Lunes 07:00 - 20:00 Martes 07:00 - 14:00 15:30 - 20:00 Miércoles 07:00 - 14:00 15:30 - 20:00 Jueves 07:00 - 14:00 15:30 - 20:00 Viernes 07:00 - 14:00 15:30 - 20:00 Sábado 08:00 - 14:00 17:00 - 21:00

El Ventorro: Jamones y Embutidos

Casa
España
Alba de Tormes
El Ventorro: Jamones y Embutidos

El Ventorro: Jamones y embutidos ibéricos de Salamanca. Carnes ibéricas para barbacoas. Estamos situados en:
Crta.

Una empresa familiar, con una larga tradición en la elaboración de productos de Cerdo Ibérico. Desde 1920, fecha de su creación, hasta la actualidad, se ha mantenido fiel a su preparación artesanal, y que a lo largo de tres generaciones han llegado a ser reconocidos en toda España. de Salamanca, nº 13
C.P. 37800, Alba de Tormes (Salamanca)

09/09/2026

Vuelta al cole sin estrés ¡y con los mejores bocatas!)🎒 🥪
Se acaban las vacaciones y vuelve la rutina: madrugones, libros, mochilas y la eterna pregunta de “¿qué les pongo hoy para almorzar?”.
Para que la vuelta al cole sea más fácil y deliciosa, nuestros loncheados ibéricos son tu mejor aliado en la cocina:
⏱️ Ahorro de tiempo: Abres el sobre y tienes el relleno perfecto listo en segundos, sin cortes ni complicaciones.
🎒 Comodidad total: Ligeros, prácticos y con la cantidad justa para preparar bocadillos, sándwiches o fiambreras de categoría.
😋 Sabor que motiva: Toda la calidad del auténtico ibérico para que los peques (y no tan peques) vayan al cole con otra energía.
Haz que la vuelta a la rutina sepa mucho mejor 🍷🎒.

04/09/2026

El manjar definitivo: el sabor inconfundible del Jamón de Bellota Ibérico🐖
El Jamón de Bellota Ibérico de El Ventorro es mucho más que un jamón: es una auténtica obra de arte gastronómica que se deshace en el paladar.
¿Por qué su sabor es único?
🌰 Alimentación natural: Cerdos criados en libertad a base de bellotas y hierbas de la dehesa.
🧈 Textura que se funde: Su grasa infiltrada libera una jugosidad y unos matices aromáticos incomparables.
⚖️ Equilibrio perfecto: Un sabor profundo, elegante y persistente que conquista cualquier sentido.
Un auténtico placer para convertir cualquier día en una ocasión inolvidable 🍷✨.

31/08/2026

Los mejores planes son los que se improvisan al aire libre: una escapada a la sombra, un atardecer en la playa o una cena improvisada en la terraza🌳
Para que disfrutes al máximo sin perder tiempo en la cocina ⏱️, los loncheados de El Ventorro son tu mejor compañía 🐖:
✨ Sin esfuerzo: Olvídate de cortar y preparar; abres el sobre y listo para saborear.
🎒 Comodidad total: Ligeros, fáciles de transportar y perfectos para llevar a cualquier parte.
⚡ Calidad instantánea: Toda la esencia del auténtico sabor ibérico en formato exprés.
Prepara tu bebida favorita, busca un buen sitio y deja que los loncheados hagan el resto😋

28/08/2026

Cenas de verano triunfando por todo lo alto 🧀🐖
Las cenas de picoteo al aire libre son las reinas indiscutibles del verano, y con los loncheados y nuestros quesos de El Ventorro, vas a acaparar todos los aplausos👏
¿La fórmula secreta para una noche de 10?
✨ Loncheados listos para abrir y disfrutar: Toda la jugosidad y el sabor de nuestro ibérico sin esfuerzo, perfectos para picar sin parar.
🧀 Nuestros quesos artesanos: Cremosos o curados, que combinan de maravilla y elevan cualquier mesa.
Cero complicaciones en dos minutos montas una tabla gourmet que parece de restaurante, pero en la terraza de tu casa⏱️

23/08/2026

Dale vidilla a tus platos: recetas de verano fáciles, frescas y con mucho sabor 🥗🐖
Este verano, saca el chef que llevas dentro y dale un giro a tus platos con los productos de El Ventorro🧑🏻‍🍳
Las opciones para triunfar en la cocina sin pasar calor son infinitas:
🥗 Ensaladas veraniegas de categoría: Añade nuestros embutidos y quesos para transformar una ensalada aburrida en un plato gourmet.
🍞 Tostas frías y creaciones express: Combina nuestros loncheados con un toque de tomate natural, aceite de oliva virgen extra o nuestro queso con cebolla caramelizada sobre una buena rebanada de pan crujiente.
🍉 El contraste perfecto: Atrévete a mezclar fruta fresca de temporada (como melón, sandía o higos) con nuestros ibéricos para conseguir el equilibrio dulce-salado definitivo.

