14/05/2026
Muy buenos días estimados clientes, hoy en tips con Al Frío les traemos ésta deliciosa receta de Parrilla de Mariscos, por si ya te habías quedado sin ideas o para probar recetas nuevas.
¡A cocinar!
Prepara el pulpo
1.En un recipiente coloca aceite y sazonador, remueve bien y cubre el pulpo con la mezcla. Reserva.
Prepara los camarones
2.Coloca los camarones en un recipiente amplio y añade el tomillo, aceite de oliva, Adobo. Mezcla bien y reserva.
Prepara el calamar
3.Coloca los aros de calamar en un recipiente amplio y sazona con sazonador, cilantro y aceite. Mezcla cubriendo toda la superficie de los calamares y reserva.
Prepara los acompañantes
4.Prepara la salsa, mezclando: tomate picado, cebolla, pimientos, jugo de limón, Ajo y Cebolla en Polvo y una cucharadita de aceite.
Rectifica con sal y pimienta y reserva.
Cocina los mariscos
5.Una vez que la parrilla esté bien caliente, coloca los mariscos y el pulpo sobre la parrilla. Déjalo cocer de 7 a 10 minutos o hasta que esté cocido pero no cauchoso.
Los calamares y camarones deben cocinarse entre 5 a 8 minutos como máximo. Por eso la parrilla debe estar muy caliente.
Sirve
6.Una vez listos los mariscos, sirve todo. Añade las aceitunas picadas en el pulpo y acompaña con el encurtido y con el acompañamiento de tu preferencia sea chifles o tostones.
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Recuerda que contamos con los mejores productos para su mesa.
siempre pensando en nuestros clientes.
