Sillaotsa talu

Home
Estonia
Märjamaa
Sillaotsa talu

Call Directions Website Contact the business

Sillaotsa talu iseteeninduspoest saad soetada mett, mune, käsitööpastat ja ettetellides juuretisesaia.

🇪🇪Kodune pagariäri Märjamaal/Juuretisega küpsetised ja pasta/Mesi/Munad/Isepood väravas!
📍Sillaotsa talu isepood

🇬🇧Home bakery in Estonia, Märjamaa/Sourdough bread, pastry and pasta/Honey/Eggs/Farmstand

22/10/2026

Märjamaa Õhtuturg

🍂Küll mul on vedanud, et meil on Märjamaal nii tore turg! Ja nii armsad inimesed, kes mind juba pool tundi enne laada algust ootavad! Ja nüüd on mul ka Kersti, kes armastab pildistada ja eilset laadamelu pilti püüdis🙏

🍂Kõik, mis ma küpsetasin, leidis õnneliku omaniku😇 Juustusaiu jääb alati puudu ja saiakesi ei jõua ka nii palju vormida, kui isu on. Aga ma tegin seekord jälle rohkem...

🍂Minu jaoks on alati nii eriline, kui saab jälle Neeva talu piima. 3 liitriste purkide vahetus on eriti nostalgiline. Aitäh Kairi Reinvee ♡

🍂Suur aitäh kõikidele õhtuturu külastajatele! Ilma teieta ei oleks laata♡

🍂Uue turuni ülejärgmisel kolmapäeval. Püüan nüüd edaspidi alati kohal olla ♡

18/10/2026

21.10 MÄRJAMAA ÕHTUTURG!

Sel kolmapäeval kohtume Märjamaa Õhtuturul, kell 17.-18.30 rahvamaja taga!

Küpsetan juuretisetaignast:
🥨Kõrvitsa-kaneelirull 3€
🥨Kardemonisaiake 3€
🥖Suur juuretisesai (klassika 6€, cheddar 8€)
🍞Sepik seemnetega 7€
🫓Väike juuretisesai (klassika 4€, cheddar 5€)
🌶Jalapeno-cheddari sai 8.50€ või kakuke 5.50€ (ette tellides!)

Võtan kaasa:
🥚Kanamunad 4€
🍯Mesi 10€/kg
💋Saialille huulepalsam 5€
🍏Õunamahl 3L/7€
🎃Dekoratiivkõrvitsad 1-2€/tk

❗️Kõik ettetellimised küpsetistele esmaspäeva õhtuks kell 22! Peale seda ma koguseid muuta ei saa!

🤍Kõik küpsetised on pagaripärmi vabad ja juuretisetaignast. Juuretisega küpsetised valmivad aeglaselt, taigen läbib fermentatsiooniprotsessi, mille käigus juuretises olevad laktobatsillbakterid lagundavad nisugluteeni, suhkruid, tärklist. Tulemuseks on madala gluteenisisaldusega ja kõhule kergemini seeditav sai🤍

🥨 Kersti Rekker tabas hetke, kui kõrvitsa-kaneelirulle ahju minekuks ette valmistasin...

Kohtumiseni Märjamaa Õhtuturg!

Visit Raplamaa

16/10/2026

Kas sinul on nunnud kõrvitsad juba kodu kaunistamas?
Mul on veel päris palju ägedaid dekoratiivkõrvitsaid! Avatud on veel ka minu kõrvitsanäitus/müük, kus kogu valik väljas!
Külmad aga on tulemas, ning peagi korjan oma nunnud näituselt ja kõrvitsatunnelilt kokku. Niiet kiirusta! Või anna märku, et soovid miskit ja võtan 21.10 Märjamaa Õhtuturule kaasa!

Pildistas Kersti Rekker

Ilusat sügist! Nii värviline on juba🍂

15/10/2026

JUURETISESAIA KOOLITUS PILDIS!

Kui ma eile olin õhtuks päris kutu siis täna on südames hea ja soe tunne. Ja juba mõte, et millal jälle😄 päev oli siginat-saginat- juttu- naeru täis, keel oli õhtuks sõlmes!

Aga mul on hea meel, et seda tegin. Kõiki teadmisi ja kogemust, mida 3 küpsetusaasta jooksul ja peale tuhandete pätsikeste küpsetamist kogunud olen, et ole mõtet endale hoida. Ja alati on kuskil keegi, kel vaja natuke nõu ja mõni nipp, et jälle oma juuretisesai uuele tasemele viia.

Nii suur tunnustus, kui koolitusel öeldakse, et minu küpsetatud juuretisesai või juuretisetaignast kaneelirullid on parimad, mis nad saanud on! Aitäh🤗

Oma kodus koolitada oli väljakutse. Kõik kohad olid vahepeal jahu, taigent, potsikuid-topsikuid täis, aga saime hakkama! Tõenäoliselt teen oma "elamuskoolitust" edaspidi väiksematele gruppidele... aga aitäh tulijatele, kes nii kaugele olid nõus sõitma (ka Saaremaalt tuldi kohale!), te tegite selle päeva rõõmsaks ja eriliseks.

