Horchata de Chufa de Valencia

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Horchata de Chufa de Valencia Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Horchata de Chufa de Valencia, Plaça de la Constitució, 17, Alboraia/Alboraya.

Página de Facebook oficial del CRDO de Chufa de València, la institución que vela por la autenticidad y la calidad de la chufa de València acreditada a través de su sello.

De la plantación al secado, cada fase cuenta.El ciclo de la Chufa de València es un proceso agrícola que requiere tiempo...
22/09/2026

De la plantación al secado, cada fase cuenta.

El ciclo de la Chufa de València es un proceso agrícola que requiere tiempo, cuidado y conocimiento para garantizar un producto auténtico, certificado y vinculado a nuestra huerta.

Porque la calidad empieza mucho antes de llegar al consumidor. Empieza en el campo.

*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE. Cofinanciado por la Unión Europea y la Generalitat Valenciana.

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De la plantació a l’assecat, cada fase compta.

El cicle de la Xufa de València és un procés agrícola que requerix temps, cura i coneixement per a garantir un producte autèntic, certificat i vinculat a la nostra horta.

Perquè la qualitat comença molt abans d’arribar al consumidor. Comença en el camp.

*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE. Cofinançat per la Unió Europea  i la Generalitat Valenciana.

’HortaValenciana

✨Origen, paisaje y tradición se unen en cada cultivo de la DO Chufa de Valencia.Desde la huerta valenciana nace un produ...
11/09/2026

✨Origen, paisaje y tradición se unen en cada cultivo de la DO Chufa de Valencia.

Desde la huerta valenciana nace un producto único, vinculado al trabajo de quienes mantienen viva esta tierra.

Cada cultivo habla del compromiso de quienes trabajan la tierra y protegen un producto único.

*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE. Cofinanciado por la Unión Europea  y la Generalitat Valenciana.
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✨Origen, paisatge i tradició s’unixen en cada cultiu de la DO Xufa de València.

Des de l’horta valenciana naix un producte únic, vinculat al treball dels qui mantenen visca esta terra.

Cada cultiu parla del compromís dels qui treballen la terra i protegixen un producte únic.

*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE. Cofinançat per la Unió Europea i la Generalitat Valenciana.

La esencia de la Chufa de Valencia está en su origen, en la huerta que la ve crecer y en el saber hacer de quienes la cu...
01/09/2026

La esencia de la Chufa de Valencia está en su origen, en la huerta que la ve crecer y en el saber hacer de quienes la cultivan generación tras generación.

Un producto único, protegido por Denominación de Origen, que conserva el vínculo con la tierra, fiel a los métodos de cultivo tradicionales que han dado forma a este paisaje durante siglos.

Porque cuando el origen se cuida, la esencia permanece.

*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE. Cofinanciado por la Unión Europea y la Generalitat Valenciana.

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L’essència de la Xufa de València està a l’origen, en l’horta que la veu créixer i en el saber fer dels qui la cultiven generació rere generació.

Un producte únic, protegit per Denominació d’Origen, que conserva el vincle amb la terra, fidel als mètodes de cultiu tradicionals que han donat forma a este paisatge durant segles.

Perquè quan l’origen es cuida, l’essència roman.

*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE. Cofinançat per la Unió Europea i la Generalitat Valenciana.

’HortaValenciana

💡🔝 Consumir con responsabilidad también es elegir con origen.Apostar por La DO Chufa de Valencia significa apoyar un cul...
07/08/2026

💡🔝 Consumir con responsabilidad también es elegir con origen.

Apostar por La DO Chufa de Valencia significa apoyar un cultivo vinculado a la huerta valenciana, reconocer el trabajo de quienes la cultivan y contribuir a la protección de un producto único de nuestro territorio.

Cada elección cuenta para la calidad, la trazabilidad y para el futuro de nuestra agricultura.

🙌🏻 Porque consumir mejor empieza por saber de dónde viene lo que elegimos.

*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE. Cofinanciado por la Unión Europea y la Generalitat Valenciana.

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💡🔝 Consumir amb responsabilitat també és triar amb origen.

Apostar per la DO Xufa de València significa donar suport a un cultiu vinculat a l’horta valenciana, reconéixer el treball dels qui la cultiven i contribuir a la protecció d’un producte únic del nostre territori.

Cada elecció compta per a la qualitat, per a la traçabilitat i per al futur de la nostra agricultura.

🙌🏻 Perquè consumir millor comença per saber d’on ve el que triem.

*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE. Cofinançat per la Unió Europea i la Generalitat Valenciana.

🍪 Estas galletas de chufa rellenas de crema de cacao son una forma diferente de llevar la Chufa de València a una receta...
31/07/2026

🍪 Estas galletas de chufa rellenas de crema de cacao son una forma diferente de llevar la Chufa de València a una receta dulce.

Mezcla las harinas de chufa y coco tamizadas con la canela y la sal, añade los huevos batidos y el aceite de coco, y trabaja la masa poco a poco. Déjala reposar en la nevera 15-30 minutos para que sea más fácil de estirar.

Extiende la masa entre papeles de horno, corta las galletas y hornea a 200 ºC durante 12-15 minutos. Deja enfriar, rellena con la crema de cacao... ¡y listo!

🙌🏻 Porque la chufa también endulza.

Descubre todos los detalles en nuestra web.

*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE.

Cofinanciado por la Unión Europea y la Generalitat Valenciana.

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🍪 Estes galetes de xufa farcides de crema de cacau són una forma diferent de portar la Xufa de València a una recepta dolça.

