Horchata de Chufa de Valencia

Horchata de Chufa de Valencia Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Horchata de Chufa de Valencia, Plaça de la Constitució, 17, Alboraya.

Página de Facebook oficial del CRDO de Chufa de València, la institución que vela por la autenticidad y la calidad de la chufa de València acreditada a través de su sello.

💡🔝 Consumir con responsabilidad también es elegir con origen.Apostar por La DO Chufa de Valencia significa apoyar un cul...
07/08/2026

💡🔝 Consumir con responsabilidad también es elegir con origen.

Apostar por La DO Chufa de Valencia significa apoyar un cultivo vinculado a la huerta valenciana, reconocer el trabajo de quienes la cultivan y contribuir a la protección de un producto único de nuestro territorio.

Cada elección cuenta para la calidad, la trazabilidad y para el futuro de nuestra agricultura.

🙌🏻 Porque consumir mejor empieza por saber de dónde viene lo que elegimos.

*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE. Cofinanciado por la Unión Europea y la Generalitat Valenciana.

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💡🔝 Consumir amb responsabilitat també és triar amb origen.

Apostar per la DO Xufa de València significa donar suport a un cultiu vinculat a l’horta valenciana, reconéixer el treball dels qui la cultiven i contribuir a la protecció d’un producte únic del nostre territori.

Cada elecció compta per a la qualitat, per a la traçabilitat i per al futur de la nostra agricultura.

🙌🏻 Perquè consumir millor comença per saber d’on ve el que triem.

*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE. Cofinançat per la Unió Europea i la Generalitat Valenciana.

🍪 Estas galletas de chufa rellenas de crema de cacao son una forma diferente de llevar la Chufa de València a una receta...
31/07/2026

🍪 Estas galletas de chufa rellenas de crema de cacao son una forma diferente de llevar la Chufa de València a una receta dulce.

Mezcla las harinas de chufa y coco tamizadas con la canela y la sal, añade los huevos batidos y el aceite de coco, y trabaja la masa poco a poco. Déjala reposar en la nevera 15-30 minutos para que sea más fácil de estirar.

Extiende la masa entre papeles de horno, corta las galletas y hornea a 200 ºC durante 12-15 minutos. Deja enfriar, rellena con la crema de cacao... ¡y listo!

🙌🏻 Porque la chufa también endulza.

Descubre todos los detalles en nuestra web.

*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE.

Cofinanciado por la Unión Europea y la Generalitat Valenciana.

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🍪 Estes galetes de xufa farcides de crema de cacau són una forma diferent de portar la Xufa de València a una recepta dolça.

Mescla les farines de xufa i coco tamisades amb la canyella i la sal, afig els ous batuts i l’oli de coco, i treballa la massa a poc a poc. Deixa-la reposar en la nevera 15-30 minuts perquè siga més fàcil d’estirar.

Estén la massa entre papers de forn, curta les galetes i enforna a 200 °C durant 12-15 minuts. Deixa refredar, farcida amb la crema de cacau... i llest!

🙌🏻 Perquè la xufa també endolcix.

Descobrix tots els detalls en la nostra web.

*Comunicació realitzada amb els Fons *FEADER UE.

Cofinançat per la Unió Europea i la Generalitat Valenciana.

27/07/2026

🙌🏻 Reivindicamos el valor del sello de la DO Chufa de Valencia como la única garantía verificable de origen y calidad.

Un mensaje tan necesario en nuestro sector que ya ha tenido impacto en más de 10 medios de comunicación.

Porque detrás de cada sello hay agricultores, tradición y garantía real.

Un origen, un sello, una huerta que proteger.

*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE.
Cofinanciado por la Unión Europea  y la Generalitat Valenciana.

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🙌🏻 Reivindiquem el valor del segell de la DO Xufa de València com l’única garantia verificable d’origen i qualitat.

Un missatge tan necessari en el nostre sector que ja ha tingut impacte en més de 10 mitjans de comunicació.

Perquè darrere de cada segell hi ha agricultors, tradició i garantia real.

Un origen, un segell, una horta que protegir.

*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE.
Cofinançat per la Unió Europea i la Generalitat Valenciana.

L’HortaValenciana

😍🔝Hoy hemos celebrado el Día de la Horchata, un homenaje no solo a esta bebida, sino al esfuerzo de nuestros agricultore...
08/07/2026

😍🔝Hoy hemos celebrado el Día de la Horchata, un homenaje no solo a esta bebida, sino al esfuerzo de nuestros agricultores y empresas que cuidan la tierra y el producto valenciano cada día.

🙌🏻 No nos podíamos perder la jornada que ha organizado Alboraia Turisme y , a la que ha asistido nuestro presidente, Francesc Espinosa.

¡Feliz Día de la Horchata!
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😍🔝 Hui hem celebrat el Dia de l’Orxata, un homenatge no sols a esta beguda, sinó a l’esforç dels nostres agricultors que cuiden la terra cada dia.

🙌🏻 No ens podíem perdre la jornada que ha organitzat Alboraia Turisme i , a la qual ha assistit el nostre president, Francesc Espinosa.

Feliç Dia de l’Orxata!

*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE. Cofinançat per la Unió Europea i la Generalitat Valenciana.

Ayer reivindicamos ante los medios de comunicación el papel del sello de la DO Chufa de Valencia como la única garantía ...
08/07/2026

Ayer reivindicamos ante los medios de comunicación el papel del sello de la DO Chufa de Valencia como la única garantía verificable de origen y calidad, ante la entrada de chufa importada.

¿Qué garantiza el sello de la DO Chufa de Valencia?

✅Calidad: Un superalimento que cumple con parámetros exigentes de azúcares, grasas y fibra.

