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Casa Milia Elaboración y venta de todo tipo de carnes de primera calidad, embutidos artesanos y otros producto

🤎 En todas las ricas historias que se escriben en 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐌𝐢𝐥𝐢𝐚 no faltan 𝐥𝐚𝐬 𝐦𝐚𝐧𝐨𝐬, 𝐞𝐥 𝐭𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐲 𝐥𝐚 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚𝐬 𝐦𝐮𝐣𝐞...
15/10/2026

🤎 En todas las ricas historias que se escriben en 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐌𝐢𝐥𝐢𝐚 no faltan 𝐥𝐚𝐬 𝐦𝐚𝐧𝐨𝐬, 𝐞𝐥 𝐭𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐲 𝐥𝐚 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚𝐬 𝐦𝐮𝐣𝐞𝐫𝐞𝐬 que forman parte de nuestro día a día.

🌸 Por ello hoy, en el 𝐃í𝐚 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐥𝐚𝐬 𝐌𝐮𝐣𝐞𝐫𝐞𝐬 𝐑𝐮𝐫𝐚𝐥𝐞𝐬, queremos dedicarles estas palabras a ellas, a nuestras compañeras, y a todas las mujeres que, con su esfuerzo, su compromiso y su saber hacer, contribuyeron y contribuyen a mantener vivas las raíces y la esencia de nuestro medio rural, y de nuestra Casa.

✨ Para ellas, 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐜𝐚𝐫𝐢ñ𝐨, 𝐚𝐠𝐫𝐚𝐝𝐞𝐜𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐲 𝐬𝐢𝐧𝐜𝐞𝐫𝐚 𝐟𝐞𝐥𝐢𝐜𝐢𝐭𝐚𝐜𝐢ó𝐧. Porque detrás de cada historia hay personas que la hacen posible, y ellas son una parte imprescindible de la nuestra.

💐 𝐅𝐞𝐥𝐢𝐳 𝐃í𝐚 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐥𝐚𝐬 𝐌𝐮𝐣𝐞𝐫𝐞𝐬 𝐑𝐮𝐫𝐚𝐥𝐞𝐬! 🤎

14/10/2026

El Puerto es más que un lugar...
☑️ La calidad de esta alimentación natural garantiza productos de excelencia, al tiempo que contribuye a conservar el paisaje, mantener las tradiciones ganaderas y reforzar el vínculo entre el territorio y quienes lo habitan.
🌿Además, el aprovechamiento sostenible de los pastos favorece la biodiversidad, ayuda a prevenir la acumulación de matorral y reduce el riesgo de incendios, convirtiendo la ganadería extensiva en una aliada fundamental para el cuidado del medio rural.
🌿 Un ciclo que se repite cada año y que forma parte de la identidad, la riqueza y el futuro sostenible de nuestra Tierra
escrita con mayúsculas ‼️
🎥 Video filmado esta misma tarde.

En   damos un paso más con nuestra nueva línea de platos de 5.ª gama: recetas elaboradas con mimo, materias primas de ca...
13/10/2026

En damos un paso más con nuestra nueva línea de platos de 5.ª gama: recetas elaboradas con mimo, materias primas de calidad y todo el sabor de una cocina con identidad propia. 😋

🥩 𝗣𝗶𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗽𝗶𝗾𝘂𝗶𝗹𝗹𝗼 𝗿𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝘇𝗮, con salsa romescu a la sidra y bechamel de queso La Peral.

🥘 𝗖𝗮𝗰𝗵𝗼𝗽𝗶𝗻𝗼𝘀 𝗴𝘂𝗶𝘀𝗮𝗱𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗷𝗮𝗯𝗮𝗹í, rellenos de jamón y quesos asturianos, en salsa de portobello y mostaza.

🍢 𝗔𝗹𝗯𝗼𝗻𝗱𝗶𝗴𝘂𝗶𝗹𝗹𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝘃𝗲𝗻𝗮𝗱𝗼 𝘆 𝗷𝗮𝗯𝗮𝗹í, en salsa teriyaki de sidra (en la foto)

🔥 𝗠𝗼𝗹𝗹𝗲𝗷𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗿𝗮𝘇ó𝗻 𝗱𝗲 𝘃𝗮𝗰𝘂𝗻𝗼 𝗺𝗮𝘆𝗼𝗿 𝗮𝘀𝘁𝘂𝗿𝗶𝗮𝗻𝗼 𝗴𝘂𝗶𝘀𝗮𝗱𝗮𝘀.

Cuatro propuestas con personalidad, que unen producto, tradición y creatividad para disfrutar de una experiencia gastronómica especial en casa o para aportar un toque diferencial a la carta de tu restaurante.

