Madripan

Madripan Panadería artesana. Calidad, experiencia y tradición desde 2002.

Generaciones de tradición se unen desde el año 2002, en una empresa que conjuga décadas de experiencia transmitida de padres a hijos, con lo más novedoso de las últimas tecnologías para conseguir un producto verdaderamente artesano e innovador, a la vez que mejora constantemente sus procesos de fabricación. Un joven pero muy experimentado equipo de profesionales y el ambicioso propósito de perfecc

ionar la panadería, para conseguir que nuestros clientes obtengan el máximo rendimiento con el menor esfuerzo. Madripan les agradece la confianza depositada en nuestra empresa y les ofrece una amplia y variada gama de productos de la más alta calidad.

¡Sorprenderás a todos con este delicioso postre!Te enseñamos a prepararlo:🍞 Tuesta ligeramente las rebanadas de pan de m...
27/05/2026

¡Sorprenderás a todos con este delicioso postre!

Te enseñamos a prepararlo:
🍞 Tuesta ligeramente las rebanadas de pan de molde hasta que queden doradas y
crujientes, y déjalas enfriar
🥛 Calienta la leche con la vainilla sin que llegue a hervir
🥚 En un bol, mezcla las yemas, el azúcar y la maicena hasta obtener una crema suave
🔥 Añade la leche caliente poco a poco y vuelve todo al cazo a fuego medio,
removiendo hasta que espese
❄ Deja enfriar la crema pastelera completamente
🍶 M***a la nata con el azúcar glass hasta que quede firme.
🍓 Alterna capas de pan, crema pastelera y frutas (fresas y arándanos)
🍰 Repite las capas hasta formar el milhojas
❄ Termina con una capa superior de nata y más fruta fresca
✨ Espolvorea azúcar glass por encima y sirve bien frío

Llega el buen tiempo y con el ¡nuestras ganas de hacer picnic! Y obvio el pan no puede faltar 😋🥖🧺☀
12/05/2026

Llega el buen tiempo y con el ¡nuestras ganas de hacer picnic! Y obvio el pan no puede faltar 😋🥖🧺☀

¡Tenemos un montón de nuevos productos! Yo tengo que confesar que los he probadoy están increíbles, ¡sobre todo las nuev...
07/05/2026

¡Tenemos un montón de nuevos productos! Yo tengo que confesar que los he probadoy están increíbles, ¡sobre todo las nuevas hogazas! 😋🤩

Una deliciosa receta de desayuno para aprovechar el pan 😋🥞Preparación:🧈 Engrasar una fuente con mantequilla🍞 Poner las r...
29/04/2026

Una deliciosa receta de desayuno para aprovechar el pan 😋🥞
Preparación:

🧈 Engrasar una fuente con mantequilla
🍞 Poner las rodajas de pan, ya sea el pan de molde o rebanadas del pan del día anterior
🧀 Untamos el queso en las rebanadas
🫐Ponemos parte de los arándanos y el plátano por encima y cubrimos con otra capa de pan
🥣 En un bol mezclamos los huevos, la leche y la vainilla (chorrito de miel opcional). Echamos esta mezcla a la fuente
🧊 Lo cubrimos con papel film y lo dejamos reposar en frigorífico durante la noche
🔥 Lo sacamos del frigorífico a la mañana siguiente y lo dejamos reposar 30 minutos. Precalentamos el horno a 175º. Cubrimos la fuente con papel aluminio y horneamos durante 30 min. Después quitamos el papel de aluminio y lo dejamos otros 30 min
🥣Mientras, mezclamos en una cazuela azúcar, agua y la maicena. Con el fuego alto esperamos a que hierva y removemos hasta que se vuelva una masa espesa
🫐Después echamos los arándanos y la mantequilla y lo echamos sobre las tostadas

¡Y a disfrutar!

¿Conocías nuestros panes candeales? ¡Descúbrelos en la web!
21/04/2026

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¡Ya era hora! 😋
01/04/2026

¡Ya era hora! 😋

Seguro que te encantan las torrijas, pero ¿has probado las de natillas? ¡son una delicia! Y hoy os enseñamos a prepararl...
30/03/2026

Seguro que te encantan las torrijas, pero ¿has probado las de natillas? ¡son una delicia! Y hoy os enseñamos a prepararlas:

🍶 Calentamos 650g de leche con 120g azúcar blanco, la rama de canela y la vaina de vainilla
🥚 Separamos las yemas de 6 huevos y las batimos hasta que salga espuma. A esta mezcla vamos añadiendo la mezcla de leche caliente sin dejar de remover
🥄 Lo ponemos todo en el cazo de calentar y removemos a fuego bajo para espesar la mezcla (importante que no hierva). Después lo dejamos reposar 10 minutos para que se enfríe
🥖 Cortamos el pan de torrijas en rebanadas y las empapamos con la mezcla de natillas. Dejamos que absorban el líquido por completo durante unos 20 minutos
🥚 Batimos 2 huevos y cuando las rebanadas de pan hayan absorbido las natillas las metemos en el huevo y las pasamos por ambos lados
🔥Las freímos con aceite de girasol
🧂Mezclamos en un plato 100g de azúcar con 5g de canela en polvo y rebozamos las torrijas por ambos lados

¡y listo para disfrutar! 😋

Destacar que esta receta está inspirada en la de Marina Corma de Bon Viveur

Dirección

Calle Cuarzo, 18
Arganda
28500

Teléfono

+34918729183

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