La tienda de alimentación gourmet 101 Paladar fue creada en junio de 2012 por Vicente Rodríguez Soria, actual gerente con más de 25 años de experiencia en la comercialización y distribución de productos de alimentación.
101 Paladar no solo es una tienda online, ya que también somos una importante empresa de distribución y nuestros productos están posicionados en un gran número de establecimientos, la mayoría de gran prestigio. También tenemos la distribución directa de primeras marcas tanto en vinos, quesos, jamón o productos gourmet. Disponemos de unas modernas instalaciones de gran capacidad y asequibles a cualquier producto, conservando en su integridad la cadena y protocolos necesarios de calidad. Su interior lo ocupan cámaras frigoríficas, una cava a temperatura de 16º/18º para la correcta conservación de los vinos de los que disponemos y espacios destinados al almacenamiento y embalaje de nuestros productos.