06/10/2026
🌳 Avui hem estat collint Lecciana a la nostra finca de Castelldans, plantada el 2021.
⏱️ De l'arbre al molí, menys de 30 minuts: Collim en lots petits i molturem a l'instant, amb un control rigorós de la temperatura: l'oliva no té temps d'escalfar-se ni d'oxidar-se.
🌿 Per això, el que hi ha dins d'una ampolla de JANIROC Lecciana expressa tot el potencial del fruit: herba acabada de tallar, amargor i picant nets, i un fons dolç d'ametlla.
ES
🌳 Hoy hemos estado cosechando Lecciana en nuestra finca de Castelldans, plantada en 2021.
⏱️ Del árbol al molino, menos de 30 minutos: Cosechamos en lotes pequeños y molturamos al instante, con un control riguroso de la temperatura: la aceituna no tiene tiempo de calentarse ni de oxidarse.
🌿 Por eso, lo que hay dentro de una botella de JANIROC Lecciana expresa todo el potencial del fruto: hierba recién cortada, amargor y picante limpios, y un fondo dulce de almendra.
EN
🌳Today we've been harvesting Lecciana on our estate in Castelldans, planted in 2021.
⏱️ From tree to mill in under 30 minutes: we harvest in small lots and mill straight away, under strict temperature control: the olives have no time to warm up or oxidise.
🌿 That's why what's inside a bottle of JANIROC Lecciana expresses the full potential of the fruit: freshly cut grass, clean bitterness and pungency, and a sweet almond finish.