24/05/2024
Tarta Futbol!
En esta publicación vengo a desahogarme un poquito, que no es lo mismo que quejarse...
No tuve ningún problema con la madre de Adrián a la hora de pasarle el presupuesto de una tarta así, con dos modelajes en fondant diferentes, pero hoy, al querer publicar esta tarta, hecha ya hace unas semanas, me ha venido a la mente la cantidad de gente, por Instagram, que me manda mensajes para pedirme el presupuesto de una tarta "así" (como me la pidan) y al pasar el precio, no obtengo ningún tipo de respuesta, ni un -Gracias, pero se me va de presupuesto, ni nada parecido, ni nada de nada. Oye, soy persona, y entiendo que no todo el mundo puede gastarse más de 60€ en una tarta, pero un poquito de educación, falta, por parte de mucha gente.
Lo más triste es que les pasa a la mayoría de reposteras con las que tengo contacto...
Luego, entra el otro tema. No se puede pretender pagar lo mismo, ni siquiera parecido, una tarta del Mercadona, por poner un ejemplo, que están hechas en serie y de manera industrial a una tarta personalizada, artesana, y totalmente a tu gusto. Son tartas "hechas a medida" y se tiene que empezar a entender que este tipo de tartas artesanas, personalizadas y/o con modelajes en fondant, llevan muchas horas.
Es lo mismo que si quieres hacerte un traje/vestido a medida. Aunque el sastre o la modista te haga uno parecido al que a ti te ha gustado, de zara, por poner otro ejemplo, nunca, ni de lejos, te va a costar ni igual ni parecido. Porque? Porque a esa persona le lleva muchas horas, desde que empieza a tomarte las medidas hasta que te entrega el vestido, el traje o lo que sea, como tú lo querías.
Mi post de hoy es para intentar concienciar a quien lo lea, que detrás de un trabajo artesanal y personalizado, ya sea una tarta, un cuadro, un vestido, un jarrón o lo que sea, hay mucho tiempo invertido.
Y tu, valoras tu tiempo?
Y tu, valoras tu tiempo?
