Leibur

Call Directions Website Contact the business

Leibur Leibur on Eesti vanim leivaküpsetaja ja seepärast peame oma auasjaks kohaliku leivakultuuri edasikand Eesti talumeestelt ostame köömned ja riivitud porgandi.

Areneme koos oma tarbijatega, tuues pidevalt valikusse nii uusi leivaretsepte Eestimaa kodudest kui ka maitseid ja toote-uuendusi Skandinaaviamaadest. Teeme oma tarbijate igapäevased valikud lihtsamaks ja tervislikumaks, pakkudes ehtsaid ning puhtaid maitseid ja täisväärtuslikku toitu. Iga tarbija leiab meie valikust enda soovide kohase, kolmandik Eestis müüdavast leivast-saiast on valmistatud just meie tehases. Toodame 20 erinevat sorti leiba ja 20 sorti saia, iga päev umbes 53 tuhat pakki leiba ja 125 tuhat pakki saia. Leiburi toimimispõhimõte on alati olnud osta võimalikult palju toorainet Eestist, oma tootmise lähedalt. Põhitoorained – rukki- ja nisujahu – ostame täielikult Eestist. Kodumaistelt ettevõtetelt on ka punane ja valge linnas, pärm, suhkur, linnasesiirup, mitmesugused seemned. Eesti parimate tarnijatega on Leiburil välja kujunenud pikaajaline koostöö, mis võimaldab koos partneritega ka mitmekülgset arendustööd teha. Leibur kasutab oma toodetes sadakonda erinevat tooraineartiklit ning lisaks kodumaisusele on meie jaoks väga tähtis ka tooraine kõrge ja stabiilne kvaliteet. Leibur hoolib oma tarbijatest, hoolib nende homsest päevast. Seisame selle eest, et inimeste elu oleks tervislikum ja et nende heaolu kasvaks läbi täisväärtusliku toidulaua. Leiburi arendustegevus toetub Nordic Rye Grupi pikaajaliste uuringute tulemustele, mis puudutavad teraviljade tervislikke omadusi ja rukki tarbimist. See ühendus on suunatud ennekõike rukki kui maailma mastaabis harukordse toiduaine võimaluste maksimaalsele ärakasutamisele inimeste tervise parandamisel. Tihe koostöö on meie grupil ka üle-Euroopalise täistera uurimiseks ja propageerimiseks moodustatud võrgustikuga Healthgrain.

16. oktoober – ülemaailmne leivapäev! 🩵 Leibur väärtustab Eesti leivatraditsioone ja häid koostisosi. Meie Ruks täistera...
16/10/2026

16. oktoober – ülemaailmne leivapäev! 🩵
 
Leibur väärtustab Eesti leivatraditsioone ja häid koostisosi. Meie Ruks täistera pätsileib on valmistatud ehtsa juuretise, täisterarukkijahu ja köömnetega. Tulemuseks on pehme, aromaatne ja kiudainerikas rukkileib, mis toob tuttava koduse maitse igale toidulauale.
 
Hoidkem Eesti leiba ja leivatraditsioone! 🌾

Mis teeb ühe rukkileiva päriselt eriliseks? Kas teadsid, et Fitlapi täistera rukkileib on valminud koostöös Leiburiga ja...
12/10/2026

Mis teeb ühe rukkileiva päriselt eriliseks?

Kas teadsid, et Fitlapi täistera rukkileib on valminud koostöös Leiburiga ja selle retseptis on mitu asja, mille üle oleme eriti uhked?

🌾 52% teraviljast on täisterarukis
🌾 8g kiudaineid 100 g kohta
🌾 ilma lisatud suhkruta
🌾 ilma säilitusaineteta
🌾 naturaalselt kääritatud rukkijuuretisega
🌾 lisatud D-vitamiin

Aga miks me just sellise leiva lõime ja mis teeb selle teistest leibadest erinevaks?

👉 Loe blogist ja saad teada!

Eesti leival on p**k ja väärikas ajalugu, mis ulatub sadu aastaid tagasi. Leiva küpsetamine on olnud väga p**ka aega eestlaste elu lahutamatu osa. Kuigi paljudes Euroopa riikides ...

Kas sina tead, mis teeb Leibur Fitlap täisterasepiku eriliseks?Võib-olla oled seda poest juba korduvalt haaranud, aga ka...
09/10/2026

Kas sina tead, mis teeb Leibur Fitlap täisterasepiku eriliseks?

Võib-olla oled seda poest juba korduvalt haaranud, aga kas oled kunagi vaadanud, mis selles tegelikult erilist on?

Panime sulle väikese nuputamise. Vaata pilti, vali oma vastus ja kirjuta kommentaaridesse A, B, C või D. 😏

Õige vastus on muidugi A! :)

Proovi järgi! 🥑Krõbe rukkipala, kreemjas avokaado ja värsked redised on kooslus, mis on ühtaegu kerge, krõmpsuv ja mõnus...
07/10/2026

Proovi järgi! 🥑
Krõbe rukkipala, kreemjas avokaado ja värsked redised on kooslus, mis on ühtaegu kerge, krõmpsuv ja mõnusalt toitev. Viimase lihvi annavad musta värvi soolahelbed, mis toovad esile nii maitsed kui ka kauni kontrasti. 🖤

05/10/2026

Kui kodus on parasjagu rohkem õunu, kui jõuab ära süüa, siis valmista neist üks mõnus kodune õunamoos kaneeliga. 🍎

🤎 Vaja läheb 🤎
1 kg õunu
1 dl vett
300 g suhkrut
1 tl kaneeli

🤎 Valmistamine 🤎
Koori õunad, puhasta seemnetest ja tükelda.
Aseta õunatükid keedupotti, lisa 1 dl vett ja kuumuta keskmisel kuumusel keemiseni. Lase õuntel umbes 15 minutit vaikselt podiseda, aeg-ajalt segades.
Seejärel lisa 300 g suhkrut ja 1 tl kaneeli. Keeda tasasel tulel veel 15 minutit, vahepeal segades.
Tõsta valmis moos klaaspurkidesse, lase jahtuda ning seejärel tõsta purgid külma.

Ja siis jääb üle vaid võtta üks viil pehmet Brioche saia, määrida peale heldelt õunamoosi ja nautida. 🍎

Kõigi lemmik Sibulaleib sobib imeliselt kokku näiteks kreemise munapudru ja kõvajuustu viiludega. Nirista ka peale veidi...
01/10/2026

Kõigi lemmik Sibulaleib sobib imeliselt kokku näiteks kreemise munapudru ja kõvajuustu viiludega. Nirista ka peale veidi mett 🍯 ja naudi tõelist maitsete kooslust! 🤤✨

29/09/2026

Kas vanaema kasvuhoone uputab? 🙃🍅
Rösti Isa peenleib ja pruunista ahjus tomatid. Mikserda küüslauk, fetajuust, oliivõli ja maitsestamata jogurt - super sügisene amps!

Meie südamega tegija Ursula Moldov 🩵
29/09/2026

Meie südamega tegija Ursula Moldov 🩵

Natuke troopikat? 🌴 Vihmase päeva puhul praadisime magusas kaneelisegus Flaffi, lisasime juurde kreemist kohupiima ja ma...
25/09/2026

Natuke troopikat? 🌴 Vihmase päeva puhul praadisime magusas kaneelisegus Flaffi, lisasime juurde kreemist kohupiima ja mangopüreed 🥭✨

Address

Leiva 1
Tallinn
12618

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Leibur posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Leibur:

Shortcuts

Share