30/09/2026
🎉Hay noticias que se disfrutan despacio, como un buen plato.
La Tegala ha quedado 9º en el Top Ten Gastronómicos y 4º en el Top Ten Identidad y Raíces, según el ranking anual de Canarias Gourmet, el periódico gastronómico de referencia en las islas.
Este reconocimiento no llega solo. Detrás hay un equipo entero trabajando cada servicio con la misma dedicación desde el primer día: cocina, sala, bodega, y todos los que forman parte de este proyecto. Detrás está también Lanzarote, su paisaje, su mar y su tierra, que son la base de todo lo que hacemos.
Gracias a quienes se sientan cada día en nuestra mesa, a quienes confían en nosotros desde el principio, y a esta isla que nos inspira todos los días.
