Medipeix

Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

Empresa con gran experiencia en el sector de la alimentación Gourmet con base en Palma de Mallorca,

13/10/2026

🥭✨ Canutillos de mango con foie gras de pato caramelizado

Una combinación que sorprende por su contraste de sabores y texturas. La frescura y el dulzor tropical del mango se unen a la intensidad y cremosidad del bloc de foie gras de pato caramelizado, creando un bocado elegante donde los matices dulces y salados se complementan a la perfección.

El bloc de foie gras de pato de Imperia aporta un toque de distinción a esta propuesta, ideal para aperitivos gourmet, cócteles, celebraciones o cartas que buscan sorprender con elaboraciones originales y sofisticadas.

📍 ALGECIRAS
Polígono Industrial La Menacha. Avda. Caetaria 320 – 11205 Algeciras (Cádiz)
☎️ 615 56 87 99 | 956 62 69 63

📍 MALLORCA
Avda. Cardenal Rossell, 182. Calle I, nave 9 (Mercapalma) – 07007 Palma de Mallorca
☎️ 971 266 463 | 971 263 975

09/10/2026

🐟✨ Gilda de boquerón

Un clásico del aperitivo que conquista por su combinación de sabores, su toque salino y el equilibrio perfecto entre intensidad y acidez. La gilda de boquerón ofrece un bocado lleno de personalidad, donde el sabor característico del boquerón aporta todo el protagonismo.

Perfecta para acompañar el aperitivo, completar una selección de pintxos o dar un toque tradicional y sabroso a cualquier propuesta gastronómica. La gilda de Salanort es una opción ideal para disfrutar del auténtico sabor del mar en un formato irresistible.

📍 ALGECIRAS
Polígono Industrial La Menacha. Avda. Caetaria 320 – 11205 Algeciras (Cádiz)
☎️ 615 56 87 99 | 956 62 69 63

📍 MALLORCA
Avda. Cardenal Rossell, 182. Calle I, nave 9 (Mercapalma) – 07007 Palma de Mallorca
☎️ 971 266 463 | 971 263 975

07/10/2026

🍫✨ Rollo de galleta, vainilla y chocolates

Una combinación irresistible para los amantes del chocolate. La base de galleta aporta un toque crujiente y delicioso, mientras que la vainilla añade suavidad y las diferentes notas de chocolate crean un conjunto equilibrado, intenso y lleno de matices.

Los chocolates de Valrhona aportan ese carácter premium que convierte esta elaboración en un postre sofisticado, perfecto para completar una propuesta gastronómica con un final dulce y memorable.

📍 ALGECIRAS
Polígono Industrial La Menacha. Avda. Caetaria 320 – 11205 Algeciras (Cádiz)
☎️ 615 56 87 99 | 956 62 69 63

📍 MALLORCA
Avda. Cardenal Rossell, 182. Calle I, nave 9 (Mercapalma) – 07007 Palma de Mallorca
☎️ 971 266 463 | 971 263 975

05/10/2026

🥒✨ Vichyssoise de calabacín con alcachofa salteada, Canadá L a la plancha y escalopa de foie

Una combinación de sabores y texturas donde cada ingrediente aporta su personalidad. La suavidad de la vichyssoise de calabacín se une a la alcachofa salteada, el intenso sabor del Canadá L a la plancha y la untuosidad de una escalopa de foie, creando un plato elegante, equilibrado y lleno de matices.

El Canadá L de Premium Shellfish aporta un marcado carácter marino y una textura delicada, convirtiendo esta propuesta en una elaboración perfecta para una cocina gastronómica y de alta gama.

📍 ALGECIRAS
Polígono Industrial La Menacha. Avda. Caetaria 320 – 11205 Algeciras (Cádiz)
☎️ 615 56 87 99 | 956 62 69 63

📍 MALLORCA
Avda. Cardenal Rossell, 182. Calle I, nave 9 (Mercapalma) – 07007 Palma de Mallorca
☎️ 971 266 463 | 971 263 975

03/10/2026

🦪✨ Ostra con dashi de tomate

La delicadeza de una buena ostra se encuentra con la intensidad y frescura de un dashi de tomate, creando una combinación elegante, ligera y llena de matices. La ostra de Daniel Sorlut aporta todo el carácter del mar, mientras que el tomate añade un contrapunto fresco y aromático que realza su sabor.

Una propuesta sofisticada y equilibrada, perfecta para aperitivos, entrantes y elaboraciones de alta cocina donde la calidad del producto sea protagonista.