17/08/2026

🥩 El rey de la tabla: Lomo de Bellota Ibérico
Si hay un embutido que nunca falla y conquista a todos los paladares, es el Lomo de Bellota Ibérico (50% Raza Ibérica) de El Ventorro 🐖 .
Una pieza de 1,2 kg elaborada con mimo y curada lentamente, con ese punto exacto de especias naturales que realzan su sabor inconfundible. Su textura jugosa y su infiltración de grasa hacen que cada loncha se derrita literalmente en la boca✨
Además, para adaptarnos a lo que necesitas, puedes elegir entre dos opciones de compra:
🍖 Pieza entera: Para disfrutar del ritual de cortarlo a tu gusto en casa.
🔪 Cortado a dos mitades: Más cómodo, práctico y perfecto para racionar y conservar mejor su frescura.
Perfecto para darte un capricho o triunfar en cualquier picoteo con la auténtica tradición artesanal✨

11/08/2026

🍖 Tu jamón, a tu medida: ¿Cómo lo prefieres?
Disfrutar de un buen Jamón de Cebo de Campo Ibérico (50% Raza Ibérica) de 9 kg nunca había sido tan personal. En El Ventorro te damos el poder de elegir exactamente cómo quieres recibir tu pieza para que solo tengas que preocuparte de disfrutar:
🍖 Pieza entera: Para los amantes del ritual tradicional, el cuchillo y el auténtico corte en la jamonera.
🔪 Cortado a mano: El mimo de un maestro cortador, loncha a loncha, listo para saborear con todo su carácter artesanal.
⚙️ Cortado a máquina: Práctico, rápido y perfecto para abrir y disfrutar al instante sin complicaciones.
Elijas la opción que elijas, te llevas el sabor inconfundible de nuestra tradición en Alba de Tormes. 🐖✨

09/08/2026

🧺 Un picnic de verano gourmet y sin complicaciones

¿Hay algo mejor que una escapada al campo, a la playa o un rato de relax bajo los árboles con buena compañía? El verano está para disfrutarlo al aire libre, y comer bien fuera de casa nunca había sido tan fácil☀️

Con nuestros loncheados de El Ventorro, te ahorras el trabajo de cortar y preparar, solo tienes que meterlos en la cesta y dejar que la calidad hable por sí sola.

Para que el calor de agosto no altere el sabor y la jugosidad de tu embutido, sigue estos tres pasos rápidos:

❄️ Muévelos en frío: Llévalos en nevera portátil o bolsa térmica con hielo, evitando el contacto directo.

🏖️Siempre a la sombra: Mantén la nevera protegida del sol directo para cuidar la grasa infiltrada.

🌡️Atemperar antes de servir: Abre el sobre 15 minutos antes. Cuando la grasa se vuelva transparente, ¡estará en su punto!

06/08/2026

💎 Una auténtica obra maestra de la artesanía: solo 100 unidades exclusivas
Hay productos que no se hacen simplemente; se cuidan, se miman y se elaboran con una paciencia infinita. Nuestro Morcón de Costilla es la máxima expresión de la tradición de El Ventorro🐖✨
Detrás de cada pieza hay un trabajo artesanal que requiere tiempo y una dedicación absoluta: Deshuesar las costillas a mano con mimo,trocear cada pieza de manera tradicional y embuchar con paciencia para conseguir esa textura y consistencia únicas.
Y como las buenas cosas no se pueden apresurar, requiere 6 largos meses de curación en nuestras bodegas de Alba de Tormes, cogiendo los matices, el aroma y el sabor profundo que lo convierten en una auténtica joya gastronómica.
⚠️Solo 100 unidades disponibles para venta online ¡Corre a por la tuya antes de que se agoten! ⏳

02/08/2026

☀️ Cero complicaciones, cien por cien disfrute de verano.
Imagínate esto: atardecer en la terraza, una bebida bien fría y una mesa rodeada de los tuyos. Lo único que te falta para que la estampa sea perfecta es abrir un sobre de nuestra Paleta de Bellota Ibérica (50% Raza Ibérica) y dejar que la magia empiece. 🐖✨
En El Ventorro sabemos que en verano lo que apetece es desconectar, no pasar horas en la cocina. Por eso, nuestros loncheados son tu mejor aliado.
Listos para abrir y triunfar: Sin tablas ni cuchillos. Solo tienes que abrir el envase, dejar que el producto respire unos minutos a temperatura ambiente y disfrutar de su aroma inconfundible.
Haz hueco en tu nevera y prepárate para disfrutar del auténtico sabor ibérico sin esfuerzo.

Dirección

Carretera Salamanca, 13
Alba De Tormes
37800

Horario de Apertura

Lunes	07:00 - 20:00
Martes	07:00 - 14:00
	15:30 - 20:00
Miércoles	07:00 - 14:00
	15:30 - 20:00
Jueves	07:00 - 14:00
	15:30 - 20:00
Viernes	07:00 - 14:00
	15:30 - 20:00
Sábado	08:00 - 14:00
	17:00 - 21:00

Teléfono

+34923370444

Página web

http://embutidoselventorro.com/

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