Escuela De Catas Alicante

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Escuela De Catas Alicante

Escuela de catas, maridaje y análisis sensorial en Alicante De la mano de Bardisa y Cía.

surge la iniciativa de crear la Escuela de Catas, con la intención de promocionar el conocimiento del vino, contribuyendo al disfrute de todo lo relacionado con la enología y la gastronomía. En nuestros locales ofrecemos cursos, catas dirigidas y actividades para que te formes y profundices en este apasionante mundo. Ponemos nuestros locales a disposición de cualquier colectivo, para celebrar cenas de empresa, catas, presentaciones de producto, etc.

03/09/2026

🚨OCTUBRE - Próxima convocatoria WSET® Nivel 3 en Vinos 💚

Formación semipresencial , con la aportación de ejercicios y audiovisuales a través de nuestro Campus Virtual. Tus tutores serán nuestros increíbles Agustin Trapero , Pedro Ruiz Belda DipWSET y Aurelio Fernández Rogers , quienes te guiarán a lo largo de toda la formación y su examen para obtener esta certificación internacional !!

Plazas LIMITADAS, no te quedes sin la tuya❗️

📗 Aprovecha para inscribirte y, pagando la mitad de la matrícula al hacerlo, te mandaremos tu Study Pack a casa para que puedas ir preparándote para esta certificación internacional.

👀‼️recomendamos horas de estudio previas al inicio de la formación.

📩 [email protected] / [email protected]
📞 655107735

01/09/2026

🚨MUY PRONTO 🔜 convocatoria WSET Nivel 2 en Vinos ALICANTE💙

Formación presencial, con la aportación de ejercicios y audiovisuales a través de nuestro Campus Virtual. Tus tutores serán nuestros increíbles y Mario López León , que te guiarán a lo largo de toda la formación y su correspondiente examen para obtener tu certificación internacional !!

Nos vemos en OCTUBRE, en la 𝗘𝘀𝗰𝘂𝗲𝗹𝗮 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝘁𝗮𝘀 𝗔𝗹𝗶𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲

📍ALICANTE

Plazas LIMITADAS, no te quedes sin la tuya❗️

📗 Aprovecha para inscribirte y, pagando la mitad de la matrícula al hacerlo, te mandaremos tu Study Pack a casa para que puedas ir preparándote para esta certificación internacional.

📩 [email protected] / [email protected]
📞 655 107 735

18/08/2026

🍷 CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINO

¿Quieres aprender a catar vino y disfrutarlo todavía más? Este curso es para ti.

Una experiencia práctica y dinámica en la que aprenderás a:
🍇 Catar vino paso a paso
👃 Identificar aromas y sabores
🍷 Entender los diferentes tipos de vino
🥂 Elegir con seguridad

Y, sobre todo, catarás más de 14 vinos de diferentes estilos: blancos, tintos, rosados, espumosos, tranquilos, dulces, secos, fondillón…

📅 Próximas ediciones:
• 17 y 18 de septiembre
• 30 y 31 de octubre
• 27 y 28 de noviembre

📍 Escuela de Catas de Alicante

👉 Información e inscripciones en www.escueladecatas.com

18/08/2026

La Escuela de Catas de Alicante arranca el nuevo curso académico con un completo calendario de formaciones.

17/08/2026

🍷 𝐕𝐔𝐄𝐋𝐓𝐀 𝐀𝐋 𝐂𝐎𝐋𝐄… 𝐘 𝐕𝐔𝐄𝐋𝐓𝐀 𝐀 𝐋𝐀 𝐄𝐒𝐂𝐔𝐄𝐋𝐀 𝐃𝐄 𝐂𝐀𝐓𝐀𝐒

Septiembre llega con nuevos cursos y formaciones en la Escuela de Catas de Alicante.

🍇 Iniciación a la Cata de Vino
Ediciones en Septiembre · Octubre · Noviembre

🏅 Certificación WSET Nivel 2 Vinos
Octubre 2026

🎓 Certificación WSET Nivel 3 Vinos
Octubre - Noviembre 2026

🍷 Curso Sumiller Profesional – Cámara de Comercio de Alicante
Enero a Junio 2027

📚 Formación para iniciarte, seguir aprendiendo o dar un paso más en el mundo del vino, tanto para profesionales como para aficionados.

