05/09/2026
Quan comença la verema a França?
No hi ha una única data per a l’inici de la verema: cada regió segueix el seu propi ritme, depenent especialment del clima, de les varietats de raïm, del grau de maduració i del tipus de vi que es vol elaborar.
A títol orientatiu, la verema sol començar:
☀️ Finals d’agost: Còrsega, Llenguadoc-Rosselló i Provença
🍇 Principis de setembre: Beaujolais i sud de la Vall del Roine
🍷 Mitjans de setembre: nord de la Vall del Roine, Bordeus, Borgonya, Jura i Vall del Loira
🥂 Finals de setembre: Alsàcia i Xampanya
🍂 Principis d’octubre: Charente i Lorena
Naturalment, aquests períodes són només orientatius: d’una anyada a una altra, les condicions meteorològiques i la maduració del raïm poden avançar o retardar la verema.
Però qui participa en la verema?
Estudiants, jubilats, treballadors, habituals o simplement apassionats pel vi: la verema reuneix persones de tots els horitzons.
A França, fins i tot existeix un «contracte de verema», específicament destinat a aquestes feines de temporada.
Més enllà de la collita, la verema és també una autèntica experiència humana: treballar al cor de les vinyes, descobrir la feina dels viticultors, comprendre millor el cicle de la vinya i compartir un moment especialment agradable i convivial.
🍇 De la vinya a l’ampolla, és aquí on comença una nova història
