Ous Susana

Ous Susana Ous de todas sus especialidades!!!

Ous de gallina rossos i blancs
Ous baixos en colesterol
Ous de dos rovells
Ous de pagès del número 1
Ous d'astruç
Ous d'emu
Ous d'ànec
Ous de gall d'indi
Ous de guatlla
Ous de guatlla pelats
Ous d'oca
Ous ecològics

Cargols bové i vinyal

Hola, setembre! 🍂 Recomencem amb molta energia i la millor selecció per cuidar-te.Ja saps que a Ous Susana tenim molt mé...
03/09/2026

Hola, setembre! 🍂 Recomencem amb molta energia i la millor selecció per cuidar-te.

Ja saps que a Ous Susana tenim molt més que ous? Descobreix la nostra gamma de farines i llavors de qualitat:

✨ Farina integral ECO
✨ Farina d’avena integral ECO
✨ Farina de garbanzo
✨ Farina d’arròs
✨ Lli i avena ECO

Passa per la nostra parada al Mercat d’Horta i prepara els millors plats d’aquesta tardor. T’esperem! 🛒✨

Nova recepta per fer aquest estiu!Rigatoni amb salsa cremosa de cúrcuma i fruits secs 🍝Ingredients (2 persones):200 g de...
28/08/2026

Nova recepta per fer aquest estiu!

Rigatoni amb salsa cremosa de cúrcuma i fruits secs 🍝

Ingredients (2 persones):

200 g de la teva pasta preferida (rigatoni, macarrons o espaguetis)
1 iogurt grec natural
50 ml de llet (o aigua de la cocció)
1 cullaradeta de cúrcuma en pols
1 grapat de nous o ametlles picades
1 gra d'all, oli d'oliva, sal i pebre
Opcional: Formatge parmesà o un ou poché a sobre

😍Pas a pas:

Cuina la pasta: Bull la pasta en aigua amb sal fins que quedi al dente. Reserva mitja tassa de l'aigua de la cocció.

Sofregit: En una paella amb oli, daura l'all picat i els fruits secs. Afegeix la cúrcuma i remena 20 segons.

Salsa cremosa: Baixa el foc, afegeix el iogurt, la llet (o l'aigua reservada) i salpebra. Remena bé sense que arribi a bullir fort.

Barreja: Afegeix la pasta directa a la paella, remena 1 minut perquè s'impregni bé de la salsa i serveix immediatament.

☝🤓 Troba els ingredients a Ous Susana!

24/08/2026

És la beguda de l’estiu: està de moda, és superbona i, a més, és 100% saludable. La combinació perfecta entre l’energia del matcha i el toc cremós i deliciós del pistatxo.

👉 El secret d’aquesta recepta? Utilitzar la increïble crema de pistatxo de la marca Oleander, que pots trobar directament a la nostra parada, dins del Mercat de Horta.

🔥Com preparar-ho a casa:

Prepara el teu matcha preferit amb una mica d’aigua i remena bé.

En un got, afegeix una bona cullerada de la crema de pistatxo Oleander i barreja-la amb la teva llet (o beguda vegetal) de Ous Susana!

Posa-hi uns bons gels per servir-ho ben fred i gaudir de la màxima frescor! 🧊✨

Vine a buscar la teva crema de pistatxo al Mercat de Horta i apunta’t a la tendència més sana i fresca de la temporada!

🍰 Pa de pessic flonjo de iogurt, llet i fruits secsNo necessites bàscula: utilitzarem el mateix got del iogurt com a mes...
20/08/2026

🍰 Pa de pessic flonjo de iogurt, llet i fruits secs

No necessites bàscula: utilitzarem el mateix got del iogurt com a mesura.

📋 Ingredients
1 iogurt natural (125 g)
3 ous
1 mesura (del got de iogurt) de llet
1 mesura d'oli d'oliva suau o de gira-sol
2 mesures d'sucre
3 mesures de farina de blat (o de civada)
1 sobre de llevat químic (tipus Royal)
1 grapat generós (uns 100 g) dels teus fruits secs preferits (nous, ametlles, meitats d'avellana o pistatxos) picats
Opcional: Ratlladura d'1 llimona o 1 agulla d'essència de vainilla

🍳 Pas a pas
Prepara el forn i el motlle: Preescalfa el forn a 180 °C amb escalfor a dalt i a baix. Unflat un motlle amb un poc de mantega o oli i emfarina'l (o utilitza paper de forn).