✅Trazabilidad total: Producto controlado desde la huerta hasta tu mesa.
✅Consumo responsable: El apoyo directo a 240 agricultores locales y a los 27 municipios valencianos amparados.

Un origen, un sello una huerta que proteger.

01/07/2026

💡 ¿Por qué es importante una certificación?

Sin un origen reconocible, la chufa valenciana compite con una chufa importada de miles de kilómetros. 

El sello marca la diferencia.

¿Qué certifica el sello?

✅ Origen: chufa de Valencia, auditada y verificada

✅ Saber hacer: cultivo, lavado, secado y curado tradicional

✅ Sostenibilidad: un cultivo que cuida la huerta y a quien la trabaja.

Un origen, un sello, una huerta que proteger 🌾

*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE. Cofinanciado por la Unión Europea y la Generalitat Valenciana.

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💡 Per què és important una certificació?

Sense un origen recognoscible, la xufa valenciana competix amb una xufa importada de milers de quilòmetres. 

El segell marca la diferència.

Què certifica el segell?

✅ Origen: xufa de València, auditada i verificada

✅ Saber fer: cultiu, rentada, assecat i curat tradicional

✅ Sostenibilitat: un cultiu que cuida l’horta i a qui la treballa.

Un origen, un segell, una horta que protegir.

Orgull de xufa 🌾

*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE. Cofinançat per la Unió Europea i la Generalitat Valenciana.

L’HortaValenciana

La chufa se transforma, su origen permanece.En forma de harina, la Chufa de València abre nuevas posibilidades en la coc...
16/06/2026

La chufa se transforma, su origen permanece.

En forma de harina, la Chufa de València abre nuevas posibilidades en la cocina sin perder su esencia: la de una materia prima única, ligada a la huerta y protegida por su Denominación de Origen.

🙌🏻 Porque hay sabores que cambian de forma, pero nunca de identidad.

*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE.

Cofinanciado por la Unión Europea y la Generalitat Valenciana.

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La xufa es transforma, el seu origen roman.

En forma de farina, la Xufa de València obri noves possibilitats en la cuina sense perdre la seua essència: la d’una matèria primera única, lligada a l’horta i protegida per la seua Denominació d’Origen.

🙌🏻 Perquè hi ha sabors que canvien de forma, però mai d’identitat.

*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE.

Cofinançat per la Unió Europea i la Generalitat Valenciana.

Autenticidad

La chufa nace aquí: en la huerta, entre surcos, bajo el sol y con el cuidado de quienes conocen la tierra.Un proceso lle...
04/06/2026

La chufa nace aquí: en la huerta, entre surcos, bajo el sol y con el cuidado de quienes conocen la tierra.

Un proceso lleno de tradición que convierte una pequeña raíz en uno de los sabores más reconocibles de nuestra tierra.

Porque la auténtica Chufa de València no solo se cultiva, se espera, se cuida y se protege desde el origen.

*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE.

Cofinanciado por la Unión Europea financiado por la UE y la Generalitat Valenciana.

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La xufa naix ací: en l’horta, entre solcs, sota el sol i amb la cura dels qui coneixen la terra.

Un procés ple de tradició que convertix una xicoteta arrel en un dels sabors més recognoscibles de la nostra terra.

Perquè l’autèntica Xufa de València no sols es cultiva, s’espera, es cuida i es protegix des de l’origen.

*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE.

Cofinançat per la Unió Europea financiat per la UE i la Generalitat Valenciana.

📚✨ Este fin de semana pasado, del 29 al 31, estuvimos en la Feria del Libro de Alboraya disfrutando de un ambiente incre...
03/06/2026

📚✨ Este fin de semana pasado, del 29 al 31, estuvimos en la Feria del Libro de Alboraya disfrutando de un ambiente increíble 💛

Estuvimos presentes ofreciendo información y compartiendo con todos los asistentes una deliciosa degustación de chufa de Valencia 🌱
¡Gracias a todas las personas que se acercaron a conocernos y a probarla! 😊💫
*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE.
Cofinanciado por la Unión Europea - financiadoporue y la Generalitat Valenciana.

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📚✨ Este cap de setmana passat, del 29 al 21, vam estar a la Fira del Llibre d’Alboraya gaudint d’un ambient genial 💛

Vam estar presents oferint informació i compartint amb tots els assistents una deliciosa degustació de xufa de València 🌱
Gràcies a totes les persones que es van acostar a conéixer-nos i a tastar-la! 😊💫
*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE.
Cofinançat per la Unió Europea - financiatperue i la Generalitat Valenciana.

La tranquilidad se parece mucho a un campo de chufas al atardecer. El viento rozando la superficie de la tierra, el sile...
29/05/2026

La tranquilidad se parece mucho a un campo de chufas al atardecer. El viento rozando la superficie de la tierra, el silencio roto solo por la naturaleza y esa sensación de calma que parece detener el tiempo 🍃

Porque hay lugares sencillos capaces de recordarnos lo importante: volver al origen y disfrutar de la serenidad más auténtica 🌱

*Comunicación realizada con los Fondos FEADER UE.

Cofinanciado por la Unión Europea y la Generalitat Valenciana.

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La tranquil·litat s’assembla molt a un camp de xufes al capvespre. El vent fregant la superfície de la terra, el silenci trencat només per la naturalesa i eixa sensació de calma que sembla detindre el temps 🍃

Perquè hi ha llocs senzills capaços de recordar-nos l’important: tornar a l’origen i gaudir de la serenitat més autèntica 🌱

*Comunicació realitzada amb els Fons FEADER UE.

Cofinançat per la Unió Europea i la Generalitat Valenciana.

Autenticidad HortaNord CulturaV

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Plaça De La Constitució, 17
Alboraya
46120

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