👉 Consulta fechas, plazas e información adicional en nuestra web www.escueladecatas.com

20/07/2026

🍷 ESTE FINDE 👉 Curso INICIACIÓN

Este viernes 24 y sábado 25 celebramos una nueva edición del Curso de Iniciación a la Cata de Vino.

Aprenderás los conceptos y técnicas esenciales de cata, conocerás los principales estilos de vino y realizarás una cata práctica con una amplia selección de referencias.

📅 Viernes 24 | 18:00–21:00
📅 Sábado 25 | 10:00–14:00

📩 Últimas plazas disponibles.
Inscríbete en nuestra web: www.escueladecatas.com

14/07/2026

🍷 El Ródano como nunca lo has probado.

Si te apasiona el vino, este seminario es una oportunidad difícil de repetir.

De la mano de Juancho Asenjo, recorreremos el valle del Ródano desde sus orígenes en el Valais suizo hasta su desembocadura en el Mediterráneo, descubriendo sus paisajes, variedades, historia y las denominaciones que han convertido esta región en una referencia mundial.

Y, por supuesto, cataremos todos los vinos que aparecen en la imagen. Una selección espectacular, con auténticos referentes de cada zona, productores de primer nivel y etiquetas que rara vez coinciden en una misma mesa.

🍇 Más de 20 vinos excepcionales.
⭐ Productores de referencia internacional.
📚 Un seminario único dirigido por Juancho Asenjo.

Si quieres profundizar en una de las grandes regiones vinícolas del mundo mientras disfrutas de una cata irrepetible, este es tu seminario.

📅 22 de julio de 2026
🕘 De 9:00 a 14:30 h
🎟️ 200 €

Las plazas son limitadas.

No dejes escapar una de las grandes citas del año en la Escuela de Catas de Alicante. 🍷

11/07/2026

🍷 APRENDIENDO CON JUANCHO ASENJO | LOS VINOS DEL RÓDANO 🇫🇷

El próximo miércoles 22 de julio vuelve una de las citas más esperadas: nuevo seminario de “Aprendiendo con Juancho Asenjo”, dedicado en esta ocasión a descubrir una de las grandes regiones vinícolas del mundo: el Valle del Ródano.

Durante una intensa jornada de formación recorreremos el Ródano de norte a sur, comprendiendo cómo el clima, los suelos y las variedades dan lugar a algunos de los vinos más admirados de Francia.

🍇 Descubriremos:
• Las diferencias entre el Ródano Septentrional y el Ródano Meridional.
• Las variedades protagonistas: Syrah, Viognier, Garnacha, Monastrell y mucho más.
• Las denominaciones imprescindibles como Côte-Rôtie, Hermitage, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas o Vacqueyras.
• Las claves para entender el terruño, la elaboración y el estilo de cada zona, acompañadas de una cuidada selección de vinos.

Una oportunidad única para aprender de la mano de Juancho Asenjo, uno de los mayores especialistas en vino de España, en un formato pensado para profesionales, aficionados y amantes del vino que quieran profundizar en una de las regiones más apasionantes del panorama vitivinícola.

📅 Miércoles 22 de julio de 2026
🕘 De 9:00 a 14:30 h
💶 Precio: 200 €
📍 Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante

📲 Reserva tu plaza en www.escueladecatas.com

Las plazas son limitadas.

30/06/2026

¿Te gusta el vino y quieres aprender a disfrutarlo de una forma completamente diferente?

Los próximos 24 y 25 de julio te esperamos en una nueva edición del Curso de Iniciación a la Cata de Vino de la Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante.

Durante dos sesiones combinaremos teoría y práctica para entender los procesos de elaboración del vino, aprender un método de cata profesional y desarrollar un lenguaje que te permitirá identificar y expresar las sensaciones que transmite cada copa.

A lo largo del curso catarás una amplia selección de vinos: blancos, rosados, espumosos, dulces y tintos en diferentes estilos y etapas de evolución, para conocer sus características y aprender a apreciarlas.

No hace falta tener conocimientos previos.

La cata no es una actividad reservada a expertos: con un método adecuado y algo de práctica, cualquier aficionado puede aprender a disfrutar del vino con los cinco sentidos.

📅 24 y 25 de julio de 2026
🕕 Viernes de 18:00 a 21:00 h y Sábado de 10:00 a 14:00 h
💶 Precio: 85 €

Las plazas son limitadas. ¡Te esperamos!

Dirección

Calle Capitán Segarra, 51
Alicante
03004

Teléfono

+34965211783

Página web

http://www.escueladecatas.com/

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