Barreja els ingredients líquids: En un bol gran, bat els 3 ous amb el sucre fins que la barreja blanquegi un xic. Afegeix el iogurt, la llet i l'oli. Barreja-ho bé.

Afegeix els ingredients secs: Tamisa la farina juntament amb el llevat sobre la barreja i integra-ho tot amb una espàtula fent moviments suaus fins que no quadin grumolls.

Incorpora els fruits secs: Afegeix la meitat dels fruits secs picats a la massa i remena suau. (Truc: Passa'ls abans per un mica de farina perquè no se'n vagin tots al fons del motlle).

Enforna: Aboca la massa al motlle i decora la superfície amb la resta de fruits secs. Enforna durant 35-40 minuts a 180 °C.

Comprova i deixa refredar: Punxa el centre amb un escuradents; si surt net, ja està llest. Deixa'l refredar uns 10 minuts abans de desmotllar.

☝ Si el feu envieu-nos foto, la compartirem!

Troba tots els ingredients a Ous Susana💜

Aquí tens una versió més curta i directa, ideal per al format d'Instagram:🐐 3 coses que no sabies de la llet de cabra! 🌿...
18/08/2026

Aquí tens una versió més curta i directa, ideal per al format d'Instagram:

🐐 3 coses que no sabies de la llet de cabra! 🌿

Si busques una opció més saludable per al teu dia a dia, passa per la parada! A Ous Susana t'expliquem per què la llet de cabra és un encert total:

✨ Molt més digestiva: Les seves proteïnes i greixos es paeixen molt millor que els de la llet de vaca.
🛡️ Cura la teva flora: Té propietats antiinflamatòries naturals i està plena de calci i fòsfor.
😋 Un gust cremós i autèntic: Perfecta per al cafè del matí o els teus batuts!

📍 Et ve de gust provar-la? T'esperem al Mercat d'Horta!

11/08/2026

Crema de carbassó cremosa i 100% natural amb ! 🥣✨

Avui us portem una recepta d’aquelles que venen de gust sempre, molt fàcil de fer i amb ingredients de màxima qualitat.

Ingredients:
🥒 3 carbassons
🧅 1 ceba dolça
🥔 2 patates
🥄 1 cullerada de crema d’ametlles Oleander

Pas a pas:
1️⃣ Peleu i meSplitu (o talleu) totes les verdures.
2️⃣ Poseu-les a bullir durant 20 minuts.
3️⃣ Afegiu-hi la cullerada de crema d’ametlles Oleander per donar-li un toc melós i especial.
4️⃣ Tritureu-ho tot molt bé fins a aconseguir la textura perfecta.
5️⃣ Serviu i gaudiu-ne! 🎉

🌿 Una col·laboració molt especial:
El carbassó i la ceba dolça els podeu trobar a Fruites Maribel 🥬✨

I recordeu que la crema d’ametlles Oleander la podeu trobar a la nostra parada del Mercat d’Horta (Ous Susana)! 🥚🛒

Veniu a veure’ns i prepareu aquesta delícia a casa. Bon profit! 🙌

06/08/2026

Aquestes vacances a Ous Susana no tanquem! Ens quedem amb tu al Mercat d’Horta i et proposem una recepta súper fàcil de la Granja Comas per acompanyar els teus esmorzars o berenars.

Croissant a la paella amb el toc de la Granja Comas:

1️⃣ A aixafar! Agafa un croissant i passa’l per la paella a foc mitjà prement-lo fins que quedi ben aixafadet i daurat per les dues bandes.
2️⃣ El toc cremós: Posa-hi amb delicadesa per sobre un bon rajolí del nostre yogur de la Granja Comas (que trobaràs a la nostra parada, tant natural com de sabors).
3️⃣ La cirereta: Posa per sobre una mica de virutes de xocolata (que també tenim a la parada!) i afegeix-hi la teva fruita preferida o la decoració que més t’agradi.

Així de ràpid, deliciós i fresquet per a aquests dies de calor.

