Emam Farms

17/08/2025

الطماطم ... كنز غذائي لا يصدق !!!
https://www.facebook.com/share/17BFLcFwSL/

Scientists reveal that consumption of TOMATO 🍅 causes... see more

22/05/2025

معظم الامراض بسبب ده !!!!!!

دجاج اليوم... هل نأكله أم نأكل شيئًا آخر تمامًا؟
هل خطر لك يومًا أن الدجاجة التي تتناولها على الغداء ليست هي نفسها الدجاجة التي كانت تطوف في المزارع قبل سبعين عامًا؟
انتظر، لستُ أتكلم عن نكهة أو طريقة طهي… بل عن شيء أكبر بكثير.

في دراسة نُشرت في مجلة Poultry Science، قرّر باحثون أن يجروا تجربة غريبة:
قاموا بتربية 180 دجاجة في ظروف متطابقة تمامًا، وبدون أي تدخل هرموني، في ثلاث سنوات مختلفة: 1957 و1978 و2005. نفس نوع الطعام. نفس الرعاية. نفس كل شيء.

والنتيجة؟
دجاجة عام 2005 كانت أربعة أضعاف حجم دجاجة عام 1957! نعم، 400٪ زيادة في الوزن!

فما الذي تغيّر إذن؟
الجواب يكمن في ما يُعرف بـ"نسبة تحويل العلف" – وهي قدرة الحيوان على تحويل طعامه إلى لحم. هذه النسبة انخفضت بنسبة 50%، أي أن دجاج اليوم أصبح أكثر كفاءة في امتصاص الطعام وتحويله إلى عضلات.

لكن هنا المفاجأة الكبرى: النمو لم يكن متوازنًا. فقد ركّز المربّون على جزء واحد فقط من الجسم... صدر الدجاجة، لأنه الأكثر طلبًا تجاريًا.
في الذكور، زاد حجم الصدر بنسبة 79٪، وفي الإناث وصل إلى 85٪.

لكن هذا “النجاح” كان له ثمن...
مع كل هذا التضخم المفاجئ في الكتلة، بدأت المشاكل الصحية بالظهور:
هياكل عظمية هشة، مشكلات في الدورة الدموية، واضطرابات مناعية خطيرة.
الدجاج الذي نأكله اليوم يعاني أكثر مما نتخيّل.
وكل ذلك في سبيل أن يبدو لحم الصدر أكبر، وأرباح السوق أعلى.

هل لا يزال هذا "الدجاج" هو نفسه الذي ربّته الجدّات في الساحات الخلفية؟
أم أننا أمام كائن جديد، شكّلته أيدينا، ليلبّي حاجاتنا التجارية ولو على حساب طبيعته وصحته؟

16/05/2025

للمساحات الصغيرة ٥٠ فدان او اقل المستهدفة للسوق المحلي ،، هذا هو الطريق الوحيد للصمود اقتصاديا في مجال الاستثمار الزراعي !!!

22/04/2025

صباح التضخم ،،
الآن الذهب يسجل ٣٥٠٠ دولار للأوقية في المعاملات الفورية
يعني سعر اللحظة بيع و شراء مباشر !!!!

16/04/2025

الذهب كسر ٣٣٠٠ و المحاصيل الزراعية الأساسية قمح و ذرة و فول في أرقام قياسية ،،
اردب الفول يقترب من حاجز ٦٠٠٠ جنيه مصري لأول مرة في التاريخ
مع رفع اسعار البترول في مصر عكس العالم كله و الفايدة في أعلي مستوياتهم نتوقع ركود تضخم قياسي في مصر !!!!

07/04/2025

ترامب اطلق الرصاص علي قدميه !!!
https://www.facebook.com/share/p/15iGpR5ndG/

30/03/2025

اهمية المكملات الغذائية في العلف !!!

https://www.facebook.com/reel/997994841883134?fs=e&s=TIeQ9V&fs=e&fs=e

21/01/2025

امطار قوية متوقعة الليلة !!!
منخفض جوي عملاق يغطي مساحة ثمن البحر المتوسط ،، اللون الأخضر في صورة الاقمار الصناعية يمثل هذا المنخفض حيث يغطي مساحة من البحر المتوسط من ايطاليا الي ليبيا طولا و يمتد داخل صحراء ليبيا محاذيا ل واحة جغبوب و عرض المنخفض حوالي ١٥٠٠ كم !!!
الامطار الآن شديدة جدا من بنغازي في ليبيا الي مرسي مطروح في مصر ،،
ارتفاع السقف السحابي حاليا حوالي ٢٠٠٠ متر عن سطح الارض و هو ارتفاع كبير يقلل من خطورة الامطار ،، لكن المنخفض يتكون فوق البحر منذ ٥ ايام كانت دافئة مما يزيد حجمه و من المتوقع ان ينخفض اكثر الي ١٤٠٠ متر فقط فوق سطح البحر ما يجعله خطيرا ،،
اتجاه الرياح الان مازال شمال شرق و هو ما يدفع المنخفض نحو الصحراء الغربية المصرية لكن من المتوقع ان يتغير اتجاه الرياح الي شمالية ثم شمالية غربية خلال ساعتين ،،
هذا التحول سيجعل المنخفض يغطي كل الدلتا المصرية حتي الاسكندرية و قد يغطي عرض مصر كامل حتي محافظة المنيا لو عادت الرياح شمالية شرقية مرة اخري فجرا ، الحذر واجب جدا في محافظات شمال مصر خصوصا الاسكندرية و البحيرة و كفر الشيخ !!!!

19/01/2025

https://www.facebook.com/share/1MgmH7GGVw/

17/01/2025

التأقلم مع الطبيعة !!!

💎حقول النار: تقليد قديم لحماية العنب في بادن

في قلب منطقة بادن الألمانية، يواجه المزارعون تحديًا سنويًا مع بداية فصل الربيع، حيث يتعرض العنب الشاب لموجات برد مفاجئة قد تضر بمحاصيلهم. لحماية هذه المحاصيل القيمة، يعتمد المزارعون على تقنية فريدة تُعرف بـ"الشموع المضادة للصقيع"، وهي وسيلة قديمة تحافظ على حرارة الهواء المحيط وتقي النباتات من آثار التجمد المدمرة.

في هذه التقنية، يتم توزيع الشموع على مساحات واسعة من الحقول، حيث تشتعل النيران في الليل لتُضيء المشهد وتخلق جوًا دافئًا يساعد في الحفاظ على حرارة الأرض. يعتبر هذا التقليد من أبرز ما يميز المزارعين في بادن، حيث يجسد التزامهم وحبهم للزراعة، ويظهر تفانيهم في العناية بمحاصيلهم حتى في أصعب الظروف.

تُعد "الشموع المضادة للصقيع" جزءًا لا يتجزأ من التراث الزراعي في المنطقة، وهو ما يجعلها أكثر من مجرد وسيلة لحماية العنب، بل رمزًا للإبداع والاحتفاظ بالتقاليد القديمة في عالم الزراعة الحديثة .