unos segundos.
5️⃣ Repite hasta que el día mejore.

💡 Consejo del chef: funciona igual de bien para celebrar una buena noticia, sobrevivir a una reunión larga o acompañar tu serie favorita.

Porque a veces la felicidad no necesita una receta complicada. Solo buen chocolate.

¿Cuál es tu ritual para disfrutar una tableta de chocolate? 👇🍫

Dirección

Pedro Fermín Cevallos
Quito
170801

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 17:00
Martes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 09:00 - 17:00
Sábado 09:00 - 17:00

Teléfono

+593988902460

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