Middle of The World - Gourmet Chocolate from Ecuador

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Middle of The World - Gourmet Chocolate from Ecuador

Estamos para endulzar la vida con el mejor chocolate

16/09/2026

🍫✨Hay toppings que decoran… y otros que transforman.
Agrega nibs de cacao Middle of the World a tus pudines favoritos y suma ese contraste perfecto entre una textura cremosa y un toque crunchy.

Además de aportar sabor intenso a cacao, le dan a cada preparación un acabado más especial, elegante y delicioso. 🤎

El toque final que hace que tu pudín se vea y se sienta de otro nivel.

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13/09/2026

🍫🤎Hoy celebramos mucho más que un sabor.
Celebramos el cacao que da origen a cada creación, la selección cuidadosa de la materia prima, el conocimiento detrás de cada proceso y la dedicación necesaria para lograr un chocolate gourmet que realmente haga la diferencia.

✨En Middle of the World creemos que un buen chocolate comienza con las manos adecuadas y se transforma con pasión, experiencia y respeto por cada detalle.

Y hoy queremos agradecer especialmente a quienes nos eligen para sus recetas, sus negocios, sus momentos especiales y sus antojos de todos los días. 🍰🧁

Gracias por confiar en nuestro chocolate y ser parte de esta historia.

Feliz Día del Chocolate. 🍫✨

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09/09/2026

Los peinados cambian.
La música cambia.
Las tendencias siempre vuelven. 🍫✨

😎 Pero hay clásicos que no necesitan regresar porque nunca se fueron.

Middle of the World mantiene vivo ese gusto por el chocolate gourmet, elaborado para quienes saben que un gran sabor siempre encuentra su momento.

De los 80 hasta hoy, hay placeres que siguen siendo inolvidables.

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05/09/2026

Entre clases, tareas y recreos, siempre hay espacio para un pequeño momento rico. 🍓🍫
Nuestras frutas cubiertas de chocolate son una opción deliciosa para sumar a la lonchera y sorprenderlos con ese toque dulce que hace especial cualquier pausa del día.
Un poquito de fruta, un poquito de chocolate y mucho para disfrutar. 🤎

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02/09/2026

🍫🤎 de mitad de semana.

Un 85% no siempre tiene que sentirse “más amargo” que cualquier 72%.
El porcentaje te cuenta cuánto cacao hay en el chocolate, pero su sabor final también está marcado por el origen del grano, el tostado, la formulación y sus notas naturales.

Por eso, dos chocolates con el mismo porcentaje pueden saber completamente distintos. 🤎

😎 Moraleja chocolatosa: no elijas solo por el número. Pruébalo.

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30/08/2026

🍫Cuando el chocolate es parte de tu negocio, necesitas una presentación que esté a la altura de todo lo que creas.

⚖️ En Middle of the World contamos con chocolates y chispas en presentaciones de 1 kg, ideales para cafeterías, restaurantes, pastelerías y emprendimientos que buscan sabor, practicidad y mayor rendimiento en cada preparación.

Para hornear, decorar, fundir o crear ese postre que hace volver a tus clientes. 🤎
Más chocolate para crear más.

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27/08/2026

🤍🍫 ¿Un antojo delicioso con solo 3 ingredientes?

Derrite ½ taza de chocolate blanco Middle of the World a baño María junto con 2 cucharadas de aceite vegetal. Agrega ¼ de taza de tus frutos secos favoritos y mezcla.
Forma pequeños bocaditos sobre papel encerado, llévalos al refrigerador hasta que estén firmes y… ¡listo! ✨

Cremosos, crocantes y facilísimos de preparar.
Guarda esta receta para ese momento en el que quieres algo rico sin complicarte. 🤎

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22/08/2026

🍫 Ese CRACK limpio que escuchas al partir una barra se conoce como snap y es una de las características que puedes observar en un chocolate bien templado.

Brillo, textura, aroma, sonido y finalmente… sabor. 🤎

Porque disfrutar un buen chocolate también es una experiencia para los sentidos.
La próxima vez que abras uno, primero escúchalo. 👂🍫

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19/08/2026

¿Quién dijo que elegir una opción sin azúcar tenía que sentirse como renunciar a algo? 🍫🤎
Nuestros chips de chocolate sin azúcar están hechos para seguir disfrutando ese toque chocolatoso que transforma tus recetas favoritas.

En cookies, pancakes, bowls, muffins o directo al antojo. ✨
Cambia el azúcar, no el gusto por el chocolate.

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15/08/2026

🤎🍫 Hay postres ricos… y luego está una torta vasca de chocolate bien hecha.
Con nuestro chocolate 72% logras un sabor intenso y equilibrado; con el 85%, un perfil más profundo y protagonista.
Dos porcentajes, dos formas de llevar tu torta vasca a otro nivel. ✨
¿Cuál usarías tú: 72% o 85%?

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Dirección

Carecelén Industrial, Juan Barrezueta N76-122 Y Joaquín Mancheno
Quito
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Teléfono

+59322483365

Página web

http://www.middleoftheworld.ec/

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