13/06/2026
Que las freidoras de aire han cambiado nuestra forma de cocinar es un hecho, pero a la hora de comprar una surgen las dudas 🤷♀. ¿Es mejor la de cesta compacta o la tipo horno de gran capacidad?
La respuesta es que depende de cuántos seáis en casa, pero hay detalles que nadie te cuenta de forma clara:
👉 El crujiente: Las de cajón son imbatibles aquí. Al tener una cámara pequeña y un viento ultra-rápido, elimina el v***r húmedo que rodea la comida al instante. Las de horno tienen un flujo de aire más lento, por lo que si las llenas demasiado, la comida se cuece en lugar de dorarse.
👉 El mito de los niveles: Cocinar con varias bandejas a la vez en el horno suele salir mal. La bandeja superior bloquea el calor y abajo solo llega aire templado lleno de humedad (a menos que pilles un modelo de doble resistencia, revisa eso!).
👉 El consumo de luz: El horno es más lento y gasta más porque necesita calentar un espacio mucho más grande. El cajón se calienta casi al instante.
En nuestro artículo te desglosamos una tabla detallada con los litros ideales por persona, las potencias mínimas que debes exigir y los materiales. No tires el dinero a ciegas!!
👉 Tienes la guía completa aquí: https://planchasdecocina.es/freidora-aire-cajon-vs-horno/
¿Has intentado cocinar alguna vez en varios niveles en una airfryer horno? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios. 👇
