Lunes 08:00 - 18:00 Martes 08:00 - 18:00 Miércoles 08:00 - 18:00 Jueves 08:00 - 18:00 Viernes 08:00 - 15:00

Dehesa de Los Llanos

Casa
España
Albacete
Dehesa de Los Llanos

El mejor queso del mundo no se hace por casualidad... Aquí te contaremos por qué nuestra Dehesa es

El mejor queso del mundo no se hace por casualidad... Aquí te contaremos por qué nuestra Dehesa es única y nuestros productos ¡excepcionales!

24/06/2026

📍 Refugio antiaéreo de la Guerra Civil Española.

Pocos imaginan que en nuestra finca se esconde un fragmento de nuestra historia.

Durante la Guerra Civil Española, la plana mayor del Ejército del Aire republicano se estableció en el cercano aeródromo de Los Llanos (actual Base Aérea de Los Llanos). Por su proximidad, parte de las instalaciones de la finca fueron utilizadas por los mandos militares.

Para protegerse de los bombardeos, se construyó este refugio antiaéreo que aún hoy se conserva como testigo silencioso de aquellos años.

Un lugar que nos recuerda nuestra historia cada día ✨

22/06/2026

María, especialista del campo en La Dehesa, nos muestra las adormideras y nos explica con detalle las características de este entorno 🌼

19/06/2026

La finca se tiñe de morado y es que, en esta época del año, la lavanda está en su máximo esplendor, llenando el campo de un color violeta intenso y un aroma inconfundible 💜🌿

12/06/2026

Golden hour. Golden cheese 🧀

10/06/2026

Con la llegada del calor, las ovejas pasan por su momento más importante del año: la esquila. Después de meses creciendo su lana para protegerse del frío, ahora es el turno de liberarse del exceso de abrigo.

🐑 Verlas recién esquiladas en el campo es casi como ver “la versión de verano” de la naturaleza: más ligera, más viva, más preparada.

03/06/2026

El acompañante perfecto del queso: Un buen aceite de oliva que realza cada bocado.

Cuando llega el calor, la cocina pide cosas más frescas, sencillas y llenas de sabor… y ahí es donde entra nuestro aceite 🌿

01/06/2026

La calidad de un queso empieza mucho antes de elaborarse: empieza en la leche, en el cuidado y en el origen 🧀🐑

Hoy celebramos esa materia prima esencial en todo lo que hacemos.

26/05/2026

Junto a la bodega se alza este pino carrasco de 25 metros de altura🌲

Aparece ya mencionado en las escrituras de compra de la Dehesa de Los Llanos en 1893: “3 enormes pinos junto a la huerta”. Hoy, solo este sigue en pie tras los vendavales que derribaron los otros.

Con una edad estimada de 250 años, es un testigo vivo de la historia del lugar.

22/05/2026

En Dehesa de los Llanos, la biodiversidad forma parte de nuestro día a día.

Nuestra finca es un ecosistema vivo donde conviven especies vegetales y animales en equilibrio, gracias a un modelo de gestión sostenible que respeta los ritmos de la naturaleza 🦆🦅

Cuidar la tierra hoy es asegurar el mañana.

Dirección

Carretera De Las Peñas De San Pedro, Km 5. 5
Albacete
02006

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 18:00
Martes	08:00 - 18:00
Miércoles	08:00 - 18:00
Jueves	08:00 - 18:00
Viernes	08:00 - 15:00

Teléfono

+34967243100

Página web

http://www.dehesadelosllanos.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Dehesa de Los Llanos publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.