Pastelería Hofmann

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Pastelería Hofmann Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Pastelería Hofmann, Tienda de repostería, Carrer dels Flassaders, 44, Barcelona.

La Pastelería Hofmann es un referente en repostería, un lugar emblemático que se funde con el barrio del Born-La Ribera, en el corazón de la Barcelona medieval.

Autumn, beautifully crafted. 🍂La naturaleza inspira, la pastelería transforma. Fulla de Tardor captura la esencia del ot...
22/10/2026

Autumn, beautifully crafted. 🍂

La naturaleza inspira, la pastelería transforma. Fulla de Tardor captura la esencia del otoño en una creación donde el diseño, la técnica y la creatividad se encuentran. Un homenaje a la estación más cálida del año, con el sello inconfundible de Hofmann.

La natura inspira, la pastisseria transforma. Fulla de Tardor captura l’essència de la tardor en una creació on el disseny, la tècnica i la creativitat es troben. Un homenatge a l’estació més càlida de l’any, amb el segell inconfusible de Hofmann.

Nature inspires, pastry transforms. Fulla de Tardor captures the essence of autumn in a creation where design, technique and creativity come together. A tribute to the season’s warmest colours and sensations, with the unmistakable Hofmann signature.

Little bites of autumn. 🤎Hay tradiciones que saben a otoño. Nuestros panellets rinden homenaje a la Castanyada, combinan...
20/10/2026

Little bites of autumn. 🤎

Hay tradiciones que saben a otoño. Nuestros panellets rinden homenaje a la Castanyada, combinando el respeto por la receta tradicional con la excelencia de los ingredientes y el savoir-faire de nuestro obrador. Pequeños bocados que celebran nuestras raíces.

Hi ha tradicions que tenen gust de tardor. Els nostres panellets reten homenatge a la Castanyada, combinant el respecte per la recepta tradicional amb l’excel·lència dels ingredients i el savoir-faire del nostre obrador. Petites delícies que celebren les nostres arrels.

Some traditions taste like autumn. Our panellets pay tribute to La Castanyada, combining respect for the traditional recipe with exceptional ingredients and the savoir-faire of our pastry workshop. Little treats that celebrate our roots.

A taste of autumn, a touch of tradition. 🤎La calidez de la castaña confitada, la intensidad de la gianduja y el delicado...
19/10/2026

A taste of autumn, a touch of tradition. 🤎

La calidez de la castaña confitada, la intensidad de la gianduja y el delicado aroma de la vainilla Bourbon. Nuestro panettone de castaña combina una masa esponjosa de elaboración artesanal con una glasa de piñones que aporta el contraste perfecto. Una interpretación del clásico italiano donde cada ingrediente tiene su protagonismo.

La calidesa de la castanya comfitada, la intensitat de la gianduja i el delicat aroma de la vainilla Bourbon. El nostre panettone de castanya combina una massa esponjosa d’elaboració artesanal amb un glacejat de pinyons que aporta el contrast perfecte. Una interpretació del clàssic italià on cada ingredient té el seu protagonisme.

The warmth of candied chestnuts, the richness of gianduja and the delicate aroma of Bourbon vanilla. Our chestnut panettone combines a soft, airy, handcrafted dough with a pine nut glaze that adds the perfect contrast. A reinterpretation of the Italian classic, where every ingredient takes centre stage.

Made to go further. 🌏Innovar es también mirar más lejos. De Barcelona a Seúl, Hofmann crece con la misma esencia: crear,...
06/10/2026

Made to go further. 🌏

Innovar es también mirar más lejos. De Barcelona a Seúl, Hofmann crece con la misma esencia: crear, sorprender y compartir nuestra forma de entender la pastelería.

📍 HOFMANN Flagship Store South Korea· Gangnam, Seúl, Corea del Sur

더 멀리 바라보는 것 또한 우리의 여정입니다. 바르셀로나에서 서울까지, 호프만은 변함없는 본질을 간직한 채 새로운 여정을 이어갑니다.
새로운 것을 만들고, 놀라움을 전하며, HOFMANN의 페이스트리 철학을 나누고자 합니다.

📍 HOFMANN Flagship Store · 서울, 압구정

Innovation also means looking further. From Barcelona to Seoul, Hofmann grows with the same essence: to create, to surprise and to share our way of understanding pastry.

📍 HOFMANN Flagship Store · Gangnam, Seoul, South Korea

Every creation has a story. This is FESTUC. 💚Antes de la forma, las texturas y el último detalle, hay una idea. En los p...
04/10/2026

Every creation has a story. This is FESTUC. 💚

Antes de la forma, las texturas y el último detalle, hay una idea. En los próximos capítulos descubrimos el proceso detrás de nuestro individual Festuc, desde la primera inspiración hasta la pieza final.

Abans de la forma, les textures i l’últim detall, hi ha una idea. En els pròxims capítols descobrim el procés darrere del nostre individual Festuc, des de la primera inspiració fins a la peça final.

Before the shape, the textures and the final detail, there is an idea. Over the next chapters, we reveal the process behind our Festuc individual, from the first inspiration to the final creation.

Chapter 0 — The beginning.

Pistachio, in every detail. 💚Intenso, delicado y lleno de matices. Nuestro individual Pistacho explora todas las posibil...
01/10/2026

Pistachio, in every detail. 💚

Intenso, delicado y lleno de matices. Nuestro individual Pistacho explora todas las posibilidades de uno de nuestros ingredientes favoritos a través de diferentes texturas y elaboraciones. Una pieza donde el pistacho es el verdadero protagonista.

Intens, delicat i ple de matisos. El nostre individual Pistatxo explora totes les possibilitats d’un dels nostres ingredients preferits a través de diferents textures i elaboracions. Una peça on el festuc és el veritable protagonista.

Intense, delicate and full of nuances. Our Pistachio individual explores every possibility of one of our favourite ingredients through different textures and preparations. A creation where pistachio is the true protagonist.

A glimpse back at a very special afternoon. 🤍Detalles, sonrisas, familia y amigos. Hace unas semanas, nuestra tienda de ...
29/09/2026

A glimpse back at a very special afternoon. 🤍

Detalles, sonrisas, familia y amigos. Hace unas semanas, nuestra tienda de Madrid se llenó de esos pequeños momentos que hacen que todo sea especial.

Details, smiles, family and friends. A few weeks ago, our Madrid boutique was filled with those little moments that make everything feel special.

Detalls, somriures, família i amics. Fa unes setmanes, la nostra botiga de Madrid es va omplir d’aquells petits moments que ho fan tot especial.

Dirección

Carrer Dels Flassaders, 44
Barcelona
08003

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 20:00
Martes 09:00 - 20:00
Miércoles 09:00 - 20:00
Jueves 09:00 - 20:00
Viernes 09:00 - 20:30
Sábado 09:00 - 20:30
Domingo 09:00 - 14:00

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