Cerveza Mestiza

Este sueño nace en 2010, debido a un viaje realizado por parte de uno de los socios a Europa, en el cual pudo observar la pasión y tradición que existe hacia esta bebida en el continente. A su regreso en 2011 y, con ayuda de su socio y mejor amigo, pudieron consolidar su sueño, emprendiendo un nuevo negocio. En 2012, se empiezan a gestionar los insumos y materiales necesarios para la producción de cerveza, no obstante siempre estuvo presente el deseo por incluir nuevos ingredientes, propios del Ecuador, que hagan al producto diferente ante otros. Gracias a los conocimientos que poseen en gastronomía, además de la información obtenida sobre cerveza, pudieron experimentar y realizar varias pruebas hasta llegar a lo que es hoy en día su producto. A partir de ahí lo que buscan es brindar una nueva alternativa de consumo a los clientes, tanto a nivel regional como nacional, mostrando una cerveza artesanal única, debido a la selecta mezcla de ingredientes y a su concepto tradicional andino ecuatoriano.