12/08/2026
En pleno Aljarafe sevillano (Palomares del Río), se vienen elaborando e investigando bebidas fermentadas, concretamente cerveza, hidromiel, kombucha, kéfir de agua... Ya sabéis que aquí somos de birra, de buena birra y estas tres son las primeras en llegar a Badajoz. Bienvenidos Fermentados Artesanales del Aljarafe.
🍺 LA PALMOMAREÑA TOSTADA [5.2º ABV] ~ Esta Amber Ale se presenta con un atractivo tono cobrizo y una espuma cremosa. Desde el primer sorbo, notarás el protagonismo de las maltas tostadas, que despliegan notas ricas a caramelo, toffee y pan recién horneado. Su cuerpo medio proporciona una sensación en boca plena y satisfactoria. Hemos logrado un balance perfecto con un amargor moderado, que evita la pesadez y mantiene la cerveza refrescante, invitando a otro trago. El lúpulo, aunque sutil, aporta el contrapunto justo para redondear su carácter.
🍺 EL BARÓN DE LA BIRRA BB004 [5.3º ABV] ~ Descubre BB004, la nueva cerveza de autor de El Barón de la Birra, una elaboración que cruza el carácter turbio, aromático y jugoso de una NEIPA con la personalidad clásica, cremosa y especiada de una Weissbier. BB004 es una cerveza diferente, pensada para quienes buscan algo más que una etiqueta bonita o un ejemplo de estilo. Una creación que no quiere ser solo una NEIPA con trigo ni una Weissbier más lupulada. Quiere abrir una nueva puerta. Una cerveza híbrida con alma de NEIPA y corazón Weissbier. Uno de los puntos más especiales de esta cerveza está en su fermentación: una co-fermentación con levadura clásica weiss y levadura New England. La primera aporta matices especiados y frutales; la segunda empuja hacia la turbidez, la textura y esa sensación jugosa tan ligada al mundo NEIPA.
🍺 LA PALMOMAREÑA ABADÍA [6.5º ABV] ~ Abadía es una Belgian Dubbel que se elabora con una combinación cuidadosamente equilibrada de 5 tipos de malta, seleccionadas para aportar cuerpo, profundidad y un perfil aromático inconfundible. Cada malta contribuye con su matiz: desde notas a pan tostado y caramelo hasta sutiles recuerdos a frutos secos y cacao.
📍Ya disponibles en Lusitania Compañía del Lúpulo: https://lusitaniaciadellupulo.es/product-category/fermentaljarafe/
![¡Desde 🇵🇱 Szkaradowo con amor! La serie más loca de NEPO ya está en Lusitania. 🍺 ALPHA STRIKE [6.1º ABV] ~ Hazy IPA con ...](https://img4.foodbevg.com/592/012/1396432975920127.jpg)
