08/09/2026
🌸 FRUTOS DEL BOSQUE FLORAL 🫐✨
Nuevo postre de nuestro joven pastelero , un postre donde la elegancia se encuentra con la intensidad de los frutos del bosque. Una base crujiente abraza una mermelada de frutos del bosque, equilibrada por una delicada ganache montada de chocolate blanco y vainilla, suave y cremosa. Terminamos con una nata morada que aporta ese acabado floral tan característico. 💜
Dulce, ácido, cremoso y crujiente en un solo bocado.
Frutos del Bosque Floral: primero entra por los ojos, después conquista por el sabor. 🌸🫐