📍 ALGECIRAS
Polígono Industrial La Menacha. Avda. Caetaria 320 – 11205 Algeciras (Cádiz)
☎️ 615 56 87 99 | 956 62 69 63

📍 MALLORCA
Avda. Cardenal Rossell, 182. Calle I, nave 9 (Mercapalma) – 07007 Palma de Mallorca
☎️ 971 266 463 | 971 263 975

30/09/2026

🥩✨ Costilla de vaca asada a baja temperatura

Una elaboración donde el tiempo se convierte en sabor. La costilla de vaca asada a baja temperatura destaca por su textura tierna y melosa, su jugosidad y la intensidad de una carne llena de carácter.

El producto de Okelan es perfecto para propuestas gastronómicas donde se busca una carne sabrosa y de gran presencia, ideal para servir como protagonista del plato y disfrutar de todo su sabor.

📍 ALGECIRAS
Polígono Industrial La Menacha. Avda. Caetaria 320 – 11205 Algeciras (Cádiz)
☎️ 615 56 87 99 | 956 62 69 63

📍 MALLORCA
Avda. Cardenal Rossell, 182. Calle I, nave 9 (Mercapalma) – 07007 Palma de Mallorca
☎️ 971 266 463 | 971 263 975

28/09/2026

🍚✨ Risotto

Cremoso, sabroso y con una textura irresistible, el risotto es una elaboración que permite jugar con una gran variedad de ingredientes y crear platos llenos de personalidad. Su cremosidad y versatilidad lo convierten en una opción perfecta tanto para propuestas tradicionales como para creaciones de alta cocina.

El risotto de Paellalia facilita disfrutar de un resultado equilibrado y lleno de sabor, ideal para la cocina profesional y para acompañar con diferentes productos del mar, carnes o verduras.

📍 ALGECIRAS
Polígono Industrial La Menacha. Avda. Caetaria 320 – 11205 Algeciras (Cádiz)
☎️ 615 56 87 99 | 956 62 69 63

📍 MALLORCA
Avda. Cardenal Rossell, 182. Calle I, nave 9 (Mercapalma) – 07007 Palma de Mallorca
☎️ 971 266 463 | 971 263 975

23/09/2026

🌱✨ Flor de alcachofa

Delicada, sabrosa y con una presentación que entra por los ojos. La flor de alcachofa es un producto versátil que permite crear elaboraciones elegantes, aportando un sabor vegetal característico y una textura tierna y agradable.

Perfecta como protagonista de un entrante, acompañamiento o como base para propuestas de alta cocina, ofreciendo múltiples posibilidades en cocina profesional. La flor de alcachofa de GBech es una opción ideal para dar un toque especial a cualquier plato.

📍 ALGECIRAS
Polígono Industrial La Menacha. Avda. Caetaria 320 – 11205 Algeciras (Cádiz)
☎️ 615 56 87 99 | 956 62 69 63

📍 MALLORCA
Avda. Cardenal Rossell, 182. Calle I, nave 9 (Mercapalma) – 07007 Palma de Mallorca
☎️ 971 266 463 | 971 263 975

21/09/2026

🌿✨ Hojas de albahaca fritas con esferas de arenque ahumado

Una combinación original que juega con el contraste de texturas y sabores. Las hojas de albahaca fritas aportan un toque crujiente, aromático y fresco, mientras que las esferas de arenque ahumado de Pescaviar añaden intensidad, notas ahumadas y ese característico sabor marino.

Una propuesta perfecta para aperitivos, cócteles o para dar un toque creativo y sofisticado a cualquier plato.

📍 ALGECIRAS
Polígono Industrial La Menacha. Avda. Caetaria 320 – 11205 Algeciras (Cádiz)
☎️ 615 56 87 99 | 956 62 69 63

📍 MALLORCA
Avda. Cardenal Rossell, 182. Calle I, nave 9 (Mercapalma) – 07007 Palma de Mallorca
☎️ 971 266 463 | 971 263 975

18/09/2026

🍣✨ Uramaki de cangrejo de las nieves y atún

Una combinación que une la delicadeza del cangrejo de las nieves (Snow Crab) con la intensidad y textura del atún, creando un uramaki equilibrado, fresco y lleno de matices. El producto de Chatka aporta ese toque marino y sofisticado que convierte cada pieza en un bocado especial.

Perfecto para propuestas de sushi, aperitivos y elaboraciones gastronómicas donde la calidad del producto y la presentación juegan un papel protagonista.

📍 ALGECIRAS
Polígono Industrial La Menacha. Avda. Caetaria 320 – 11205 Algeciras (Cádiz)
☎️ 615 56 87 99 | 956 62 69 63

📍 MALLORCA
Avda. Cardenal Rossell, 182. Calle I, nave 9 (Mercapalma) – 07007 Palma de Mallorca
☎️ 971 266 463 | 971 263 975

Dirección

Polígono Industrial La Menacha. Avenida Caetaria 320
Algeciras
11205

Página web

http://www.medipeix.com/

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Medipeix publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.