Panen kommentaari eilsel koolitusel tehtud pätsikesed! Jaga sinagi, armas koolitusel osaleja, oma tulemust!

Pildistas Kersti Rekker

AITÄH ♡♡♡

14/10/2026

Mina olen saiakoolituseks valmis✔️
Ootan tänaseid õpilasi❤️🤗

Pilt Kersti Rekker

10/10/2026

AEG. MAITSE. JUURED.
3 sõna, mis iseloomustavad minu jaoks juuretisega küpsetamist kõige enam:
AEG. Kuhu on meil kogu aeg nii kiire? Juuretisega küpsetised ei valmi kiirustades, nad vajavad aega ja planeerimist.
Juuretisesaia tegu jaguneb lausa 3 päeva sisse, peab olema kannatust. Kaneelirulli saab valmis isegi 12-14 tunniga. Samas minu jaoks on selles aja võtmises just võlu... justkui rituaal ja teraapia, mida üha kiiremini karussellitavas maailmas niiväga vaja on. Võtta aega endale!
MAITSE. Teine põhjus, miks mind võlub juuretis. Maitseküllus, mis tekib küpsetistele pika fermentatsiooni jooksul. Sai ei tohiks olla hapu aga just parajalt külluslik. Maitsekas! Eriline! Uhh, kui head need on!
JUURED. Meenutan tihti küpsetades oma vanaema, kes suures puuküttega ahjus korraga 8 suurt leiba küpsetas. Ja mul on hea meel, et olen jätkanud seda traditsiooni. Saia-leiva küpsetamise oskus on minu jaoks oluline. Ja mul on hea meel, et juuretis teeb praegu tõelist võidukäiku. Tagasi juurte juurde!

Minu küpsetushetki püüdis pilti Kersti Rekker, Looduse Puudutus . Aitäh! Kõik päris, mitte AI🤭

Mis on sinu sõna, mis iseloomustab juuretisega küpsetisi?

07/10/2026

See nädal ei ole mind Märjamaa Õhtuturul!

Ma meelega võtan vahest aja maja! Ma tean, et see teile ei meeldi! Aga seda on mulle vaja. Üks hetk läheb argipäev liiga suure kiirusega karussellitama ning siis on vaja maha hüpata! Just seda ma see nädal tegin!

Ilmad on ilusad, päike on väljas. Tahan jõuda aias veel nokitseda, peedid üles võtta. Õunad vaja mahlaks pressida. Päris vardaid see nädal kätte võtta ei jõua, küünalt põletada ja raamatut lugeda... aga rahulikum on ikka!

Ja Kersti tuli fotokas näpus külla! Mulle nii meeldib Kersti oskus pildistada hetki ja muuta läbi piltide kõik kuidagi täiuslikuks🙏 Nii me siis klõpsisime pilte, sõime kaneelirulle ja nautisime sügist🍂

Võtke teiegi endale vahest aega!

04/10/2026

🎃Meie kõrvitsakuppel ja -näitus jääb avatuks kuni ilma jätkub!

🎃Kõiki kõrvitsaid, mis on väljas, saab kaasa osta. Enamasti on valikus dekoratiivkõrvitsad, sest söödavaid kasvas mul sel aastal väga vähe. Aga dekoratiivid on kodu kaunistamiseks väga armsad🍂

🎃Avatud on isepood! Näitus on tasuta! Siia võib julgelt tulla tegema sügispilte🍂

Oled oodatud!
🏠Märjamaa, Sulu küla, Sillaotsa
Meid leiad lihtsalt, kui paned GPS:
📍Sillaotsa talu isepood

🍂KAUNIST SÜGIST🍂

02/10/2026

Minu poolest võite ka siia niiviisi kargama tulla, ma võin isegi aidata videot kokku lõigata😅 luud on olemas🧹🧙

01/10/2026

Ma tegin seda jälle! Avasin kõrvitsanäituse ja sel aastal kasvatasin ka vahva kõrvitsatunneli!

Kõrvitsanäitus jääb avatuks kuni ilma jätkub! Aga kutsun sind kõrvitsailu vaatama laupäeval, 3.oktoobril! Kavatsen selleks päevaks ka miskit küpsetada! Ja samal päeval toimub siin lähedal ka Velise laat... niiet tasub ette võtta üks vahva seiklusrikas päev!

Saiad jõuavad isepoodi kell 11! Võimalik, et lisan jooksvalt. Aga annan storydes märku! Ettebroneerimist ja menüüd seekord ei tee!

Kohtumiseni!

Address

Sillaotsa Talu, Sulu Küla
Märjamaa
78353

Telephone

5177609

Website

http://www.sillaotsa.eu/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sillaotsa talu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Sillaotsa talu:

Want your business to be the top-listed food & beverage service in Märjamaa?