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Espiritugastro

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España
Asturias
Espiritugastro

es un encuentro gastronómico itinerante con cuatro elementos, buen vino, comida, gente y redes sociales
Organiza TaxiOviedo y Sibaritastur

Esta reunión surgió de una casualidad, un intercambio de opiniones de los organizadores, TaxiOviedo y Sibaritastur, a través de Twitter sobre las diferentes posibilidades de armonizar distintas comidas con tipos de vinos poco habituales. Una reunión abierta a todo el mundo y sin necesidad de conocimientos previos pero con ganas de pasarlo bien, se propone una fecha y lugar concretos. Se ofrece una buena comida y se eligen en exclusiva para cada evento, vinos de calidad, de pequeña producción, quizá desconocidos para el público general e intentando variar las costumbres vinícolas en la mesa ( carne-tinto, pescado-blanco). Una especie de juego para comprobar cual de esos vinos son el mejor acompañamiento para esa comida concreta. En la primera de ellas fue fabada asturiana con cavas, en la segunda también fabada pero con vinos blancos diferentes, en la tercera...
La única finalidad es la reunión, disfrutar comiendo, bebiendo e interactuando con las redes sociales. Hedonismo en estado puro.

Dirección

Asturias

Página web

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