¿Cuál es el horario de apertura?

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Sarrate

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Obrador que elabora más de 400 variedades de helados artesanos, pastelería y repostería. Distrib

07/10/2026

🍰🍨 CHEESECAKE: un clásico reinterpretado en versión helada.

En esta propuesta partimos de un crumble de mantequilla, añadimos mermelada de frambuesa y coronamos el plato con nuestro helado de queso Mascarpone. El acabado final lo pone la ralladura de piel de lima, que aporta un toque fresco y aromático. 🍋‍🟩✨

Una combinación de cremosidad, crujiente, fruta y frescura que recuerda al cheesecake, pero con una presentación diferente y pensada para disfrutar cucharada a cucharada.

Natural | Artesano | Original | Servicio | Sarrate

01/10/2026

Cada día empieza mucho antes de abrir la puerta🤎
Preparamos, cuidamos y dejamos cada detalle listo para recibirte.✨ Bienvenid@s a nuestras tiendas Sarrate.

Pastelería, elaborados, helados y productos gourmet para compartir, celebrar, completar una comida en casa… o simplemente disfrutar porque sí. 🍰🍨

Dos espacios donde el trabajo de nuestro obrador se acerca cada día a vosotr@s.

📍 Sarrate Binéfar · Avenida del Pilar, 4
📍 Sarrate Tamarite de Litera · P.º del Hortaz, 36

Servicio | Natural | Artesano | Original | Innovador | Sarrate

29/09/2026

Cada elaboración empieza mucho antes de llegar al plato🤎

Una buena gestión, una administración coordinada y una logística cuidada permiten que cada área avance en la misma dirección y que el servicio funcione con precisión 📋🚚

Detrás de cada pedido hay personas organizando, coordinando y haciendo posible que el trabajo del obrador continúe su camino hasta nuestros clientes.

Porque en Sarrate, el servicio forma parte de nuestra manera de hacer las cosas✨

Natural | Artesano | Original | Innovador | Sarrate

24/09/2026

Un mismo helado, distintas formas de presentarlo 🍨✨

La cubeta te da libertad para crear y personalizar cada emplatado 👨‍🍳🎨

La copa individual te ayuda a agilizar el servicio y hacerlo más práctico ⚡🥄

Cada formato responde a una necesidad diferente. Y todavía queda una tercera opción por descubrir… 👀

Servicio | Natural | Artesano | Original | Innovador | Sarrate

22/09/2026

🍣✨ NIGUIRIS DULCES: una forma diferente de llevar la pastelería al plato.

En esta propuesta combinamos una selección de niguiris de naranja, frambuesa, café y lemon pie, acompañados de salsa de chocolate y acabados con matcha y cacao. 🍊☕🍫

Pequeñas piezas pensadas para jugar con sabores, texturas y contrastes en una presentación diferente y muy visual.

Una propuesta Sarrate pensada para sorprender en el postre y abrir nuevas posibilidades en carta. 👨‍🍳✨

Natural | Artesano | Original | Innovador | Sarrate

17/09/2026

Detrás de un buen helado hay mucho más que una receta 🍨

Pablo es maestro heladero, y su trabajo está en entender cada ingrediente, ajustar cada elaboración y tomar decisiones en cada fase hasta conseguir el equilibrio buscado entre sabor, textura y cremosidad 👨‍🍳✨

Ser maestro heladero es dominar la técnica, conocer el producto y saber cuándo corregir, esperar o seguir avanzando.
Porque el oficio también se reconoce en esas decisiones que no siempre se ven, pero sí se notan en el resultado 🤲

Natural | Artesano | Original | Innovador | Sarrate

15/09/2026

Un buen helado empieza mucho antes de llegar a la cuchara🍨🍧

Empieza en la elección de los ingredientes, en cómo se trabajan y en el equilibrio de cada receta. Detrás de una textura cremosa y uniforme hay técnica, experiencia y oficio👨‍🍳

El objetivo es que el sabor siga hablando del ingrediente que lo hace posible💯🌿

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12/09/2026

🍫✨BROWNIE: receta tradicional de bizcocho esponjoso con nueces🍫✨

En esta propuesta lo presentamos tibio, acompañado de helado de chocolate blanco, virutas de chocolate amargo, ralladura de naranja y un toque de caramelo. 🍦🍊

Un postre donde el contraste de temperaturas, la intensidad del chocolate y el aroma cítrico de la naranja se combinan en cada bocado. 🤎

Una forma diferente de disfrutar nuestro Brownie Sarrate: un clásico artesano con una presentación más gastronómica.

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10/09/2026

Helado o sorbete? A simple vista pueden parecerse… pero no son lo mismo. 🍦🍓

En este reel te contamos qué los diferencia: composición, textura y sensación en boca.

Y sí: un sorbete también puede servirse perfectamente en bola. 😉

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26/01/2026

¡Chelats Sarrate vuelve a Madrid Fusión! Este año venimos de la mano de

Del 26 al 28 nos encontrarás en el pabellón 14 en el stand de Aragón

¡Os esperamos!

Dirección

Partida El Regue. Polígono Industrial II Parcela 112
Alcampel
22560

Horario de apertura

Lunes	07:00 - 15:00
Martes	07:00 - 15:00
Miércoles	07:00 - 15:00
Jueves	07:00 - 15:00
Viernes	07:00 - 15:00

Teléfono

+34974421101

Página web

http://www.chelatssarrate.com/

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