Es la más antigua dentro de las organizaciones gastronómicas en el Ecuador con los mejores profesionales del medio. Nos dedicamos a ayudar al más necesitado como ejemplo el Hogar de niños San Vicente Paúl, la escuelita vencedores, la fundación del Padre Carolo, etc. También nuestros miembros representan al país en diferentes eventos internacionales como en Lima, Buenos Aires, Shangai, Nueva York,
etc. La capacitación y el fortalecimiento de la Gastronomía Ecuatoriana es otro de nuestros objetivos por lo cual estamos trabajando en un proyecto integral sobre estos temas.
