Hanse Food Supplier

Hanse Food Supplier 🚚🇪🇪Meie põhiline tegevusala on kvaliteetsete toiduainete müük ja tarne HoReCa grupile, jaekettidele ning eraklientidele.

Hanse Food Supplier — Teie usaldusväärne tarnija on kauba gastronoomia Eestis! 🇪🇪

Hanse Food Supplier — Ваш надежный поставщик товаров гастрономии в Эстонии!🇪🇪 Läheneme oma klientidele kahel viisil!

🚚🇷🇺Мы доставляем свежую продовольственную продукцию высокого качества для магазинов и предприятий общественного питания, кафе, ресторанов, баров, отелей, для локальных торговых сетей, розничных магазинов и специализированных лавок!

Röstitud kana kuubikud HalalPakk 2.5 kgMmmm....Maits on kontrollitud!
29/07/2026

Röstitud kana kuubikud Halal
Pakk 2.5 kg
Mmmm....
Maits on kontrollitud!

Siin on uus ja kaasaegne roog metsaseentega, täielik retsept🌲 Röstitud metsaseente kreem odraga ja trühvliõliga(kaasaegn...
12/01/2026

Siin on uus ja kaasaegne roog metsaseentega, täielik retsept

🌲 Röstitud metsaseente kreem odraga ja trühvliõliga

(kaasaegne põhjamaine köök)

Miks see on uutmoodi roog

✔ metsaseened on pearollis
✔ kreemjas tekstuur + teravili (fine dining trend)
✔ lihtne, kuid väga aromaatne

🧺 Koostisosad (2 portsjonit)

Seenekreem:

300 g metsaseeni (puravikud, kukeseened, tatikud – segu)

1 väike šalottsibul

1 küüslauguküüs

150 ml 20% koort

1 spl võid

sool ja värskelt jahvatatud must pipar

veidi tüümiani

Lisand:

80 g odratangu (või pärloder)

1 spl oliiviõli

näpuotsatäis soola

Serveerimiseks:

mõned pannil praetud seenelõigud

paar tilka trühvliõli (soovi korral)

mikroroheline või murulauk.

👩‍🍳 Valmistamine

1. Rösti seened
Lõika seened suuremateks tükkideks. Aseta koos sibula ja küüslauguga ahjuplaadile, lisa või ja tüümian. Rösti 190 °C juures umbes 20 minutit, kuni seened on kuldsed ja aromaatsed.

2. Keeda oder
Keeda odrakruubid soolaga maitsestatud vees pehmeks (umbes 25–30 min). Nõruta ja sega hulka oliiviõli.

3. Valmista seenekreem
Pane röstitud seened blenderisse, lisa koor, sool ja pipar. Püreesta siidiseks kreemiks. Vajadusel kuumuta kergelt.

4. Serveeri
Tõsta taldrikule soe oder, selle peale seenekreem. Kaunista praetud seente, trühvliõli ja rohelisega.

💡 Nipp: kui soovid veganversiooni, kasuta koore asemel kaerakoort ja või asemel oliiviõli.

Kui tahad, võin saata:

veel 2–3 trendikat metsaseeneretsepti,

Michelini-stiilis serveerimise ideid,

või kiire 20 minuti seenetoidu.

Head isu!

Telli meilt Metsaseene !
56999835

Address

Punane 42
Tallinn
13619

Opening Hours

Monday 08:00 - 17:00
Tuesday 08:00 - 17:00
Wednesday 08:00 - 17:00
Thursday 08:00 - 17:00
Friday 08:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 13:00

Telephone

+37256999835

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hanse Food Supplier posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Hanse Food Supplier:

Shortcuts

Share

Category