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El Rey de Oros

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La marca de conservas de Barbate vuelve renovada de la mano de Gadira para ofrecerte lo mejor del mar

18/10/2026

🥗 Una ensalada con sabor a mar.

Hay platos que apetecen especialmente cuando buscamos algo fresco, pero con un punto diferente. 🌊

En esta ocasión, hemos preparado una ensalada con bacoreta en aceite, tomates cherry, gajos de naranja, rabanitos, almendras y un toque de eneldo. 🐟🍊🌿

Una propuesta sencilla para disfrutar de la bacoreta de una forma diferente.

¿Con qué otros ingredientes combinaría usted nuestra bacoreta en aceite? 👇

11/10/2026

Una despensa, tres opciones para elegir

¿Atún encebollado, atún con pimientos rojos o atún en aceite de oliva? 👀🐟

Tres tarros, tres formas diferentes de llevar el atún a la mesa y muchas posibilidades para ese momento en el que apetece preparar algo sencillo para compartir. 🥖🍽️

Puede servirlos directamente como aperitivo, acompañarlos con un poco de pan o utilizarlos como punto de partida para una ensalada, una tapa o cualquier receta que tenga en mente. ✨

Y aquí viene la pregunta importante...

¿Cuál de los tres abriría primero? 👇😋

06/10/2026

¿Y si convertimos la hueva de bacalao en el crujiente de un plato? 👀

Estamos acostumbrados a disfrutar la hueva de bacalao de una forma muy concreta, pero hoy hemos querido darle una vuelta y llevarla a la cocina.

Nuestra propuesta: patata, huevo y hueva de bacalao crujiente. 🥔🐟🍳

Para conseguir ese punto crujiente, cortamos la hueva en láminas finas y la freímos hasta que queda doradita. Así conseguimos ese contraste con la patata y la yema, que ponen el punto cremoso al plato.

Una receta sencilla, con ingredientes de los de siempre y una forma diferente de disfrutarlos.

Hueva de bacalao. Esta vez, con otra misión. 😉

¿Se atrevería a probarla así?

04/10/2026

Gilda marinera con mojama.

Nuestra propuesta: mojama, piparra, tomate seco y aceituna, ensartados y terminados con un poco de AOVE y ralladura de limón. 🌶️🍅🫒✨

Una combinación sencilla, fácil de preparar en casa y con muchas posibilidades para montar un aperitivo diferente cuando toca sacar algo para compartir. 🍽️

Si tiene una buena pieza de mojama en la despensa, ya tiene un buen punto de partida para dejar volar la imaginación. 😉

👉 Descubra nuestra mojama y prepare su próxima tapa en casa; https://productosdealmadraba.com/atun-aleta-amarilla/mojama-de-atun-el-rey-de-oros

30/09/2026

🥗 ¿Quién dijo que comer bien después de las vacaciones tenía que ser complicado?

Con una lata de Ensalada de Atún Ahumado y Queso de El Rey de Oros puede montar platos de lo más apañados en un momento, sin necesidad de complicarse demasiado en la cocina.

En este reel, Un Pedacito de Cielo nos deja dos ideas para sacarle partido: un carpaccio de calabacín con pistachos y especias, y una ensalada de judías verdes con melocotón, rabanitos y cebolla morada. 🥒🍑

Dos propuestas diferentes, fresquitas y muy fáciles de preparar. De esas que vienen de lujo cuando vuelve la rutina y apetece comer rico sin echarse media tarde entre fogones.

❤️ Dale al play, apunte las ideas y guárdese el reel para cuando le haga falta inspiración.

27/09/2026

🐟 ¿Cuántas recetas cree que puede preparar con un solo tarro?

Más de las que imagina. Hay productos que merece la pena tener siempre en la despensa porque, además de ser muy versátiles, permiten resolver comidas y cenas de mil maneras diferentes.

💡 Algunas ideas para sacarle partido:

🥗 Ensalada: con tomate, huevo cocido, aceitunas y cebolla morada.
🍝 Pasta: añádalo a unos espaguetis con alcaparras, aceitunas negras y ralladura de limón.
🥟 Empanada: mézclelo con cebolla, pimiento y tomate para un relleno de los de toda la vida.
🥔 Patatas rellenas: combínelo con queso crema y cebollino para una cena rápida y diferente.

📦 Y lo mejor es que su formato de 1 kg da para mucho más de una receta, convirtiéndose en un gran aliado para quienes disfrutan cocinando o tienen reuniones en casa.

21/09/2026

Una buena tabla de salazones tiene mucho juego🎴

La mojama, la sarda curada y la hueva seca de bacalao ponen la base. A partir de ahí, solo hace falta acompañarlas con buenos productos:

🧀 Queso curado.
🥭 Unas láminas de mango para darle un toque fresco.
🌰 Un puñado de almendras.
🌿 Un poco de perejil fresco.
🫒 Y un buen aceite de oliva virgen extra, que nunca sobra.

El Rey de Oros. El sabor del sur, para compartir sin prisas.

20/09/2026

🐟 ¿Busca una forma diferente de disfrutar la ventresca de atún?

Los filetes de ventresca de atún El Rey de Oros se elaboran con una de las partes más apreciadas del atún de aleta amarilla (Thunnus albacares). Su textura tierna y jugosa hace que, con muy poco, pueda preparar un plato que sorprenda.

🥔 Una idea rápida:

Ventresca sobre patata templada.

• Cueza unas patatas pequeñas con piel y córtelas en rodajas.
• Coloque encima los filetes de ventresca. 🐟
• Añada unas piparras en rodajas y un poco de cebollino fresco. 🌿

✨ Un aperitivo sencillo, diferente y listo en muy pocos minutos.

13/09/2026

🤔 ¿Sabe en qué se diferencia el atún salado de la mojama del El Rey de Oros?

Aunque ambos parten del atún de aleta amarilla (Thunnus albacares) y comparten la técnica tradicional de la salazón, su elaboración sigue caminos diferentes.

La mojama se obtiene tras un proceso de salado y secado natural, que concentra el sabor y le aporta esa textura firme tan característica.

El atún salado, por su parte, también se elabora a partir de atún de aleta amarilla (Thunnus albacares), pero una vez finaliza el proceso de salazón se conserva en aceite de girasol . Así mantiene una textura más jugosa y suave, lista para disfrutar directamente al abrir el envase.

¿Una forma sencilla de llevarlo a la mesa? 👇

🥖 Tostas de atún salado con mermelada de tomate

• Tueste unas rebanadas de pan hasta que queden bien crujientes.
• Añada una fina capa de mermelada de tomate. 🍅
• Coloque una lámina de atún salado El Rey de Oros sobre cada tosta. 🐟

El contraste entre el toque dulce de la mermelada y el sabor del atún salado 😱

🛒 Descúbralo en nuestra tienda online: https://productosdealmadraba.com/es/salazones/atun-aleta-amarilla/161-atun-salado-el-rey-de-oros.html #/55-peso-370_gr.

08/09/2026

🌊 La bacoreta lleva generaciones formando parte de la cocina de nuestras costas.

Conocida también como sarda (Sarda sarda), destaca por la firmeza de su carne y ese sabor que la ha convertido en un ingrediente imprescindible tanto en salazones como en recetas tradicionales.

🧅 Una de las más queridas es la bacoreta encebollada. Cebolla, paciencia y una buena materia prima. No hace falta mucho más para conseguir un plato de los que saben a casa.

En El Rey de Oros la elaboramos siguiendo esa receta de siempre, para que usted solo tenga que calentarla, servirla y sentarse a disfrutar ♥️

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