20/02/2026
🌱 La asociación de cultivos 🌱
Más allá de una simple idea, hay toda una tradición milenaria ya que nuestros ancestros prehispánicos desarrollaron esta tecnica iniciando con la triada Frijol-Maíz-Clabaza donde la finalidad es maximizar la sinergia entre las tres especies aprovechando los nutrientes asi como el control de plagas y maleza de forma natural.
El frijol 🫘 se caracteriza por fijar nitrógeno al suelo regenerando los nutrientes
El maíz 🌽 se toma el Nitrógeno que aporta el frijol le brinda soporte para su desarrollo
La calabaza 🎃 se extiende para evitar el crecimiento de maleza y mantener la humedad
Por eso la asociación de cultivos ha permitido cultivar dos o mas especies vegetales obteniendo beneficios entre cada una