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Fundada por el Chef Sommelier Alexander Matteroni. By Matteroni: Es una empresa que tiene 18 años en el Mercado. Fundada por el Chef Alexander Matteroni.

By Matteroni: Es una empresa de catering, delivery de horneados en leña, eventos, barras móviles de cócteles clásicos y moleculares, capacitaciones gastronómicas, catas;que tiene 24 años en el Mercado. Contamos con servicio de:

Catering, Delivery, Barras móviles de cócteles moleculares humeantes a domicilio por $ 20 más iva por persona 4 horas de barra libre mínimo 50 personas o 100 cócteles moleculares por USD$ 500 más Iva máximo 20 personas, catering con comida de autor, espacios Privados en donde atendemos solo tu mesa con el menú que tu escojas en Cumbayá por la Universidad San Francisco. Asesoría y capacitación a Restaurantes, bares y Hoteles

Servicio de Sommelier para capacitaciones de todo tipo de Catas de licores, cigarros, etc. Cursos de coctelería de Vanguardia Molecular

ACEPTAMOS TODAS LAS TARJETAS DE CRÉDITO
DIFERIDO HASTA 12 MESES CON INTERESES

Saludos cordiales,

Chef Sommelier
Alexander Matteroni

Para contactarse Celular empresa: 0999 259 730
Whatsaap: 098 30 78188
Email: [email protected]

25/09/2026

Astrid propietaria del Restaurante Astrid & Gaston en Lima - Perú y el Chef Sommelier Alexander Matteroni

22/09/2026

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🔥 *POLLOS GIGANTES Y BRAZOS DE CERDO EN LEÑA, Delivery by matteroni* 🔥🍴

*SERVICIOS ADICIONALES QUE PRESTAMOS: Catering, barras móviles cocteles clásicos y moleculares, capacitaciones y asesorias gastronómicas, catas de vinos, licores, etc.*

*1 POLLO GIGANTE DE CAMPO HORNEADO EN LEÑA de 6 libras, con sabor ahumado, CROCANTE POR FUERA Y JUGOSO POR DENTRO*, acompañado de 8 llapingachos rellenos de queso mozzarella, 1/2 litro de ensalada de col, zanahoria y mayonesa dulce + salsa de ají con tomate de árbol. *USD $ 25 más envío*🍗

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*Nota:*

⏳ *Todo lo preparamos al instante para que esté fresco, por favor pedir con mínimo 3 horas de anticipación por el tiempo de cocción y entrega, muchas gracias.*

💳 **Se puede pagar con Link de pagos para tarjeta de crédito enviado por Whatsapp*

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*Cocina de Autor*

✏️ *Whatsapp: 0983078188*
📞 *Celular: 099 925 9730*

22/09/2026

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08/09/2026

07/09/2026

04/09/2026

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31/08/2026

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31/08/2026

Chef Sommelier Alexander Matteroni

Dirección

Padre Carlos 90
Quito
170902

Página web

https://bymatteroni.wixsite.com/by-matteroni

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