📍 Vine a veure’ns al Mercat d’Horta (Ous Susana) per aconseguir tots els ingredients. Aquest estiu continuem oberts i anirem compartint moltes més idees saboroses!

Quina fruita li posaries tu per sobre?

Encetem una sèrie de receptes d'estiu per a que pogueu fer-les aquests dies de vacances!Ous farcits clàssics amb toc esp...
30/07/2026

Encetem una sèrie de receptes d'estiu per a que pogueu fer-les aquests dies de vacances!

Ous farcits clàssics amb toc especial

Ingredients:
6 ous 🥚
2 cullerades de maionesa
1 culleradeta de mostassa
Pebre vermell dolç o fumat 🌶️
Julivert fresc picat🌿
Sal i pebre al gust

Instruccions:
Bull els ous: Posa els ous en una olla. Porta a ebullició, apaga el foc, tapa l'olla i deixa reposar 10 minuts.
Refreda i pela: Passa els ous per aigua freda, pela'ls i talla'ls per la meitat al llarg.
Prepara el farcit: Extreu els rovells amb cura i posa'ls en un bol. Afegeix la maionesa, la mostassa, sal i pebre. Tritura-ho amb una forquilla fins a obtenir una textura cremosa.
Omple els ous: Posa el farcit en una màniga pastissera i omple les meitats de les clares amb un moviment en ziga-zaga.
Decora: Empolvora amb pebre vermell dolç o fumat i una mica de julivert picat. A gaudir! 😋

Recepta de la setmana: Fusilli Rummo a l'estil Valtellina 🤤🌿Avui us portem un plat de pasta reconfortant, ple de sabor i...
21/07/2026

Recepta de la setmana: Fusilli Rummo a l'estil Valtellina 🤤🌿

Avui us portem un plat de pasta reconfortant, ple de sabor i amb tota la qualitat dels Fusilli Rummo que trobareu a la nostra botiga. Una combinació diferent i deliciosa que us encantarà!

Preneu nota de la recepta pas a pas:

1️⃣ Talla la mantega a trossets petits i fons-la a foc lent amb l'all (sense pelar) i unes fulles de Sàlvia, fins que agafi un color daurat estil "amargor dolça" (color de xocolata/rostit).
2️⃣ Posa a bullir aigua en una olla i cuina les patates a troços i la col de paperina durant 10 minuts.
3️⃣ Afegeix la sal i cuina la pasta a la mateixa olla directament amb la verdura.
4️⃣ Mentrestant, talla els formatges (Bitto i Casera) a dauets petits.
5️⃣ Escorreu la pasta amb les patates i la col. Fora del foc, barregi-ho tot a l'olla amb l'oli/mantega aromatitzat i els formatges fins que es fonguin.
6️⃣ Serveix-ho afegint un toc de pebre negre acabat de moldre i dues fulles de sàlvia ben cruixents.

A gaudir d'un plat increïble! 🍷✨

📍 Troba la millor pasta i ingredients de qualitat a Ous Susana.

A Ous Susana sabem que a l’estiu les receptes fresques, les truites per anar a la platja o a la muntanya i els bons esmo...
14/07/2026

A Ous Susana sabem que a l’estiu les receptes fresques, les truites per anar a la platja o a la muntanya i els bons esmorzars no s’aturen... i nosaltres tampoc! 🏖️🍅
Durant tots aquests mesos de calor, continuem oberts amb el nostre horari habitual per oferir-te, com sempre, la màxima qualitat i la frescor de sempre.

📍 On ens trobaràs?
Al Mercat d’Horta, la teva parada de confiança amb els millors ous i productes de proximitat per donar un toc top als teus plats d’estiu.

Vine a veure’ns abans de marxar de vacances o si et quedes gaudint del barri. T’hi esperem amb un somriure! ☀️👇

Dirección

Mercat D'Horta, Calle Tajo 77, Parades 72-73
Barcelona
08032

Horario de Apertura

Martes 08:00 - 14:00
Miércoles 08:00 - 14:00
Jueves 08:00 - 14:00
Viernes 08:00 - 20:00
Sábado 08:00 - 14:00

Teléfono

616233231

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Ous Susana publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Ous Susana:

Atajos

Compartir