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La alacena

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La alacena

Mucho más que alimentación: productos locales, naturales y artesanos, diferentes, que no encontrarás en otra tienda ni en los supermercados.

29/07/2026

https://forms.gle/KRT987L7UJn6NnW69

Llegó de nuevo el FORMULARIO DE PEDIDO con lo mejó de lo mejó del terreno. Sabor, salud y precio justo.
Y ojo: 🍅🍅🍅🍆🥒 esta es la ÚLTIMA SEMANA DE REPARTO, en agosto cerramos, volveremos en septiembre.

Así que pide los tomate rosa o no los probarás ya, la berenjena pa freír con miel, el pepino pa aliñar fresquito, las papas pa las tortillas pa irte al río... De to eso, no lo dejes.

👉🏼👉🏼👉🏼Pide hoy (hasta esta noche puedes) y te repartimos mañana en Ronda (domicilio o punto de entrega). También puedes hacer tu pedido y recogerlo en tienda en Arriate esta tarde o el sábado por la mañana.

🌱 Todo ECOLÓGICO, 100% NATURAL, SIN QUÍMICOS, DE AQUÍ AL LADO y A UN PRECIO JUSTO para todxs.
Y ya sabes que somos transparentes como el agua de un arroyo: siempre te decimos de dónde viene todo 🌱, siempre de cercanía y cultivo responsable. Hortícola Sierra, de Sierra de Yeguas; las cosillas de Huerta Torró vienen de Teba. Ni un kilómetro más, igualito que en el súper, ¿eh?

Porque AQUÍ LE DAMOS PRIORIDAD A NUESTRO TERRITORIO

(el formulario se cierra el miércoles a las 23:59h)

21/07/2026

📝✨ https://forms.gle/yMd3y6Q99axxVRsM9
Hoy viene tempranito pa que no nos coja la caló. Ha llegado EL FORMULARIO DE PEDIDO para tu comprita LOCAL de la semana.
Reparto los jueves donde tú quieras 🛻📦

🌱En esta Alacena apostamos por las VARIEDADES TRADICIONALES de la huerta. Ya están madurando, esas son las novedades de V-E-R-A-N-O:
🍆🤍 BERENJENA BLANCA de Júzcar
🍅 💗 TOMATE ROSA DE LA SERRANÍA
Cultivados en la Huerta Torró de Teba con plantones del Banco de Semillas de la Serranía que nosotros mismos cuidamos aportando semillas que ahora tú te puedes comer en forma de hortalizas.
✨ MÁS COSILLAS: papas pa unas PAPAS aliñás fresquitas con su CEBOLLITAAA, PEPINO pal picadillo, MELÓN que puedes preparar en una fiambrera y dejarlo listo en la nevera pa tomarlo bien fresquito, TOMATE DE ENSALÁ pa p***a, gazpacho, aliñar... En finnnnnnn.
Muchas opciones te damos, así que no te lo pienses mucho que después se agota tó y te lamentas.

🌱 Todo ECOLÓGICO, 100% NATURAL, SIN QUÍMICOS, DE AQUÍ AL LADO y A UN PRECIO JUSTO para todxs.
Y ya sabes que somos transparentes como el agua de un arroyo: siempre te decimos de dónde viene todo 🌱, siempre de cercanía y cultivo responsable. Hortícola Sierra, de Sierra de Yeguas; las cosillas de Extiercol vienen de La Cueva; y La Indiana ya sabes que está al laíto de Ronda. Ni un kilómetro más.

Porque AQUÍ LE DAMOS PRIORIDAD A NUESTRO TERRITORIO

_(el formulario se cierra el miércoles a las 23:59h)_

15/07/2026

Ya llegó, ya está aquí, el FORMULARIO pa pediiiir 📣

https://forms.gle/eW18WrrvDda3xamC9

Llegan los rojos y todos los COLORES DEL VERANO a este formulario, oiga 🍑🍅🍋
Un listado de frescos de km0 que quita el sentío y nutre tu cuerpo cuando más lo necesita. También los 🍅 tomates rosa (no hay muchos, así que no te tardes).
Y traemos MUCHAS NOVEDADES: zumos 100% naturales 🍊🫚, cerveza artesana 🍺, vinagres y aceite de oliva virgen extra de aquí al lado... Ayyyyyyy.

📝✨🛻📦🏡Ya sabes: PIDE HOY, TE REPARTIMOS MAÑANA JUEVES (hay muchas opciones y te ponemos todas las facilidades, en el final del formulario está todo bien explicado)

🌱 Todo ECOLÓGICO, 100% NATURAL, SIN QUÍMICOS y DE AQUÍ AL LADO.
Y ya sabes que somos transparentes como el agua de un arroyo: siempre te decimos de dónde viene todo 🌱, siempre de cercanía y cultivo responsable. Hortícola Sierra, de Sierra de Yeguas. Ni un kilómetro más.