Mescla les farines de xufa i coco tamisades amb la canyella i la sal, afig els ous batuts i l’oli de coco, i treballa la massa a poc a poc. Deixa-la reposar en la nevera 15-30 minuts perquè siga més fàcil d’estirar.

Estén la massa entre papers de forn, curta les galetes i enforna a 200 °C durant 12-15 minuts. Deixa refredar, farcida amb la crema de cacau... i llest!

🙌🏻 Perquè la xufa també endolcix.

Descobrix tots els detalls en la nostra web.

*Comunicació realitzada amb els Fons *FEADER UE.

Cofinançat per la Unió Europea i la Generalitat Valenciana.

27/07/2026

🙌🏻 Reivindicamos el valor del sello de la DO Chufa de Valencia como la única garantía verificable de origen y calidad.

Un mensaje tan necesario en nuestro sector que ya ha tenido impacto en más de 10 medios de comunicación.

Porque detrás de cada sello hay agricultores, tradición y garantía real.

Un origen, un sello, una huerta que proteger.

*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE.
Cofinanciado por la Unión Europea  y la Generalitat Valenciana.

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🙌🏻 Reivindiquem el valor del segell de la DO Xufa de València com l’única garantia verificable d’origen i qualitat.

Un missatge tan necessari en el nostre sector que ja ha tingut impacte en més de 10 mitjans de comunicació.

Perquè darrere de cada segell hi ha agricultors, tradició i garantia real.

Un origen, un segell, una horta que protegir.

*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE.
Cofinançat per la Unió Europea i la Generalitat Valenciana.

L’HortaValenciana

😍🔝Hoy hemos celebrado el Día de la Horchata, un homenaje no solo a esta bebida, sino al esfuerzo de nuestros agricultore...
08/07/2026

😍🔝Hoy hemos celebrado el Día de la Horchata, un homenaje no solo a esta bebida, sino al esfuerzo de nuestros agricultores y empresas que cuidan la tierra y el producto valenciano cada día.

🙌🏻 No nos podíamos perder la jornada que ha organizado Alboraia Turisme y , a la que ha asistido nuestro presidente, Francesc Espinosa.

¡Feliz Día de la Horchata!
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😍🔝 Hui hem celebrat el Dia de l’Orxata, un homenatge no sols a esta beguda, sinó a l’esforç dels nostres agricultors que cuiden la terra cada dia.

🙌🏻 No ens podíem perdre la jornada que ha organitzat Alboraia Turisme i , a la qual ha assistit el nostre president, Francesc Espinosa.

Feliç Dia de l’Orxata!

*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE. Cofinançat per la Unió Europea i la Generalitat Valenciana.

Ayer reivindicamos ante los medios de comunicación el papel del sello de la DO Chufa de Valencia como la única garantía ...
08/07/2026

Ayer reivindicamos ante los medios de comunicación el papel del sello de la DO Chufa de Valencia como la única garantía verificable de origen y calidad, ante la entrada de chufa importada.

¿Qué garantiza el sello de la DO Chufa de Valencia?

✅Calidad: Un superalimento que cumple con parámetros exigentes de azúcares, grasas y fibra.

✅Trazabilidad total: Producto controlado desde la huerta hasta tu mesa.
✅Consumo responsable: El apoyo directo a 240 agricultores locales y a los 27 municipios valencianos amparados.

Un origen, un sello una huerta que proteger.

01/07/2026

💡 ¿Por qué es importante una certificación?

Sin un origen reconocible, la chufa valenciana compite con una chufa importada de miles de kilómetros. 

El sello marca la diferencia.

¿Qué certifica el sello?

✅ Origen: chufa de Valencia, auditada y verificada

✅ Saber hacer: cultivo, lavado, secado y curado tradicional

✅ Sostenibilidad: un cultivo que cuida la huerta y a quien la trabaja.

Un origen, un sello, una huerta que proteger 🌾

*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE. Cofinanciado por la Unión Europea y la Generalitat Valenciana.

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💡 Per què és important una certificació?

Sense un origen recognoscible, la xufa valenciana competix amb una xufa importada de milers de quilòmetres. 

El segell marca la diferència.

Què certifica el segell?

✅ Origen: xufa de València, auditada i verificada

✅ Saber fer: cultiu, rentada, assecat i curat tradicional

✅ Sostenibilitat: un cultiu que cuida l’horta i a qui la treballa.

Un origen, un segell, una horta que protegir.

Orgull de xufa 🌾

*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE. Cofinançat per la Unió Europea i la Generalitat Valenciana.

L’HortaValenciana

La chufa se transforma, su origen permanece.En forma de harina, la Chufa de València abre nuevas posibilidades en la coc...
16/06/2026

La chufa se transforma, su origen permanece.

En forma de harina, la Chufa de València abre nuevas posibilidades en la cocina sin perder su esencia: la de una materia prima única, ligada a la huerta y protegida por su Denominación de Origen.

🙌🏻 Porque hay sabores que cambian de forma, pero nunca de identidad.

*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE.

Cofinanciado por la Unión Europea y la Generalitat Valenciana.

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La xufa es transforma, el seu origen roman.

En forma de farina, la Xufa de València obri noves possibilitats en la cuina sense perdre la seua essència: la d’una matèria primera única, lligada a l’horta i protegida per la seua Denominació d’Origen.

🙌🏻 Perquè hi ha sabors que canvien de forma, però mai d’identitat.

*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE.

Cofinançat per la Unió Europea i la Generalitat Valenciana.

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46120

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