📦 𝗬𝗮 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝗻𝗶𝗯𝗹𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗻𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮 𝘁𝗶𝗲𝗻𝗱𝗮 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲: www.casamilia.com

𝗖𝗼𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗮𝘀𝘁𝘂𝗿𝗶𝗮𝗻𝗮. 𝗦𝗮𝗯𝗼𝗿 𝗾𝘂𝗲 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗮 𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮.

12/10/2026

𝗗𝗮𝗻𝗶 preparando en Hotel - Restaurante De Torres la 𝗘𝗻𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗽𝗲𝗿𝗱𝗶𝘇 𝗲𝘀𝗰𝗮𝗯𝗲𝗰𝗵𝗮𝗱𝗮 #𝗖𝗮𝘀𝗮𝗠𝗶𝗹𝗶𝗮 , 𝗲𝗻𝗰𝘂𝗿𝘁𝗶𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝘁𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲 𝘆 𝗰𝗲𝗯𝗼𝗹𝗹𝗮, 𝘃𝗶𝗻𝗮𝗴𝗿𝗲𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗼, 𝗢𝗽𝗼𝗿𝘁𝗼 𝘆 𝗽𝗮𝘀𝗮𝘀, 𝗲𝘀𝗰𝗮𝗯𝗲𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗴𝗮 𝘀𝗵𝗶𝗶𝘁𝗮𝗸𝗲 𝘆 #𝘁𝗼𝗿𝗿𝗲𝘇𝗻𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝘃𝗮𝗰𝗮 𝗰𝗮𝘀𝗶𝗻𝗮 medalla del plata con Madurado equipo
Un placer recibirte G de Gastronomía : esta es tu casa, llena de sabor, entre las montañas del

🐑✨ 𝗟𝗮 𝗢𝘃𝗲𝗷𝗮 𝗫𝗮𝗹𝗱𝗮, 𝗹𝗮 𝗼𝘃𝗲𝘆𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗺𝗼𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗔𝘀𝘁𝘂𝗿𝗶𝗮𝘀. 💚📌 Una raza autóctona con carácter, historia y tradición, que r...
10/10/2026

🐑✨ 𝗟𝗮 𝗢𝘃𝗲𝗷𝗮 𝗫𝗮𝗹𝗱𝗮, 𝗹𝗮 𝗼𝘃𝗲𝘆𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗺𝗼𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗔𝘀𝘁𝘂𝗿𝗶𝗮𝘀. 💚

📌 Una raza autóctona con carácter, historia y tradición, que representa lo mejor de nuestra tierra.

👌🏼 En comercializamos con cariño el 𝗖𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿𝗼 𝗫𝗮𝗹𝗱𝘂, un producto tan asturiano y tan nuestro, cuidando cada detalle para que llegue a tu mesa con toda su esencia.

Además, colaboramos con 𝗔𝗖𝗢𝗫𝗔, la Asociación de Criadores de Oveja Xalda del Principado de Asturias, responsable del libro genealógico de esta raza autóctona. 🐑💚

📸 Cordero Xaldu Compartimos estas imágenes, tomadas hace justo una semana durante el VII Concurso Regional de Oveja Xalda, celebrado en el marco de Gijón, para desearos una feliz tarde de sábado.

Hay chorizos que te dicen  … y luego está nuestro  , que directamente te dice: ¡𝐏𝐎𝐍𝐌𝐄 𝐄𝐍 𝐋𝐀 𝐌𝐄𝐒𝐀! 🤣Una combinación irres...
08/10/2026

Hay chorizos que te dicen … y luego está nuestro , que directamente te dice: ¡𝐏𝐎𝐍𝐌𝐄 𝐄𝐍 𝐋𝐀 𝐌𝐄𝐒𝐀! 🤣

Una combinación irresistible de cerdo, venado y jabalí, elaborada de forma natural con carnes de primera calidad, un ligero toque ahumado y sin aditivos artificiales.
Un chorizo con carácter, como nuestros embutidos, a la vez de intenso y sabroso. De esos que pruebas… y ya estás pensando en el siguiente. 😋
¿Te animas a probarlo? 🚚 𝐓𝐞 𝐥𝐨 𝐥𝐥𝐞𝐯𝐚𝐦𝐨𝐬 𝐚 𝐜𝐚𝐬𝐚.