Porque AQUÍ LE DAMOS PRIORIDAD A NUESTRO TERRITORIO 🌱

_(el formulario se cierra el miércoles a las 23:59h)_

07/07/2026

https://forms.gle/mU8oheWygH1Vx1im7

Traemos 🧅CEBOLLAS, oigaaaa, que nos las habéis pedido muchoooo. 🍑ALBARICOQUE dulcísimoooo.Y... a-t-e-n-c-i-ó-n, los más esperados.... 🍅 TOMATE ROSAAA 🍅 Ahora sí que sí, nuestros amigos de Grupo Extiercol (Cuevas del Becerro) nos traen los tomates que más nos gustan, el patanegra de la huerta, el bocao más exquisito y más jugoso. *OJO*: no hay muchos, así que no te tardes en rellenar el formulario ⚠️
El listado es sabrosísimo: cerezas del Jerte, sandía mini, tomate de ensalá, pepino, boniato, aguacate de El Burgo... uuuuhhh. Variedad, sabor y temporáaaa, oh yeahhh 😎

PIDE HASTA MAÑANA MIÉRCOLES A LAS 23:59H
👉🏼👉🏼EL JUEVES TE LO LLEVAMOS A DONDE QUIERAS

🌱 Todo ECOLÓGICO, 100% NATURAL, SIN QUÍMICOS y DE AQUÍ AL LADO.
Y ya sabes que somos transparentes como el agua de un arroyo: siempre te decimos de dónde viene todo 🌱, siempre de cercanía y cultivo responsable. Hortícola Sierra, de Sierra de Yeguas. Ni un kilómetro más.

Porque AQUÍ LE DAMOS PRIORIDAD A NUESTRO TERRITORIO 🌱

_(el formulario se cierra el miércoles a las 23:59h)_

01/07/2026

https://docs.google.com/forms/d/1rwS1-iCxy9FDBHeS9Jhzi0ixDdARciArp4fcYohZkJM/edit

¿Quieres que te llevemos algo mañana jueves?

🍅Menudo listado veraniego traemos esta semana, oiga 🍉 FORMULARIO DE PEDIDO ABIERTO✨Lo tienes todo para prepararte las mejores ensalás y los platos más frescos y nutritivos, que pa las olas de calor lo mejor es el buen alimento del terreno 🌞

¡Y ojooooo! Traemos como NOVEDADES... 🍐 PERA ercolina , sin químicos ni porquerías. Viene en compañía de la 🍉 SANDÍA mini, que es lo que pega tomarse ahora bien fresquita. Tamaño propio: ni falta ni sobra. Y además tenemos de vuelta las 🍒 CEREZAS, que está vez vienen del Valle del Jerte (Extremadura).

Variedad, sabor y temporáaaa, oh yeahhh 😎
En breve llegarán también los tomates rosa, patanegra de la huerta, solo un poco más de paciencia.

🌱 Todo ECOLÓGICO, 100% NATURAL, SIN QUÍMICOS.
Y ya sabes que somos transparentes como el agua de un arroyo: siempre te decimos de dónde viene todo 🌱, siempre de cercanía y cultivo responsable. Hortícola Sierra, de Sierra de Yeguas. Ni un kilómetro más.

Porque AQUÍ LE DAMOS PRIORIDAD A NUESTRO TERRITORIO 🌱

(el formulario se cierra el miércoles a las 23:59h)

23/06/2026

y COMPRA LOCAL
y dale caña al formulario, que cierra mañana miércoles a las 23:59h
y come DE TEMPORÁ (sí, tenemos brevas, claro)
y déjate de matchas, açaís y bayas de goji
y dale a tu cuerpo alegríaaaa de la güena
y cómete el verano a bocaos (el verano son brevas, higos y tomates)
y no te dejes engañar por los precios del supermercao
y toma la iniciativa de ALIMENTARTE, no solo comé por comé

O bueno... sé una breva y déjate llevar por la corriente... Pero la corriente a saber a dónde te lleva... a sitios mu güenos seguro que no...

Ay, amigui, VAMOS A CAMBIAR LAS COSAS, no te conformes con lo que te quieran dar, vender, hacer creer... Esperemos que todo cambie porque vamos muuuuu malamente...

¿Caerá esa breva?

Aquí el ENLACE A FORMULARIO 🌱:
https://forms.gle/LsaMdrrAZDicHEDX8

20/06/2026

Los SÁBADOS son de PAN DE VERDAD en esta Alacena ✨
Tenemos algunos de sobra, no pasa nada si no lo has encargado, ¡vente parribaaaaa! 🍞🥖

Hogaza rústica, hogaza semiintegral con trigo recio de Ronda, chapatas, molletes... Ayyyy 💚 Harinas ecológicas, masa madre y, lo más importante, fermentación muuuuuu larga. Lo que necesita tu cuerpo!

