Cárnicas Valmorisco

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Cárnicas Valmorisco

Más de dos décadas trabajando en el campo para seleccionar las mejores carnes silvestres.

02/09/2026

⭐ Vuestras palabras son nuestro mayor reconocimiento.
Gracias por confiar en nosotros y por compartir vuestra experiencia. ¡Seguiremos trabajando para ofrecer siempre la mejor carne silvestre! 🦌💚

28/08/2026

🦌 Cachopo de ciervo: todo el sabor del campo en una versión irresistible. 🤤

Crujiente por fuera, jugoso por dentro y con la combinación perfecta de jamón y queso. Una forma diferente de disfrutar la carne silvestre.

👉 ¿Te atreves a probarlo?

19/08/2026

La versatilidad de la carne silvestre va mucho más allá de lo imaginas y, de hecho, tiene mucho que decir en la cocina actual.

¿Te atreves a probar nuestra selección de carne silvestre? 🌿🥩
www.carnicasvalmorisco.com

12/08/2026

🦌🍷 El gamo y el vino forman un maridaje lleno de matices.

Por su sabor característico, la carne de gamo combina especialmente bien con vinos tintos con cuerpo, buena estructura y taninos equilibrados, como Tempranillo, Garnacha o Syrah.

La elección final dependerá también de la preparación, pero hay una regla que nunca falla: un buen vino puede realzar, no ocultar, el sabor de una buena carne silvestre.

🍷 ¿Cuál elegirías para acompañar tu próximo plato de gamo?

07/08/2026

Cada reseña nos recuerda por qué hacemos lo que hacemos. 💚 Gracias por confiar en la calidad de nuestra carne silvestre y por dedicar unos minutos a compartir vuestra experiencia.

04/08/2026

Arrancamos ya la planificación de la temporada 2026/2027. Si gestiona fincas, cotos o explotaciones cinegéticas, cuanto antes nos traslade sus fechas previstas, con más margen podremos organizar la recogida y anticiparnos a los picos de actividad.

📩 Contáctenos y empecemos a coordinar su temporada.
📞633 431 816

03/08/2026

🌿 Comer despacio no significa comer más lento. Significa 𝚎𝚕𝚎𝚐𝚒𝚛 𝚖𝚎𝚓𝚘𝚛.

El movimiento 𝗦𝗹𝗼𝘄 𝗙𝗼𝗼𝗱 defiende una alimentación basada en productos auténticos, obtenidos con respeto por la naturaleza, el territorio y las personas.

Es una filosofía que pone en valor 𝘦𝘭 𝘰𝘳𝘪𝘨𝘦𝘯, 𝘭𝘢 𝘤𝘢𝘭𝘪𝘥𝘢𝘥 𝘺 𝘦𝘭 𝘵𝘪𝘦𝘮𝘱𝘰 necesario para que las cosas se hagan bien.

Y precisamente ahí es donde la 𝗰𝗮𝗿𝗻𝗲 𝘀𝗶𝗹𝘃𝗲𝘀𝘁𝗿𝗲 encaja con este concepto. No hay producción intensiva, hay respeto y selección de un producto excepcional. Conocemos y valoramos todo el recorrido del alimento, no solo el momento de consumirlo. Esa es nuestra manera de entender la gastronomía.

🌿 Volver al 𝗼𝗿𝗶𝗴𝗲𝗻 también es mirar hacia el 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼.

¿Conocías el movimiento Slow Food?

27/07/2026

✨ La lasaña de siempre... pero con un ingrediente que no te dejará indiferente: carne silvestre.

Una receta fácil, saludable y llena de sabor. 💚
Pásate por Cárnicas Valmorisco, elige tu carne favorita y disfruta.

¿Te atreves? 👇🏻
www.carnicasvalmorisco.com

23/07/2026

💚 La mejor publicidad es vuestra satisfacción. Gracias por confiar en nuestra carne silvestre y por compartir vuestra experiencia.

Comentarios como este nos animan a seguir ofreciendo la máxima calidad cada día. 🦌✨

22/07/2026

En Cárnicas Valmorisco hemos tenido el placer de asistir a la nueva edición del menú cinegético de la Red de Hospederías de Extremadura para 2026/2027.

Esta nueva propuesta gastronómica refuerza el posicionamiento de la región como destino culinario de referencia, poniendo en valor la relevancia y el potencial de la carne silvestre. Este menú se puede disfrutar sin necesidad de estar alojado.

Dirección

Polígono Industrial “El Rodeo” Par. 3
Alía
10137

Teléfono

+34633431816

Página web

https://carnicasvalmorisco.com/

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