Lunes 08:00 - 18:00 Martes 08:00 - 18:00 Miércoles 08:00 - 18:00 Jueves 08:00 - 18:00 Viernes 08:00 - 18:00

Jardanay

Casa
España
A Coruña
Jardanay

Somos una empresa de restauración para colectividades que gestionamos comedores y/o servimos comidas para colegios, empresas e instituciones.

Somos especialistas en cocinar rico y con mucho cariño para nuestrxs clientxs.

21/08/2026

5000 km se dicen rápido…

🚶 Aquí os dejamos la segunda parte de Tony en el Camino, una rápida ojeada a cómo es servir un catering ‘on the road’ para un grupo estupendo de peregrinos y peregrinas llegados/as de diferentes partes de España.

💚 Gracias por tu trabajo Tony y por ese merecido 👏

☺️ ¡Y gracias por compartirlo con todos y todas! ¡Nos encantan tus reportajes!

06/08/2026

🚚🚶 ¿Alguna vez os habéis imaginado cómo es servir comida durante el Camino de Santiago?

🎤 Aquí os dejamos cómo vivió nuestro compi Tony atender a un grupo estupendo de peregrinos/as que venían desde Barcelona, Tarragona, Puente Genil (Córdoba), San Fernando (Cádiz), Granada, Almería, A Coruña, Madrid, Valladolid y Madrid (agradecimiento especial a Joan Ortín, el coordinador de semejante desplazamiento de chavales/as 🙌).

🍲 Desayunos, media mañana, comidas y cenas. Preparados con mimo en cocina y servidos por un equipo de primera: Tony en itínere y Vane y Ana en su llegada al colegio de Compañía de María de Santiago.

Como bien dice Tony… ¡Mucho trabajo, mucha gestión! 😂

PD - 👍 en comentarios si os cunden más episodios de las aventuras de Tony y su furgo en el Camino 😉

23/06/2026

🌿🧙‍♀️🔥 ¿Os sabéis la receta de las hierbas de San Juan? Hoy es la noche perfecta para recordar la mistura recomendada de Marga ❤️

👉Fiuncho
👉Malva de olor
👉Santa Maria
👉Hierba Luisa
👉Romero
👉Helecho
👉Nogal

Acordaos de dejarlas a remojo esta noche, a ser preferible al aire libre bajo la luz de la🌜, y lavaros la cara y las manos mañana 24 de junio.

¡¡Feliz San Xoan!!

26/05/2026

🍔 ¿Sabíais que la hamburguesa casera es uno de los platos estrella de nuestros comedores escolares?

💪Aquí os dejamos algunos trucos de la receta que sigue el equipo de nuestra cocina central, con David al frente. Como veis, con buena receta y bien de manos… ¡éxito asegurado!

1️⃣- La carne picada llega el día antes a servirla. Controlamos temperatura, presencia, peso… y guardamos en cámara.
2️⃣ - Esa misma mañana, la mezclamos con nuestro adobo casero, porcionamos las hamburguesas, las empanamos y las dejamos preparadas para volver a cámara.
3️⃣ - Al día siguiente, ¡al horno y a la mesa!

Y vosotros/as, ¿hacéis burgers artesanas en casa? ¡Animaos, que a los/as peques les encantan!😋

23/04/2026

📖 ¡Marchando una de libros de cocina!

Hoy es el Día del Libro y como nosotros/as de fogones sabemos un rato 😎, hemos pedido a nuestros/as cocineros y cocineras unas cuantas recomendaciones literarias

🔎 ¿Qué libro te parece buenísimo y recomendarías? ¿Cual ha sido el último que te has leído y te ha encantado? ¿Cuál tienes ahora en tu mesita de noche?

📝Os compartimos las respuestas y os animamos mucho a que leáis, sea el género y la temática que sea.

🎉 ¡Feliz Día del Libro!

💚 ¡Gracias, equipos, por compartir vuestra sabiduría!

16/04/2026

🎉 ¡Estamos de celebración!

🗓️ Hoy entra en vigor la primera parte del RD de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles, una normativa totalmente en sintonía con el camino que en Jardanay emprendimos ya hace años y que nos permite seguir avanzando con un cauce común.

👦👧Es importante porque es la primera norma que regula la comida en comedores infantiles y lo hace a nivel nacional.

🤓La norma establece criterios claros tanto en el origen de los alimentos como en la frecuencia y técnicas culinarias en las que deben ser servidos, entre otras cuestiones.

➡️¡Desliza para ver algunos ejemplos!

01/04/2026

🐣🍫 ¿Sabías que los huevos de Pascua tienen siglos de historia?

Antes de ser de chocolate, los huevos ya simbolizaban vida, fertilidad y el renacer de la primavera 🌸. Con el tiempo, esta tradición se mezcló con la celebración de la Pascua hasta convertirse en lo que conocemos hoy.

Y sí… el chocolate llegó después (¡y para quedarse! 😋).

👉 Desliza para descubrir su origen y en qué países es tradición
💬 Cuéntanos: ¿en tu casa regaláis huevos de Pascua?
🔖 Guarda este post para aprender algo nuevo esta Pascua. 📤 Compártelo con alguien que adore el chocolate

Chocolate SemanaSanta

23/03/2026

🏒☝️¿A quien le apetece venirse este jueves a ver al flamante campeón de Copa en su último partido en casa de la WSE Champions League?

🎟️Sorteamos 2 packs de entradas (de dos personas por pack) para asistir al partido del Hockey Club Liceo contra el HC Barcelos, actual campeón de Europa, el jueves 26 de marzo a las 2030h en el Palacio de los Deportes de A Coruña. Son entradas de Palco, con derecho a ver el partido a pie de campo y un picoteo en el descanso.

✨¡PARTICIPA! ✨

👉Sigue a .comedores.
💚 Dale like a esta publicación.
👯 Menciona al amigo/a con el/la que te gustaría ver el partido.
😎 Para tener más posibilidades de ganar, comparte esta publicación en tus stories.

🗓️ El sorteo finaliza el próximo miércoles 25 a las 14:00h.

🏆Anunciaremos a las dos personas ganadoras el propio miércoles a mediodía y os mandaremos un mensaje privado, ya que necesitamos que nos enviéis el nombre y apellidos de las personas que asistirán y facilitaros detalles para entrar.

🍀¡Mucha suerte a las/os participantes!🍀

18/03/2026

🌸 ¡Que estamos ya a un saltito de la primavera!

🥕🥬 Y, además de suavizarse las temperaturas, podemos dar la bienvenida a nuevos productos, especialmente a gran variedad de verduras y hortalizas, que vuelven para darnos variedad después del más monótono invierno.

🍓🐟Os compartimos algunas de estas novedades y os animamos a incorporarlos en la dieta. ¡Consumir alimentos de temporada tiene muchos beneficios, no solo para el entorno sino también para nuestra salud (¡y en muchas ocasiones para nuestros bolsillos!).

Dirección

Calle Menéndez Pelayo 12, 1º Izq
A Coruña
15005

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 18:00
Martes	08:00 - 18:00
Miércoles	08:00 - 18:00
Jueves	08:00 - 18:00
Viernes	08:00 - 18:00

Teléfono

+34981126627

Página web

http://www.jardanay.es/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Jardanay publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.