Aquí te esperamos hasta las 13:30, no te olvides la talega!

16/06/2026

Lo sabemos: te esperabas otra cosa. "Un calabacín, buuuu, qué aburrido...". Si piensas eso es que:
1. No has comido calabacines que sepan a calabacín. Tan simple, tan tonto, tan cierto.
2. No has acertado con la manera de cocinarlo. BASTA de convertirlo únicamente en crema. TE MERECES PODERÍO DER GÜENO y hemos venido a traértelo.
3. Los puntos 1 y 2 se te han juntado y el calabacín se te ha enconado (já, qué poesía verde la nuestra).
4. No hay punto número 4. Con el calabacín solo te han podido pasar los 3 primeros puntos.

El punto número 1 está solucionado si te acercas a vernos o si pides a través del formulario. Tenemos el mejor género, garantizado.
El punto número 2 no te creas que es más complicado. Íbamos a hacer un par de recetas molonas en formato reel, pero PERO, como creemos que eso de leer se está perdiendo, y nosotros somos amantes de lo que no está de moda... ahí lo llevas (y de regalo nuestro Carlos Cano del 💚, no lo hay con más arte):

BUÑUELOS DE CALABACÍN:
Pa una buena garipochá, necesitas:
1 calabacín mediano
1 cebolla pequeña (no es obligatorio, pero mola)
1 vaso de harina
1 vaso de agua
4 huevos
50 g de mantequilla (o aceite)
5 g de sal
10 g de levadura en polvo
Aceite abundante pa freír

Ralla el calabacín y pica la cebolla (si es que vas a echarleI). Échale sal al calabacín rallao y déjalo escurrir para que suelte agua.
Para la masa: pon el agua, la mantequilla (o aceite de oliva) y la sal a calentar hasta que casi empiece a hervir y añade la harina de golpe junto con la levadura. Mezcla rápido hasta integrarlo todo y retira del fuego. Sigue mezclando. La masa tiene que quedar totalmente ligada.
Añade los huevos uno a uno e intégralos bien (integración ante todo en esta vida, amigui). La masa quedará cada vez más suave y cremosa.
Añade el calabacín rallado bien escurrido. Mezcla todo bien. También puedes añadir algo de queso en dados o rallado y se quedará güenísimo.
Ahora coge una cuchara y echa [SIGUE EN COMENTARIOS]

16/06/2026

https://forms.gle/HHyHFrr438LS5aGM7

Ya llegó, ya está aquí el FORMULARIO de pedido para el reparto de este JUEVES

Nos habéis preguntado mucho y sí, esta semana hay más tomates 🍅
⚠️Aunque admitimos que LO MÁS RICO DE ESTA SEMANA SON LOS CALABACINES, recién recolectados y CON UN TAMAÑO PERFECTO PARA SALTEAR 🥒🍳 o hacer a la plancha. Uh, ¿y el calabacín a la barbacoa qué me dices? Ay, qué hambreeeeeeee

🌱 Como siempre, todo ECOLÓGICO, 100% NATURAL, SIN QUÍMICOS

Y ya sabes que somos transparentes como el agua de un arroyo: siempre te decimos de dónde viene todo 🌱, siempre de cercanía y cultivo responsable. Hortícola Sierra es de Sierra de Yeguas y Micélula es de El Burgo. Ni un kilómetro más (excepto los plátanos, que son de Canarias).

Porque AQUÍ LE DAMOS PRIORIDAD A NUESTRO TERRITORIO 🍃

📍 CONSUME LOCAL

(el formulario de pedido se cierra el miércoles a las 23:59h)

10/06/2026

Mi mi mi mi miiiiii (con el tonito que tú sabeeee)
Deja ya de escuchá a tu cuñaoooo, no le eches cuenta, que to son moyanas (mentiras pero dicho de una forma más bonita, más de pueblo).
Porque no hay cosa más fea que los prejuicios. No te creas todos los mitos porque se te pué queá cara de tonto, ¿e o no?

¿Cómo tas queao, Maricarmen? ¡Ay, que m'he queao mu**ta!

Pues así con to.

Ya hablaremos mejor, con más detalle. Pero es que, amigui, cuando te decimos que traemos las cosas directamente del campo, sin intermediarios, pasa esto. Ah, y también que no hay que gastar en fertilizantes ni pesticidas, que están mu caros y luego pasa lo que pasa, Juannnnnn.

Hasta otro día, queda charla pa rato. Pero hay más días que olla. Hoy chimpún.

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