𝗘𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝗿á𝘀 𝗻𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼𝘀:
📍 En las mejores tiendas de alimentación, carnicerías y restaurantes.
📍 En nuestra tienda de 𝗙𝗲𝗹𝗲𝗰𝗵𝗼𝘀𝗮
🕘 9:00–14:00 | 15:00–18:00 · Lun–Vie
🛒 𝗬 𝘁𝗮𝗺𝗯𝗶é𝗻 𝗽𝘂𝗲𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗿𝗮𝗿𝗹𝗼𝘀 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗲𝗻 𝗻𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮 𝘄𝗲𝗯:
🌐 https://www.casamilia.com

¿𝐕𝐨𝐬𝐨𝐭𝐫𝐨𝐬 𝐬𝐨𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐭𝐞 𝐨 𝐝𝐞 𝐟𝐚𝐛𝐚𝐝𝐚? 😋Sea cual sea vuestra elección, para que vuestro plato de cuchara sea 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐦𝐩𝐞𝐨𝐧𝐚𝐭𝐨 ...
07/10/2026

¿𝐕𝐨𝐬𝐨𝐭𝐫𝐨𝐬 𝐬𝐨𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐭𝐞 𝐨 𝐝𝐞 𝐟𝐚𝐛𝐚𝐝𝐚? 😋
Sea cual sea vuestra elección, para que vuestro plato de cuchara sea 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐦𝐩𝐞𝐨𝐧𝐚𝐭𝐨 🏆 hace falta un compango a la altura:
🥓 𝐄𝐥 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐚𝐧𝐠𝐨 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐌𝐢𝐥𝐢𝐚

Elaborado artesanalmente con 𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚𝐬 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐚𝐬 𝐬𝐞𝐥𝐞𝐜𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐝𝐚𝐬, para aportar a la fabada y al pote ese 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫, 𝐚𝐫𝐨𝐦𝐚 𝐲 𝐜𝐚𝐫á𝐜𝐭𝐞𝐫 que convierten un buen plato de cuchara en un auténtico festín. 🤤

🛒 Disponible en 𝐰𝐰𝐰.𝐜𝐚𝐬𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚.𝐜𝐨𝐦 en nuestra tienda de y también en las mejores tiendas de alimentación, carnicerías y restaurantes.
Porque una buena fabada o un buen pote… 𝐦𝐞𝐫𝐞𝐜𝐞𝐧 𝐮𝐧 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐧𝐠𝐨 𝐚 𝐥𝐚 𝐚𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚. ❤️‍🔥

📸😊 Hotel - Restaurante De Torres Felechosa. Alto Aller

06/10/2026

🔥🍽️ En Casa Milia damos un paso más con nuestra nueva línea de platos de 5ª gama: recetas elaboradas con mimo, producto de calidad y listas para disfrutar sin renunciar al sabor de la buena cocina.

🥩 Pimientos del piquillo rellenos de caza con salsa romescu a la sidra y bechamel de queso La Peral
🥘 Cachopinos guisados de jabalí rellenos de jamón y quesos asturianos en salsa de portobello y mostaza
🍢 Albondiguillas de venado y jabalí en salsa teriyaki de sidra
🔥 Mollejas de corazón de vacuno mayor asturiano guisadas

Platos con identidad, pensados tanto para quienes quieren disfrutar en casa de una experiencia gourmet como para profesionales que buscan diferenciar su propuesta gastronómica.

📦 Disponibles ya en www.casamilia.com

05/10/2026

🎤 Muchas gracias a David Castañón de Les Fartures por invitarnos a su programa de radio en en el que nuestro Lolo compartió micrófonos con Sergio y Didier Madurado .

🙌 Un placer volver a reunir al equipo

Gracias David 👌

🐾💚 Cada cuatro de octubre, coincidiendo con la festividad de San Francisco de Asís, celebramos el 𝐃í𝐚 𝐌𝐮𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝐀𝐧𝐢...
04/10/2026

🐾💚 Cada cuatro de octubre, coincidiendo con la festividad de San Francisco de Asís, celebramos el 𝐃í𝐚 𝐌𝐮𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝐀𝐧𝐢𝐦𝐚𝐥𝐞𝐬. Una fecha para recordar la importancia de respetar, proteger y velar por el bienestar de todos los seres sintientes.
🌿 En 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐌𝐢𝐥𝐢𝐚, en el corazón del Alto Aller, disfrutamos un entorno natural privilegiado donde los animales son parte fundamental de nuestro entorno, nuestras raíces y nuestra identidad.

💚 𝐂𝐮𝐢𝐝𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝐚𝐧𝐢𝐦𝐚𝐥𝐞𝐬 𝐞𝐬, 𝐞𝐧 𝐞𝐬𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚, 𝐜𝐮𝐢𝐝𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐢𝐚 𝐭𝐢𝐞𝐫𝐫𝐚.

Dirección

C/Preu Puilo, S/n
Aller
33688

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 14:00
16:00 - 19:00
Martes 09:00 - 14:00
16:00 - 19:00
Miércoles 09:00 - 14:00
16:00 - 19:00
Jueves 09:00 - 14:00
16:00 - 19:00
Viernes 09:00 - 14:00
16:00 - 19:00

Teléfono

+34652020542

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